Kellemes diós íze, valamint nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag teszi a chia magtól remek étel a fogyáshoz és az étvágy kontrollálásához. Nagyon egyszerű lesz bevezetni az étrendbe, és előnyeit élvezheti azoknak a tulajdonságoknak is, amelyek ezek a magok hozzájárulnak az egészségéhez.
Tartalomjegyzék
Chia mag: mik azok?
Más néven Zsálya, A Chia Közép-Amerikában őshonos növény. Magjai nagy mennyiségű rostot, szénhidrátot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ezek a maják és az aztékok általánosan használták őket, Az európai gyarmatosítás után azonban megfeledkeztek róluk, mint más ételek, mint pl Bársonyvirág hullám Quinoa.
Szerencsére az elmúlt években sokan dolgoztak azon, hogy helyreállítsák a chia mag és más ételek értékét.
| 1 | Barn Organic tenyésztett lenmag - 500 gr | Nincs vélemény | 2,24 € | Lásd az Amazon-on | |
| két | Fa kemence Chia Seeds Eco 250 g | 116 vélemény | 2,65 € | Lásd az Amazon-on | |
| 3 | 100% organikus chia mag - kiváló minőségű 1 x 1 kg - mituso | 1 058 vélemény | 7,99 € | Lásd az Amazon-on | |
| 4 | Sevenhills Wholefoods bio nyers chia mag 1kg | 3 644 vélemény | 9,99 € | Lásd az Amazon-on | |
| 5. | Chia magjai BIO 500 gr | Nincs vélemény | 4,25 € | Lásd az Amazon-on |
Chia magok hasznossága
A chia magok nemrégiben jelentőségükre tettek szert az Omega3 magas hozzájárulása a szervezetnek. Ezt fel lehet használni a magok őrlésével vagy rágásával. Az Omega3 és a magokban lévő rostok kombinációja miatt a chia a ideális étel a székrekedés és a szervezet koleszterinszintjének csökkentésére.
Chia Seeds Properties
A maja kultúra szerint a Chía szó jelentése: „erő”. Fontos megjegyezni, hogy ez az ősi civilizáció teljes mértékben ismerte e magok erejét.
A legjobb ezekben a magokban az problémamentesen hozzáadhatók bármilyen ételhez. Használhatja őket szószokban, salátákban, rizsben, tésztában anélkül, hogy megváltoztatná az ízét. Használhatja őket olyan desszertekben is, mint sütemények, fánkok, cupcakes. Röviden, minden ételben, amelyet enni szeretne.
Ezek a kicsi, de erőteljes vitamin-, ásványi anyagok és zsírsavforrások segítenek csökkenteni a test zsírtartalmát, szabályozni a testsúlyát. És nagyon könnyen használhatók.
Érdekes tény az a chia magvak gluténmentesek. Remek Omega3-forrás, rost és antioxidánsok is nagy mennyiségben, felülmúlva a többi magot. Például:
- Háromszor több antioxidánssal rendelkezik, mint az áfonya.
- Ötször több kalciumot kínál, mint a tej.
- Kétszer annyi rostot tartalmaz, mint a zab.
- Háromszorozza meg a spenót vasát.
- Káliummennyisége magasabb, mint a banáné.
- Ami a fehérjét illeti, kétszer többet kínál, mint bármely zöldség.
A chia mag előnyei
Szép íz
Ha kissé érzékeny az ízekre, akkor nem lesz gond a chiával. Íze hasonló a dióhoz, finomabb érintéssel. A legjobb az egészben, annak ellenére, hogy az íze hasonló a dióhoz, más ételekhez keverve észreveszi, hogy az íze nem változik. Akár édes, akár sós, a chia ott lesz, de nem veszi észre.
Akadályozzuk meg az öregedést
A chia nagy mennyiségű antioxidánsának köszönhetően ez a szuperélelmiszer elengedhetetlen a környezeti szennyezés, a stressz és az öregedésünket felgyorsító egyéb elemek ellensúlyozásához. Tanulmányok bebizonyították megöli a testben lévő szabad gyökök 70% -át.
Kiváló hibakereső
A chia magok gyakori fogyasztásával kiküszöböli a szervezetben lévő folyadékokat és méreganyagokat. Ugyanabban az időben, szabályozza a bélflóra és megakadályozza a sejtek oxidációját. Kétségtelen, hogy a chia mag az egészség forrása.
Kerülje a túlevést
Azáltal, hogy nagy mennyiségű rostot tartalmaz, fogyasztása elősegíti, hogy túl sokat essen. Ideális esetben a chia-t őrölje meg és hidratálja használat előtt. Reggeli fogyasztása is ajánlott. A chia és a kefir keverésével a legtöbbet hozhatja ki belőle.
Áramforrás
Nagy mennyiségű vitamin- és ásványianyag-tartalma azt jelenti, hogy fogyasztása nagy adag energiát és vitalitást biztosít a testének a mindennapi tevékenységek sikeres elvégzéséhez.
Omega3 beszállító
Korábban már említettük, de érdemes hangsúlyozni. A chia magok nagy mennyiségben tartalmazzák az Omega3-at, méghozzá sokkal többet, mint a különféle halak. Tudnia kell azonban, hogy a lehető legtöbb kihozatal érdekében meg kell őrölni vagy megrágni a magokat.
Hidratálja a testét
Meglepően, a chia magok súlyuk 12-szeresét képesek megtartani a vízben. Ez a szervezet számára nagyon fontos víztározóvá teszi őket. Miután bevette, segítenek a testének hidratált állapotban maradni.
Serkenti az izomtömeg növekedését
Magas rost- és fehérjetartalma miatt a chia magok pozitívan hatnak az izomszövet regenerációjára. Ugyanabban az időben, nagy energiájú hozzájárulása hozzájárul a mozgásszervi rendszer teljesítményének javításához. Miért ajánlják széles körben a sportolóknak.
Chia mag ellenjavallatok
A chia magokat széles körben használják fogyáshoz, a cukorbetegség, a koleszterin és a székrekedés szabályozásához. Fogyasztása szinte minden ember számára megfelelő, amennyiben a napi 30 gramm fogyasztást nem lépik túl (3 evőkanálnak felel meg). A chia magok túlzott fogyasztása hasi puffadást, gázt és hasmenést okozhat.
Azonos módon, befolyásolhatja bizonyos gyógyszerek hatását. Ha orvosi kezelés alatt áll, konzultáljon orvosával a chia mag fogyasztása előtt.
Cukorbetegek esetében, bár ez általában előnyös, megváltoztathatja az inzulin és más gyógyszerek hatását is. Emiatt rendszeresen meg kell mérni a vércukorszintet.