Mexikónak óriási és finom kulináris története van, ahol a csirke egyetlen részét sem pazarolják el, mert ez nem csak ínyencség, hanem táplálkozási bomba. A húslevesben vagy más ételben levő csirkecomb előnyei valóban megváltoztatják az egészséget és még azok szépségét is javítják, akik fogyasztják őket.
Akár csirkehúsleves formájában, akár a sílécek, zsibbadások vagy bármi más mellett, a csirkecomb elfogyasztása előnyökkel jár az egészségére nézve. Először is tudnunk kell, hogy 100 gramm csirkecomb körülbelül 215 kalóriát tartalmaz, amelyek 63% -a zsír és 37% fehérje.
Ez a darab csirke kiváló kollagénforrás, a brazíliai Nove de Julo Egyetem tanulmányából kiderült, hogy a csirkecombból készült zselék és zselék négyszer nagyobb szintet biztosítanak, mint a kereskedelmi zselék.
A rendszeresen elfogyasztott csirkecombok segítenek a csontritkulás, a köröm és a haj növekedésének kezelésében, mindezt a bennük lévő nagy mennyiségű kollagénnek köszönhetően. Ezenkívül ez a darab csirke elősegíti a megfázás kezelését, mivel a kollagén elősegíti a váladék gyors kiürülését a tüdőből.
Mintha mindezen előnyök kevések lennének, a lábak is segítenek a gyógyulásban, erősítik az immunrendszert és csökkentik a stresszt.
Szeretne még egy jó okot fogyasztani?
Nos, a csirkecomb fogyasztása segít elkerülni a szarkalábakat, ahogy olvasod; a csirkecomb megveri a kakaslábat. És ez az, hogy a csirke kollagénjének fogyasztása elősegíti bőrünk rugalmasságát és csökkenti a ráncok megjelenését, különösen azok, amelyek a szem oldalán alakulnak ki.