Kísérletéhez a 2004-es „Supersizwe Me” dokumentumfilm ihlette
Az eredmény meglepőnek tűnhet, mivel a koleszterinszintjét 249-ről 170-re is csökkentette
Több információ
A McDonald's ajánlja alkalmazottait. Ne egyél ócska ételt!
Talál egy férget egy McDonald's hamburgerben, és utalványokkal „kompenzálja”
Ha csak a McDonald's éttermi lánc termékein alapuló étrendet említjük, mindannyian azonnal olyan gondolatokban gondolkodunk, mint a koleszterin és az „elhízás. Ez volt az ötlet, amelyet John Cisna, az iowai tudományos professzor is megfogalmazott. Kíváncsisága arra késztette, hogy a 2004-es „Supersize Me” dokumentumfilmre gondoljon.
Ez a dokumentumfilm, amelyet Morgan Spurlock amerikai független filmrendező írt, készített, rendezett és játszott, 30 nap alatt, 2003 februárjában mutatta be evolúcióját, amelyben kizárólag a McDonald’s termékeire támaszkodott.
A néző így ellenőrizhette az emberek testi és lelki egészségére gyakorolt hatását. A forgatás során Spurlock a McDonald's éttermében evett naponta háromszor.
A híres kísérlet előtt Spurlock változatosan táplálkozott, és 188 cm magas volt, súlya 84,1 kg. Harminc nap elteltével 11,1 kiló nyereséget ért el, tömegének 13% -os növekedésével. Hangulatváltozásokat, szexuális diszfunkciókat és májkárosodásokat is tapasztalt. Öt hónap kellett ahhoz, hogy elveszítse a súlyát, amelyet ez alatt a 30 nap alatt hízott meg.
Ezt a dokumentumfilmet alapul véve, Cisna úgy döntött, hogy elvégzi saját tanulmányát, 90 napig követte a McDonald's termékein alapuló reggeli, ebéd és vacsora alapú étrendet, de különös tekintettel a napi 2000 kalória bevitelére és a napi vitaminok, fehérjék és szénhidrátok adagja.
John Cisna szerint "egy Big Mac hamburger 550 kalóriát tartalmaz, a negyed font sajt pedig körülbelül 520 kalóriát tartalmaz". De étrendjét ugyanazon éttermi lánc salátáival is kiegészítette, és megváltoztatta viselkedési szokásait. Így a diéta mellett átlagosan napi 45 percet kezdett járni.
Döbbenetes eredmény
Az eredmény meglepőnek tűnhet. Sikerült 16 kilót lefogynia és 249-ről 170-re csökkentenie koleszterinszintjét.
A kísérlet után Cisna biztosítja, hogy célkitűzése nem volt messze attól, hogy "azt ajánlja, hogy az emberek kizárólag ilyen típusú ételeket fogyasszanak, de a saját döntéseikkel lehet különbség" - magyarázta a helyi TV KCC1.
Ennek a tanárnak nem az a fontos, hogy csökkentse az elhízást és a koleszterinszintet a lakosság körében
"Tiltsa meg bizonyos ételek fogyasztását, de bizonyos irányelveket tanítson az embereknek étkezés közben, és ösztönözze a testgyakorlást".
Hozzájárulás egy digitális folyóirathoz
SZERETNÉNK FOLYTATNI, HOGY A KÖZLEMÉNY INGYENES LÉTÉRE VONATKOZIK
Elkötelezett embereket keresünk, akik támogatnak minket