Bs 03x15 · 14min. 18.01.22

chupa

Pár hete, Itzel a Cachito a Cachito blogból kihívott minket, hogy megtudjuk, mikor jött létre a gyermekkor és az édesség társulása.

Valójában ő az, aki tud ezekről a kérdésekről, aki orvos és terepjáró anya, de érdekesnek találtuk, hogy felvegyük ezt a kesztyűt, hogy választ kapjunk rá, és főleg beszéljünk egy kapcsolódó márkáról ... Nyalókák.

Az édességek eredete összefügg azzal, hogy az embernek meg kell találnia egy könnyű ételt, amely snackként szolgálhat az utazás során. Az első édességeket gyümölcspépből, gabonafélékből és mézből készítették; és az utazókat hosszú utak elviselésére és az energia gyors megszerzésére szolgálták.

A sumér orvosok egyfajta menta kivonatból és karbonátból készült édesített pirulával kezelték betegeik emésztési zavarait, ezáltal semlegesítve a savasságot. Később, Kr. E. 1000-ben. az ókori egyiptomiak méz és gyümölcs keverésével készítették el cukorkáikat, sokféle módon formálva őket. Ezek cukrászok (nem patikusok) által előállított köhögéscseppek voltak, és a történelem első kemény cukorkájának számítanak. De valójában Indiában kezdik felhasználni a cukrot az előállításukhoz, mivel ott termeltek először szilárd cukrot.

Az egyiptomiak köhögéscseppeket készítettek mézzel és gyümölccsel

Az édesség első helyettesítői azonban az orvostudomány és az édesség határán születtek, mert a gyógyszerek elfogyasztásának megkönnyítésére volt szükség. Itt találunk lehetséges választ arra a kihívásra, amelyet Itzel okozott nekünk, és látjuk az első kapcsolatokat a gyermekkor és az édesség között.

A cukorkák és édességek több kalóriát nyújtanak, mint más ételek, és a csecsemők ösztönösen inkább energikusabb ételeket választanak. Másrészről, A csecsemőknek a keserű íz veleszületett elutasítása megvédi őket a mérgek befogadásától, mivel sok keserű vegyület (nem mindegyik) mérgező. Végül az anyatej magas laktóztartalmának nagyon jellegzetes édes íze van, amelyre a gyerekek emlékeznek, amikor "édességet" esznek.

Mindenesetre csak a XIV. Században kezdték el gyártani a cukorka cukorkákat Európában, és a tizenhatodikig csak a nemesség és a polgárság számára adták el megfizethető áron gyógyszertárakban ... .

Addig a cukorkákat kézzel készítették, de az akkori technológiai újítások lehetővé tették a cukorkák vagy csokoládék bevonását és dióval való megtöltését. Eper, ibolya vagy citrom aromákat adtak ezekhez az édességekhez, és a figyelem felkeltése érdekében különféle színeket kaptak.

Chupa Chups reklámkampány a dohányzás ellen Chupa Chups reklámkampány a dohányzás elleni küzdelemben

A 19. század végén megkezdődött az édességek ipari gyártása az Egyesült Államokban, ami a kiindulási jelet adta az élelmiszeripar egyik legerősebb iparának. A Milka, a Sugus vagy az M & M azok a cukorkamárkák, amelyeket bevittünk a programunkba, de hiányzott egy teljes nemzeti referencia: Nyalókák.

De mielőtt elmélyülnénk a történelmében, meg kell magyaráznunk, honnan származik a „cukorka” név. Eredete a cukornád, más néven felfedezéséből származik mézes nád amelyet latinul canna melinek hívnak, és amely a „karamell” elnevezést eredményezi. Bár más források azt sugallják, hogy a szó tényleges etimológiája a calamellusból származó latin kifejezésből származik, amely a calamus vagy kis vessző, Eltekintve az első cukorkák cső alakjától. Mindenesetre a kifejezés csak a 16. században jutott el a kasztíliai nyelvre a portugálok kezével. Valójában 1611-ig "karamellának" mondták, és nincs bizonyíték arra, hogy 1642-ig a jelenlegi nevével hívták volna.

Enric Bernat, a Chupa Chups alapítója

Mindezek elmondása után térjünk be Chupa Chups történetére. Enric Bernat Fontlladonosa Fiatal férfi volt a katalán cukrászok sorában, három generációs cukrászati ​​hagyományokkal. Miután katonai szolgálatát 1950-ben befejezte, Bernat megalapította első vállalkozását; cukrászda, amely drazsét készített. De ez a cég nem tart sokáig, mert négy évvel később Domingo Massanes üzletember felajánlotta, hogy átveszi az irányítást Asztúria farm, elsősorban almából készült termékeket gyártó cég.

kicsivel később, Bernat a svájci cukrász- és édességgyár képviselője lett: Szidtam. Ott Felmerült a villával fogyasztható cukorka tervezésének ötlete. 1956-ra Bernat már rájött, hogy az akkor készült cukorkákat nem gyerekeknek szánták. Nem fértek jól a szájukba, és folyamatosan kihúzták őket, és mindent, amihez hozzáértek, cukorkával kenték be. Aztán eszébe jutott, hogy botot tegyen egy gömb alakú cukorkához.

