Keresse meg ezt a blogot

Feliratkozás erre a blogra

Feliratkozás e-mailben

CANDY cseresznyével

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

A cseresznyevirágról vagy a sakuráról számos japán legenda számol be, valójában ez a virág a szamuráj emblémája.

A cseresznyevirág nagyon korán esik, kényes és a széllel azonnal leesik. Így élvezheti szépségét, és amikor teljességébe esik, nincs idő arra, hogy elsorvadjon.

A szamuráj törekvése az volt, hogy meghaljon a csúcspontján, a csatában, és ne öregedjen és "hervadjon", mivel a fán a cseresznyevirág nem hervad el.

Úgy döntöttem, hogy nem akarok szamuráj lenni, nem bánom, ha hervadok.


candy

A legjobb cseresznye az Jerte-völgy, mivel az éghajlati viszonyok ideálisak az ilyen típusú termékek termesztésére.

A Valle del Jerte-ben cseresznyét és oszlopot állítanak elő, a kettő közötti különbség az, hogy a cseresznye megtartja levélnyélét (szárát), és a pillér máris elveszítette.

Ezen túlmenően, a pillérnek ropogóbb pépe van, mint a cseresznyének. A völgyben többféle pikota létezik, Ambruné, fekete csúcs, vörös csúcs.

Meg kell jegyezni, hogy a cukorbetegek meggyet vehetnek, mert a cellulózban lévő cukor teljesen asszimilálható. Hasonlóképpen, a cseresznye gazdag A- és C-vitaminban, elősegítve a bőr hidratáltságát, és magas rost-, víz- és káliumtartalmának köszönhetően vizelethajtó gyümölcs.

Én, ez alkalomból, pillért használtam. Jobban szeretem őket, mert kevésbé savasak, mint a meggy.


Ez a desszert öröm, és mint az összes általam készített recept, egyszerűen elkészíthető.

A cseresznye szerelmeseinek öröm, és szerintem mindenkinek. Mit gondolsz.

Az összetevők a következők:

- 200gr. cseresznye
- két pohár félzsíros tej
- egy pohár folyékony krémet
- két boríték túró
- négy evőkanál cukor, plusz kettő a túróhoz.

A magozott cseresznyét és négy evőkanál cukrot egy lábosba tesszük, hogy körülbelül tizenöt percig pároljuk.

A cseresznyét, nem az összeset, lecsepegtetjük, és fenntartjuk a kapott szirupot és néhány cseresznyét a tetejére.

A tejszínt, egy pohár tejet és a két evőkanál cukrot egy fazékba tesszük.

A másik pohárban feloldjuk a túrós borítékokat.

Amikor a tejszín és a tej forró, hozzáadjuk a túrót, és megállás nélkül keverjük, felforraljuk és elválasztjuk a hőtől az temperálásig.

Ezután megismételjük a műveletet.

Kis téglalap alakú műanyag felsőrészeket használtam, amelyek penészként szolgáltak.

Egyáltalán nem szükséges kibélelni vagy szétteríteni, a túró könnyen kijön.

A tupperware edényekbe tegyünk egy első réteget túróra, hagyjuk kissé megkeményedni és a tetejére teszünk egy kis meggyet.

Ezután hozzáadunk egy újabb túróréteget, és hagyjuk kihűlni.

A meggyszirupot, ami maradt, a tűzre tesszük, hogy csökkentse, hogy megvastagodjon

A díszítéshez öntéskor a szirupot és még néhány darab meggyet használunk.



Remélem, tetszik ez.

Szeretné kinyomtatni ezt a receptet?