Vizsgálathoz
Részvény
A sört főleg vízből és gabonafélékből készítik, így annak magas a szénhidrátok energiatartalma. Ehhez hozzáadódnak a benne lévő alkohol kalóriái. Minden gramm alkohol 7 kilokalóriát tartalmaz. Több, mint amit minden egyes szénhidrát és fehérje gramm szolgáltat, ami körülbelül 4 kilokalória, és valamivel kevesebb, mint a zsíroké, amelyek 9 kilokalória.
Számítások szerint egy normál sör, amelynek alkoholtartalma 5 térfogatszázalék, kb 140 kilokalória egy 33 centis palackhoz. De ennek az alkoholtartalmú italnak a világa széles, és az alkoholmentes sörnek alig van köze a kalóriabevitel szempontjából búzához vagy citromhoz kevert sörhöz. A kalóriák nagymértékben változnak a sörtípusonként.
Az alkoholmentes sör csaknem kétszer kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szokásos sör. Ha megiszunk egy harmadát (33 cl.) Alkoholmentes sörből, akkor kb. 65kcal-t fogyasztunk, messze attól a 150-től, amelyet átlagosan ugyanannyi alkoholtartalmú sör tartalmaz. A skála másik végén a sötétebb, pirított vagy fekete sörök találhatók, amelyek amellett, hogy magasabb alkoholtartalmúak, magasabb szénhidrátot tartalmaznak. 8 és 9º közötti alkoholtartalmú sör esetében a kalóriabevitel kb. 60kcal minden 100 gramm sörre.
Az alkoholmentes sör csaknem kétszer kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szokásos sör
A lágy sör alkoholtartalma 2,5 és 3 térfogatszázalék, a Lager sörök 3 és 6 térfogatszázalék között van. és az Ale sörök beosztása 4 és 11 térfogatszázalék között van. Vannak kivételek és vannak olyan sörök, amelyek több mint 9 térfogatszázalékot tartalmaznak. alkohol, és akár 12% -ot is elérhet. A sörben lévő kalória nagyon jelentősen változik a bennük lévő alkoholtartalomtól függően. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ez az ital az alkoholtartalom mellett egyéb összetevőket is tartalmaz, mint pl komló vagy árpa ez növelheti a kalóriabevitelt. Némelyikük más típusú adalékanyagokat tartalmaz az őket megkülönböztető aromák biztosítása érdekében, mint pl karamell, kakaó, gyümölcs, gyógynövények, stb. Tehát a kalória nem csak a náluk lévő alkoholtól függ.
Ha összehasonlítjuk a sörben lévő kalóriákat más alkoholos italokkal, például borral vagy más szeszes italokkal, a kalóriabevitel alacsonyabb. Még kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más alkoholmentes italok, például tej vagy ananászlé. A probléma az, hogy gyakran nehéz ellenállni egy sör elfogyasztásának. Ezért a sör hizlalásának tipikus gondolata nem annyira magának a terméknek köszönhető, hanem az elfogyasztható egységek számának.
még szintén kedvelheted
A Between Us egy digitális magazin, amelyet a Consum szerkesztett, hogy tájékoztasson minden tagot, fogyasztót és barátot a gasztronómiáról, tippekről, hírekről, receptekről és hasznos trükkökről. A szeretetből készült magazin semmi sem tenne minket boldogabbá, mint hogy az EntreNosotros közeli és hasznos portál legyen.
Minden jog fenntartva az Entrenosotros®-ot a Consum®-tól