Tényleg ennyire egészségesek?

A 2016-os hatcsillagos termékek nemcsak az egészségedről gondoskodnak, hanem étrendedet is működtetik, és zsírégetést végeznek rekordidő alatt. Hamarosan mindenhol ott lesznek, ne utoljára tudják meg

Új év, új étrend. A táplálkozási szakértőknek be kell rakniuk az elemeket, hogy megtalálják, mit kell vagy mit nem szabad ennünk ezen az új tanfolyamon, hogy a hű követői az egészséges táplálkozás tudja, mit kell tennie. Elsőként vitát nyitottak az egészséges étrendre szakosodott MuscleWorld nevű portál felelősei, amelyet nap mint nap több olyan lelkes követ, akik szívesen vennének egészséges és megfelelő táplálkozási életet, biztosítva, hogy a „2016-os szuperélelmiszer a fekete puding. " A húsok, a feldolgozott termékek és a kolbászok egészségének veszélyére figyelmeztető információk közepette várható, hogy a kritika lavinája nem marad észrevétlen.

2016-os

De nem csak ők voltak. Az egészséges táplálkozás specialistája Cynthia sass Az „Egészség” részben kiválasztotta azokat a sztártermékeket, amelyek idén divatosak lesznek, magyarázva mindegyikük konkrét előnyeit. Ha belefáradt az avokádó, a dió és a quinoa táplálásába, akkor ez a legjobb alkalom arra, hogy megtudja, milyen egyéb szuperélelmiszerekre van szüksége szerepeljen az étrendben. És a legjobb az egészben, hogy ezek segítenek a fogyásban is.

„Jackfruit”: lenyűgöző gyümölcs

Spanyol néven ismert póniló, Úgy tűnik, hogy megfelel annak, ami volt Manolo Escobar, vágtató és vágó szél - függetlenül attól, hogy Jerez felé haladunk-e vagy sem -, amikor a fogyás „kis útján” haladunk.

Ez a bangladesi hagyományos trópusi gyümölcs, amely akkora lehet, mint egy görögdinnye, fontos forrása a resveratrolnak, amely a fogyás egyik legfontosabb antioxidánsa, amely képes felesleges fehérzsírt fordítani - mondjuk „egészségére ártalmas - barna” - a jó ”, amely nem halmozódik fel a hasban, a hasban és a fenéken. Ezt a washingtoni egyetem kutatói nemrégiben elvégzett tanulmánya bizonyította, amikor megfigyelték, hogy az egerek, akiket csak egy 0,1% resveratrol pillanatok alatt fehér zsírból barnává váltak. A kutatók megállapították, hogy a vétel két vagy három adag a resveratrolban gazdag gyümölcsnapok segítenek a fogyásban az egészségre káros zsírok kiküszöbölésével, ezért a jackfruit az idei év egyik legajánlottabb lehetősége.

Hüvelyesek, amelyek nem hiányoznak az étrendből

Még az ENSZ (ENSZ) is 2016-nak nyilvánította A hüvelyesek nemzetközi éve, és már itt volt az ideje, hogy felismerjük a lencse, a csicseriborsó vagy a bab szokásos étrendünkbe való felvételének kétségtelen előnyeit. Erős fehérje- és rostellátással gazdag ásványi anyagokban (vas, magnézium, kálium, foszfor, cink) és B-vitaminokban (tiamin, riboflavin, niacin, B6 és folsav), alacsony zsírtartalommal és koleszterin nélkül.

A Manitobai Egyetem (Kanada) által vezetett tanulmány ezt állította egyél rendszeresen segíthet az elhízás ellenőrzésében és leküzdésében is. „Számos fontos hozzájárulásuk van az egészséghez. Segítenek a vércukorszint kezelésében, ezért támogatást nyújtanak a koleszterin és a cukorbetegség szempontjából "- magyarázta egy FAO videó Marcela villareal, A szervezet Egyesületeinek, előléptetésének és kapacitásépítésének irodájának igazgatója. Ezenkívül a „The British Journal of Nutrition” folyóiratban megjelent egyéb kutatások azt mutatták, hogy heti öt 200 gramm hüvelyes adag fogyasztása hatékonyabban csökkenti a hasi és a derékzsírt, mint az étrend napi 500 kalóriával történő csökkentése.

A receptek lenyűgöző változatosságának főszereplői hónapokig tárolhatók anélkül, hogy elvesztenék tápanyagukat, és nem kevésbé fontos tény, hogy a szuperélelmiszerekről beszélünk, olcsók.

