Csirkehúsgombóc szószban Thermomix-szel.

Egészséges, könnyű, olcsó és finom alapanyagokból! Nagyon könnyű diétákhoz.

csirkehúsgombóc

A követelmény ugyanaz, mint mindig, a csoporthoz tartozás és a recept elkészítése, akár a Thermomix, hagyományos vagy GM edény.
Csak a csoportomban kell közzétenned a FOTÓT A benne lévő 40. juanireto plakátjával, és ITT mutatunk be egy dokumentumban !, amelyet erre a célra nyitok meg.

A határidő utolsó napján ezeket az ajándékokat sorsolom ki az összes résztvevő között:

-1. díj: 2 édes és sós Thermomix receptkönyvem és 2 bunion bakelit virág.





*KATTINTS IDE! A recept megtekintéséhez hagyományos módon.
*KATTINTS IDE! A recept megtekintéséhez a GM pot.

Hozzávalók:
-2-3 fokhagymagerezd
-petrezselyem
-1000 gr. csirkemell
-2 ctas. Só
-100 gr. tej
-50 gr. szeletelt kenyér vagy zsemlemorzsa
-1 kis tojás
-Bors
-olajkenet
1- fokhagyma és petrezselyem, 5 mp sebesség 5.
2- Add hozzá a mellet darabokra, 15 mp. sebesség 6.
3- Adja hozzá a sót, a tejbe áztatott kenyeret, a tojást és a borsot, 15 mp. vel. 6. Tegye egy tálba a hűtőszekrénybe, legalább egy órán át.
4 - A kezét kevés olajjal bekenve formázza meg a húsgombócokat, és tegye őket a varoma tálcájára és aljára, hagyva, hogy a gőz átmenjen a réseken. lefoglal.
.

-4 fokhagymagerezd (2 + 2)
-petrezselyem
-75 gr. hagyma
-30 gr. olaj
-2 ctas. desszertliszt
-120 gr. fehérbor
-1 lánya babér
-csipet színezés
-400 gr. húsleves (vagy 400 gr. víz és 1/2 alapkocka)
1- Készítsen darát 2 gerezd fokhagymával és petrezselyemmel, 5 mp. 5. sz. lefoglal.
2- Az üveg, a hagyma, a megmaradt fokhagyma (2) és az olaj mosása nélkül 4 mp. 5. sz. Alsó maradványokat és 6 percig sütjük. Varoma, 1. sebesség, csésze nélkül.
3- Adja hozzá a lisztet, 1 percig. 100º, 2. sebesség.
4 - Adja hozzá a fenntartott darát, fehérbort, babérlevelet, ételfestéket és húslevest, helyezze a varomát 22 percre. Varoma, bal kanyar, vel. két.
Tegyük a fasírtokat egy fazékba, fedjük le a mártással, és fedetlenül forraljuk 5–8 percig, hogy az ízek keveredjenek, és a szósz kissé besűrűsödjön.