A csicseriborsó olyan vitaminokban nagyon gazdag hüvelyes, amelyek közül a rostok, a fehérjék, a vas vagy a B csoport vitaminjai kiemelkednek más nagy előnyök között.
Fontos a hüvelyesek fogyasztása legalább egyszer egy héten. Sokan azért választják a csicseriborsóval ellátott salátát, mert sikerül nagyobb tápértéket adniuk a salátához, mi több, nagyobb választékot adunk neki, és kijutunk a monoton és unalmas saláta/paradicsom/kukorica salátákból.
Ebben a receptben felhasználhatja a kívánt csicseriborsót, az edényben már főtt csicseriborsótól kezdve a saját csicseriborsó főzéséig.
EMLÉKEZIK! Szeretnél fogyni?
SZERETEM CSIRKÉKET.
Ha van időd és ez nem jelent problémát számodra, személy szerint inkább a csicseriborsó salátát készítem úgy, hogy saját csicseriborsót főzök, természetesebbek lesznek, és nem tartalmaznak hozzá tartósítószert.
De valljuk be, ebben az esetben a legjobb megoldás az, ha a csicseriborsó salátát készítjük cserepes csicseriborsóval, mivel ha sok csicseriborsót nem készítünk, akkor nem lesz érdemes egy ideig főzni ilyen kis mennyiségért csicseriborsó.
Természetesen, ha cserepes csicseriborsót használ, ne feledje nagyon jól öblítse le őket hogy minden lehetséges hozzáadott tartósítószert eltávolítson.
Ezért valóban megvalósíthatóbb a konzerv csicseriborsó használata, a kívánt mennyiséget használja fel, a többi pedig gond nélkül megőrzhető.