Élvezheti a gyors ételt, hogy a hétköznapi és mindenekelőtt finom legyen. A csirkével töltött saláta tekercs receptje különféle módon készíthető el, mivel a töltelék az ízlésedtől vagy az otthoni elérhetőségtől függ. Figyeljen ezekre a friss, ropogós és egészséges alternatívákra a zöldségfélék és a csirke fogyasztása során, amilyet még soha nem ízlelt.
Csirke töltött saláta tekercs 1. recept: mexikói stílus
Ebben az esetben mexikói stílusú receptet élvezhet a csirkével töltött saláta tekercsben.
Hozzávalók:
- 1 saláta
- 4 csirkemell
- olivaolaj
- 1 hagyma
- 1 zöldbors
- só és fekete bors
- Csili paprika
- fajita fűszerezés
- sajt
Követendő lépések:
- 1-Fűszerezzük a csirkemelleket és vékony csíkokra vágjuk.
- 2-Melegítsük fel az olívaolajat a serpenyőben, és pirítsuk meg a hagymát és kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve.
- 3-Adja hozzá a csirkecsíkokat és a chilit.
- 4-Adja hozzá a fajita fűszereket, és mindent jól keverjen össze.
- 5-Terítsen ki egy saláta levelet, és tegye az egyik oldalára egy keveset ebből a keverékből.
- 6-Szórjon sajtot a tetejére.
- 7-tekercs, hogy minden be legyen csomagolva.
És élvezni! Lehet a kiváló előétel vagy bármilyen étel kísérete köretként. Például fehér rizs vagy burgonyapüré. Az összes szükséges tápanyag ugyanabban az étkezésben lesz.
2. sz. Recept csirkével töltött saláta tekercshez: keleti stílusú
Ez a finom recept ázsiai változata, nagyon könnyen elkészíthető.
Hozzávalók:
A tekercsekhez:
- 1 saláta
- 2 csirkemell
- 1 csésze sárgarépa, reszelt
- 1 hagyma
- ½ csésze aprított káposzta
- 4 metélõhagyma
- ½ csésze kockára vágott uborka
- 1 csésze földimogyoró (földimogyoró)
- 3 evőkanál apróra vágott koriander
- 2 evőkanál darált fodormenta
Az öntethez:
Még ha sok összetevőt is lát, ne féljen, percek alatt elkészül.
Követendő lépések:
- 1-Forraljuk fel a csirkét vízben és kevés sóban.
- 2-A saláta kivételével, helyezze a tekercs összes hozzávalóját egy edénybe. Aprított csirke, kockára vágott hagyma, apróra vágott metélőhagyma, kockára vágott uborka, aprított sárgarépa és káposzta, enyhén apróra vágott földimogyoró és apróra vágott gyógynövények. Jól fűszerezzük és összekeverjük.
- 3-Egy másik tartályban, keverje össze az öntet összes hozzávalóját.
- 4-Terítsen ki egy saláta levelet, és tegye a közepére a töltelék keveréket.
- 5-Hajtogassa az oldalakat zsebkendővé.
- 6-Öntse a kötést a tetejére.
3. sz. Recept csirkével töltött saláta tekercsekhez: grill
Mondhatni, hogy ez a harmadik recept tökéletes kombinációja a másik kettőnek, mert mindkettőből megosztja az összetevőket.
Hozzávalók:
- 4 saláta levél
- 1 sárgarépa
- 1 ág menta
- 1 marék bazsalikomlevél
- 1 ág koriander
- 1 marék metélõhagyma
- 1 csirkemell
- 8 evőkanál szójaszósz
- 2 fokhagymagerezd, zúzva
- 6 evőkanál narancs- vagy citromlé
- 3 evőkanál barna cukor
készítmény:
- 1 - Egy serpenyőben mérsékelt lángon melegítse a szójaszószt, a fokhagymát, a barna cukrot és a levet, amíg forr.
- 2 - Hagyja még 5 percig főni, hogy a mennyiség felére csökkenjen.
- 3-Töltsön meg egy serpenyőt vízzel és forralja fel.
- 4-Amikor megtörik a forráspont, adjunk hozzá metélőhagymát és egy perc múlva távolítsuk el őket, majd tegyük jeges vízbe 20 másodpercre.
- 5-Tegye a csirkét a grillre vagy a grillre, amíg teljesen meg nem fő. Ne felejtsd el fűszerezni.
- 6.-Vágja a csirkemellet hosszában négy egyenlő részre.
- 7-Terítsen ki egy salátalevelet, és tegye bele egy csirkeszeletet, egy sárgarépaszeletet, egy mentalevelet, egy kis bazsalikomot, koriandert és tekercset.
- 8-Tálaljuk minden egyes tányéron.
- 9 - Öntse a tetejére az elején készült mártást.
Yamila Papa Pintor a újságíró szakosodott sport (Sportújságírók köre, 2006-2008). 2010 és 2011 között dolgozott sportújságíró az "Argentinos Pasión" -ban. 2011 óta a cikkek írása különböző témákban: egészség, sport, utazás, háziállatok és főzési receptek. Továbbá az is rádió és televízió műsorvezetője, és a természetes élet nagy rajongója. Vegetáriánus és a faültetéssel megbízott alapítvány aktív résztvevője származási országában, Argentínában. A nyelveket tekintve folyékonyan beszél angolul és portugálul, és rendelkezik alapszintű arab nyelvvel. Nemrég fejezte be képzését a következő tanfolyamokkal: "Bevezetés az élelmiszerekbe és az egészségügybe" (Stanfordi Egyetem, 2019)