A szakértők biztosítják, hogy a desszerteket követő italok feltételezik a kalóriabevitel nagyobb részét
Ezekben a karácsonyi ünnepekben különösen óvatosnak kell lenni a desszertekkel és az alkohollal, mivel ezek magas kalóriabevitellel járnak - állítja Dr. Ricardo Sorio, a Clínica Londres pszichológiai osztályának koordinátora. Ezen felül azt javasolta, hogy az ünnepek idején fogyasszák el ezeknek a dátumoknak a tipikus édességeit, és "ne kezdjék december 6-án, és január 15-én fejezzék be".
"Kávával vagy borral piríthat" - mondta ez a szakértő az Europa Pressnek adott nyilatkozatában. Ugyanakkor felismerte, hogy a desszertek után elfogyasztott italok teszik ki a legtöbb kalóriabevitelt. Ebben az értelemben például azt állította, hogy egy ír kávé elfogyasztása vacsora után 460 kalóriát igényel a szervezet számára, ami általában a vacsorát 1500-as szintre emeli, ami általában a napi teljes bevitel és a normál testsúlyú ember.
Ezen a vonalon Sorio rámutatott azokra az étkezésekre, amelyek „délután háromkor kezdődnek és nyolckor végződnek”, és amelyekben mindenféle karácsonyi édességet, például datolyát vagy diót „kényszeresen” fogyasztanak. Ezért úgy döntött, hogy "felkel, megy a szoba egyik részéből a másikba", és társasjátékokkal szórakoztatja magát.
Általánosságban elmondható, hogy ez a szakember azt javasolta, hogy kerüljék a "nagy súlyt és a felesleges súlyt" okozó nagymértékű falatokat, vegyenek egy kis mennyiséget és próbálkozzanak mindent, mivel bizonyos ételek tiltása "szorongást generál".
"A cél az, hogy együnk mindenből egy keveset, nem támogatjuk a tiltást" - mondta Sorio, aki a "magával való egyetértés" mellett szólt, vagyis sok édesség fogyasztásával feláldozzák az alkoholt és fordítva. "Meg kell találni az egyensúlyt" - pontosította.
Ez a szakértő ragaszkodott ahhoz, hogy amikor az ünnepség véget ér, a nugátoknak és a szárított gyümölcsöknek "el kell tűnniük", mivel különben "kényszeres dinamikába lépnek, amelyben nem dobva el, hanem esznek".
Karácsonyi menük
Sorio felismerte, hogy a mostani receptek "már nem olyanok, mint korábban", mivel jelenleg az ételeket a grillen főzik vagy párolják. Így úgy döntött, hogy kerüli a szószokat, és népszerűsíti a tenger gyümölcseit, amelyek a legkevesebb kalóriát tartalmazzák. Rámutatott arra is, hogy a hal jobb, mint a hús, és ezen belül a pulyka vagy a csirke a vörös hús helyett.
Az orvos karácsonyi menüt készített, amelynek első fogásai articsóka krémből, kagylóból, kagylófröccsből, articsóka süteményből álltak, mivel ezek "tisztító ételek". Véleménye szerint a második fogások közé tartozik a spenóttal töltött tintahal, a dinnye nyárs, a sonka és a garnélarák, a sült zöldségekkel töltött lazac és a sült pulyka.
A desszertek közül ez a szakértő felsorolta őket, többek között természetes gyümölcssaláta nugátfagylalttal, ananász bogyókkal, sült alma fahéjjal meghintve és egy csepp konyak.
"Nem szabad megfeledkeznünk az öt étkezésről, egy reggeliről, egy ebédről vagy egy uzsonnáról reggel közepén, az ebédről, a délutáni snackről és a vacsoráról" - hangsúlyozta. "Soha ne hagyja ki az étkezést azzal a mentalitással, hogy még többet vacsorázunk" - tette hozzá Sorio.
Testmozgás
"Karácsonykor hogyan fogunk másképp étkezni, hogyan fogunk megszokni a szokást, hogyan lesz más rutinunk a szokásosnál, ne hagyjuk abba a testmozgást, mert ez kompenzál minket, ha ettünk egy keveset többet, mivel edzés közben elégetni fogjuk "- érvelt.
Ebben az értelemben javasolta a sétálást és annak kihasználását, hogy jelenleg "a karácsonyi díszek, a kiságyak és a kirakatok" vannak. Ugyanakkor rámutatott, hogy a "séta nem vásárlás", mivel ez állást vagy sorban állást jelent.
"Kimegyünk a gyerekekkel sportolni a kerékpárral vagy a labdával" - tette hozzá. A szakértő másik ajánlása az, hogy "azok, akik szeretnek edzőterembe járni, ne törjék meg ezt a szokást".
Végül Sorio rámutatott, hogy ezen ünnepek után sokan keresik az orvosi konzultációk során megszerzett kilók megoldását. Ezután a szakemberek felmérik, hogy az illető szenved-e "jelentős elhízásban", követve néhány irányelvet "visszatérjen a kiindulási ponthoz". Ha az ünnepek előtt nem tartott diétát, akkor megfigyelhető, hogy hány kilót szerzett, és "talán kalóriatartalmú programmal és a korábbi szokásokhoz való visszatéréssel a kilók minden gond nélkül eltűnnek" - összegezte.