Bernat szokta ezt mondani a cukorka úgy nézett ki, mint egy futball-labda, amely belép a kapuba (a gyermek szájában), így a keresztneve Gol® volt. A lényeg az, hogy olyan világosan látta találmánya lehetőségeit, hogy 1958-ban megvette Reñé-nek a Gol® cukorka szabadalmát, és Villamayorban (Asztúria) megalapította saját cégét. Bernat termékek.

Nagyon ambiciózus tervei voltak. Arról álmodott, hogy a márkát olyan cukorka birodalommá változtatja, amely akkora, mint amennyit a Coca-Cola létrehozott, vagyis nemzetközivé akarta tenni a cukorkáit ... és ez kétségtelenül a márkaépítésbe való befektetést jelentette.

A Chupa Chups márka fejlődése

1960-ban a Gol® elnevezése nem illett bele a terjeszkedésük ötletébe, mivel nem hangzott elég vonzónak a határainkon kívüli fogyasztók számára, ezért egy barcelonai reklámügynökség kezébe kerültek. A kreatív folyamat után megkevert nevek: "Pals", "Rols" és végül "Chups".

A márkaépítés után az ügynökség rádióhelyet készített, amelyben bejelentette Chupsot egy fülbemászó kis dallal, amely így szólt: "Szerezz valami édeset, amit szívni, szívni, szívni, mint egy Chups. Olyan kerek és sokáig tart. Csupa, csupa, csupa a Csups ". Mivel az ismételt üzenet "chupa Chups" volt, az emberek így kezdték hívni a terméket. Valójában, A bejelentés sikere olyan volt, hogy oda vezetett a név, hogy Chupsról "Chupa Chups" -ra változott, név, amelyet 1962-ben regisztrálnak, és két évvel később a cég elfogadja, és így hívják Chupa Chups S.A.

Amint láttuk, mi történt a Suchard alapítójával, a csomagolás létfontosságú identitáselem volt a termék megkülönböztetésében. Ennek tudatában Bernat cukorkáit élénk és feltűnő színekbe akarta csomagolni, de még többre volt szüksége. Több identitás-elemre volt szükségem.

Az Isologo Salvador Dalí által tervezett Chupa Chups számára

1966-ban a reklámügynökség ajánlotta Bernatnak, hogy vegye fel a kapcsolatot egy Salvador Dalí nevű fiatal és elismert művésszel, hogy tervezzen egy izológot a Chupa Chups számára. A pletykák szerint Dalí kevesebb mint egy órát szentelt a projektnek, egyszerű szalvétában oldotta meg ... és milliomos összeget kapott cserébe.

A pop esztétikájú design megőrizte az eredeti logó tipográfiáját, százszorszép alakú foltra helyezte, és a színpalettát vörösre és sárgára redukálta. Ennek a kialakításnak az volt a sajátossága, hogy az oldal helyett a csomagolás felső részén helyezkedett el, és jelentősen megkönnyítette a termék azonosítását. -Jól van, menjünk-.

Az eredmény az volt, hogy Bernat beteljesítette álmát. Csodálatos eladással, nemzetközi és ... galaktikus vetülettel tette a Chupa Chups márkát. 1977-ben Chupa Chups leszállt Japánban, miután Európában és Amerikában telepedett le. De 1995-ben ez lett az első nyalóka, amelyet a MIR űrállomás több űrhajósának kérésére az űrben fogyasztottak.

Ennek a márkának az értékesítése a vállalat egyik fő bevételi forrása. A legendás futballista, Johan Cruyff, aki

Mielőtt ezt a történetet lezárnánk, beszélnünk kell a Chupa Chups figuráiról - amelyek rendelkeznek velük és nagyon kedvesek -. Ma már több mint 100 országban vásárolhatunk nyalókákat.Naponta 12 millió darab készül! És önmaga érdemévé vált a dizájn és az innováció márkája, amely meghaladja az élelmiszereket. A kereskedelem, a ruházat, a divat és az olyan karakterek, mint Johan Cruyff, Mariah Carey, a Spice Girls, Harrison Ford vagy Giorgio Armani, akaratlanul is népszerűsítették imázsukat, csak azért, mert nyilvánosan látták őket Nyalókák.

Mindezek ellenére, bár 2006 óta már nem a Bernat család tulajdonában van, biztosan Spanyolország legédesebb márkájával állunk szemben. Nemzeti büszkeség az innováció, a tervezés és a menedzsment terén.