Égjen kalóriákat kávéval

Új tanulmányok jelennek meg, amelyek megerősítik egészségünk fontos előnyeit, ha naponta egy csésze kávét fogyasztunk. Többek között a fogyasztása felgyorsítja az anyagcserét, ami segíthet a kalóriák elvesztésében. "Amellett, hogy gyakorlatilag kalóriamentes étel, a kávé segíthet kissé kielégíteni az étvágyat" - magyarázza a dietetikus Nigel denby a The Daily Mail című cikkben, ahol emlékeztet arra, hogy egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a zöld pörkölt babkávéból készült kávé segíthet a fogyásban. "Mivel klorogénsavat tartalmaz, ez a változat segít csökkenteni a belekben felszívódó cukor mennyiségét, felgyorsítva a test zsírégetésének sebességét" - teszi hozzá Jourdan.

Egy hazánkban végzett 2015-ös tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik edzés előtt koffeint fogyasztottak, 15% -kal több kalóriát égettek el a következő három órában, mint azok, akik nem ittak kávét. A szakértők javasolják a fogyasztást 300 milligramm naponta, alig több, mint két csésze, így annak hatása valóban észrevehető, ha léptünk a skálán.

Ideális vacsorához: kivi

Kiderült, hogy ez a "kevés szőrös gyümölcsAhogy Sass nevezi, ez segíthet abban, hogy gyorsan elaludjunk, és ennek következtében laposabb hasunk legyen. Amikor tajvani kutatók arra kérték az álmatlanságban szenvedő emberek egy csoportját, hogy két kivi legyen egy órával lefekvés előtt, csodálkoztak az eredményeken: nemcsak gyorsabban aludtak el, hanem hosszabb ideig élvezték a mély alvást, mint azok, akik nem vette az őshonos új-zélandi gyümölcsöt. A tudósok úgy vélik, hogy ez a hatás az antioxidánsok és a szerotonin magas szintjének köszönhető, amely segít szabályozni a szervezetünket belső óra hogy gond nélkül pihenjen.

Az új quinoa: cirok

A cirok a bennszülött füvek a kelet-afrikai trópusi és szubtrópusi régiókból, amelyet származási területe mellett Európában, Amerikában és Ázsiában emberi és állati fogyasztásra, takarmány előállítására, valamint alkoholtartalmú gabonafélékként termesztenek. italok és seprűk.

Jó. Hát ez az étel kevéssé ismert Kultúránkban minden olyan előjel megvan, hogy idén az egyik leghíresebb szuperélelmiszerré váljon. A kukoricához hasonlóan, amely gazdag B- és E-vitamin-vitaminokban, fehérjékben és alacsony zsírtartalommal rendelkezik, gluténmentes gabonafélék, jó előnyt jelentenek a szervezet számára, és az alaptémával összhangban segítenek csökkenti a hasi zsírt. A cirok jellemzője, hogy képes felszívni a más élelmiszerek révén megszerzett cukrot, és lassan felszabadítani a szervezetben, hogy apránként asszimilálódjon és megmaradjon az energiaszintünk, ami apránként asszimilálja, ezáltal javítva az energiát szintjét a nap folyamán, és figyelemmel kíséri a vér glükózszintjét. Cukorbetegek, Ne gondolkozzon tovább ezen, és egész pörköltet tartalmazzon a pörköltjeibe és a salátáiba.

Erjesztett káposzta, vigyázva a vonalára

Noha nem túl jellemzőek az étrendünkre, a fermentált zöldségek napi étrendünkbe történő belefoglalása jelentős és gyors hatással van a hasunkra és a fenékünkre. Amit eddig nem tudtunk, az az volt, hogy az összes sós lében elkészített étel közül melyik segít a legjobban, és úgy tűnik, hogy végre megtalálták. A nem vonzó szaglószervi Az egyszer fermentált káposzta "hihetetlen probiotikumforrássá válik, amely javítja a baktériumok egyensúlyát a belekben, ami nagy hatással van a dereka méretére" - mondja a táplálkozási szakértő. Különböző tanulmányok kimutatták, hogy a probiotikumok segíthetnek a testsúly szabályozásában, és ezek általában megtalálhatók az erjesztett zöldségfélékben, amelyek arról is híresek, hogy segítenek csökkenteni a „rossz” koleszterint, erősíteni immunrendszerünket és még a rák ellen is megvédenek minket.