Publikálva: 2015.08.15. - Frissítve: 2017.03.20
Ha fekélyes vastagbélgyulladásban szenved, nagyon fontos, hogy tisztában legyen azzal, hogy egyes ételek súlyosbíthatják a problémát és ezért meg kell próbálnia kerülni őket. Ez nagyszerű kezdet.
Másrészt vannak olyan ételek is, amelyek hasznosak lehetnek a tünetek csökkentésében.
Mi a fekélyes vastagbélgyulladás?
Ez egy krónikus betegség, amely a vastagbelet, a vastagbelet és a végbelet érinti, és a vastagbél és a végbél falának gyulladását okozza, ugyanaz, amely vörösnek, gyulladtnak és fekélyesnek tűnik.
Tünetei a következők: hasi görcsök, hasi fájdalom és hasmenés, amelyek néha véres székletet mutathatnak.
Néhány fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő embernek is van étvágytalanság, fáradtság és vérszegénység.
A a legújabb kutatások szerint valójában autoimmun betegségről van szó, Vagyis azért származik, mert a test maga támadja meg ezeket a szerveket, jelenleg azonban nincs végleges gyógymód, nagyon hosszú remissziója lehet (tünetek nélkül).
Ismeretes, hogy mindkettő a stressz, például bizonyos ételek súlyosbíthatják a tüneteket vastagbélgyulladás, ezért ismereteink segítenek küzdeni velük és elkerülni ezeket a járványokat.
Kiegyensúlyozott étrend
Amikor szenvedünk gyomor-bélrendszeri betegségek, szükség van az általunk fogyasztott tápanyagok ellenőrzésére, Mivel egy ilyen betegség a felszívódási zavarok miatt hiányosságokhoz vezethet, fennáll a kiszáradás és az elektrolit-egyensúlyhiány veszélye is, amely különféle tüneteket, például fáradtságot és gyengeséget generál.
A fekélyes vastagbélgyulladás esetén az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, amely magában foglalja az összetett szénhidrátok és egészséges zsírok, valamint a kiváló minőségű fehérje forrásait.
Gyulladás esetén kerülendő ételek
Bár bizonyos ételek kerülése nem akadályozhatja meg a vastagbélgyulladás tüneteit, a megfelelő étrend segíthet ezeknek a tüneteknek a kezelésében.
Rost: A rost, a növényi élelmiszerek azon része, amelyet testünk nem emészt meg, teljes kiőrlésű gabonákban, gyümölcsökben és zöldségekben található meg. Bár a rost a legtöbb ember számára jó, emészthetetlen lehet a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedők számára, ezért ajánlatos korlátozni fogyasztását, amikor a tünetek aktívak. Vagyis kerülje az olyan ételeket, mint a hüvelyesek (bab, lima bab, lencse stb.), Kerülje a korpát, magokat, mandulát, diót, pattogatott kukoricát.
Gyümölcsök és zöldségek: Amikor a tünetek aktívak, kerülni kell a nyers gyümölcsöket és zöldségeket. Gyümölcsök esetében megengedett az érett banán és a dinnye, míg a zöldségféléknél jól meg kell főzni, és el kell távolítani a magokat. A burgonya főtt állapotban fogyasztható, amíg a bőrét eltávolítják.
Kerülje a magas zsírtartalmú ételeket: A zsír emészthetetlen lehet, gázokat és hasmenést okozhat, ezért ajánlatos ételeinket kevés zsírral főzni, kerülni a sült ételeket és megpróbálni növényi eredetű olajokat választani.
Nem a fűszeres ételekre: A fűszeres vagy erősen fűszeres ételeket kerülni kell, azt is szem előtt kell tartanunk, hogy a csokoládé és a mesterséges édesítőszerek hozzájárulhatnak a tünetek súlyosbodásához.
Fehérje: Étrendünk elengedhetetlen része, azonban a fehérjék esetében olyanokat kell választanunk, amelyek kevesebb zsírt tartalmaznak, fehér húsokat, csirkét (távolítsa el a bőrt), halat, tojást, és választhatunk növényi eredetű fehérjéket is szójaként (nem más hüvelyesek, mert emészthetetlenek) vagy sült földimogyoró, természetes (mértékkel).
Ne felejtsd el a folyadékokat.
A kiszáradás nagyon gyakori lehet, ha vastagbélgyulladásunk van, ezért tanácsos elegendő folyadékot fogyaszt egy nap. Míg azonban egyes italok ajánlottak, másokat inkább kerülni kell.
Természetes víz: Célszerű naponta akár 6 vagy 8 pohár természetes vizet fogyasztani, a folyadékveszteségtől függően.
Levek: Csak akkor ajánlott, ha természetesek és hozzáadott cukor nélkül. A cukrot nem jól tolerálják, ha gyulladás van a belekben. A zöldség- és gyümölcslé fogyasztható ital, de meg kell próbálnunk, hogy folyadékfogyasztásunkat ne csak a gyümölcslevekre alapozzuk, fogyasztásukat váltakozzuk természetes vízzel.
Tej: A tejtermékeket nem ajánlják, különösen ha laktóz-intolerancia van.
Koffeintartalmú italok: Kerülje a koffein bármilyen formában történő fogyasztását, mivel ez az anyag serkenti a bél aktivitását, ami ha vastagbélgyulladásról beszélünk, kontraproduktív.
Szénsavas italok: Kerülje a cukrot vagy koffeint tartalmazó szénsavas italok fogyasztását.
Alkoholos italok: Általában kerülni kell az ilyen típusú italokat.
Ajánlott ételek és kiegészítők
Nem feltétlenül küzdenek a tünetek ellen, azonban vannak olyan tápanyagok, amelyeket tanácsos a vastagbélgyulladásban szenvedők étrendjébe illeszteni, mert küzdenek a betegség által bemutatható hiányosságokkal.
Probiotikumok: Ezek olyan élelmiszerek, amelyek hasznos baktériumokat biztosítanak számunkra, amelyek hozzájárulnak a vastagbél egészségéhez. A tejtermékek, például a joghurt és a sajtok probiotikumok, azonban ha laktóz-intoleranciában szenvedünk, és még ezeket a termékeket sem tolerálják, jobb elkerülni őket. Vannak probiotikus kiegészítők, amelyeket gyógyszertárakban lehet beszerezni, és amelyeket általában el lehet fogyasztani.
Omega-3 zsírsavak: Zsírsavak, amelyek tanulmányok szerint segíthetnek a gyulladás csökkentésében és a vastagbélgyulladás tüneteinek javításában, megtalálhatjuk őket hidegvizes halakban.
Folsav: Sok fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő embernek alacsony lehet a folsavszintje, ezért kiegészítés ajánlott.
D-vitamin és kalcium: A fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknél gyakran alacsony a D-vitamin és a kalcium szintje, ezért kiegészítés ajánlott.
Megfontolni
Fontos megtanulják azonosítani, hogy mely ételeket nem toleráljuk vagy súlyosbítjuk a vastagbélgyulladás tüneteit, így ha azonosít egy ilyen tulajdonságú ételt, próbálja elkerülni annak bevitelét.