A heti ételválasztás során fontos szem előtt tartani a fehérjék minőségét és mennyiségét, amelyeket el fogunk fogyasztani, ezért választok fehér húsokat, például csirkét és halat, és hetente legalább egyszer egy adagot. tenger gyümölcsei.

keto

A tintahal önmagában valódi fehérjék forrása, összetételében pedig jó adag A-vitamint és kollagént tartalmaz, amelyek ideálisak a haj és a bőr számára. Ezenkívül egész évben elérhetőek, mivel nem szezonális puhatestűek.

Sokféleképpen lehet elkészíteni a tintahalat és annak minden részét, gyűrűkben vagy csápokban, sült, párolt, párolt…. A mai recept tiszteleg a zamatos sült tintahal előtt, amelyet tartármártással szolgálnak fel, és örömet szereznek a szájban.

Ebből az alkalomból kókuszolajat használtam sütéshez, mivel zsírjai nem telítettek a magas hőmérséklet elérésekor, szintén elővigyázatosságból, a tűz mindig közepes lángon volt. Ajánlom ezeket a gyakorlatokat, ha nincs levegős sütője, egy másik lehetőség az lenne, hogy ha a panír be van borítva, tegye őket egy tepsire, és kókuszolaj-spray-vel permetezze őket ropogós érintés elérése érdekében, elkerülve, hogy ne barnuljanak túl sok esetben különben nagyon szárazak lennének.

Ehhez a recepthez kiváló makrók vannak minden 200 gr-os adaghoz:

Kalória: 326 kcal.

Fehérjék: 19,9 gr.

Nettó szénhidrát: 4 gr.

A Cronometeren Keto Calamari Tentacles néven regisztráltam őket a DM-től