Egy norvég tanulmány megerősíti azt az elképzelést, hogy az optimális súly megtartása ugyanolyan nehéz, mint a túlsúly megszüntetése

Ha úgy gondolja, hogy itt elengedni ezeket a plusz kilókat - vagy kilazókat - Már mindent megtettél, és ettől a pillanattól kezdve az új stilizált típus fenntartása, amely a tükörből mosolyog rád, varrás és éneklés kérdése lesz, sajnálattal mondom, hogy jobb, ha felébredsz az álmodozásból és térjen vissza a sűrű valóságba. Ez egy bonyolult feladat, de meghosszabbítja azt a boldogságérzetet, amelyet ez a kecses és könnyű test ad neked - nem lesz olyan könnyű, mint szeretnéd - derül ki egy két év alatt elvégzett és a csapat által most kiadott tanulmány következtetéseiből. norvég táplálkozási szakemberek. De nyugodj meg, ne ess kétségbe! A parti pooper csoport nem próbálja megmutatni, hogy ön arra van ítélve, hogy elkerülhetetlenül visszanyerje azt a petyhüdt megjelenést, amely annyira kényelmetlen; A „Csak” azt tanácsolja neked, hogy tedd fel, hogy az ingatag áramerősség időbeli késleltetése annyi erőfeszítésbe kerül, mint ha elérted, ha nem is többet. Más szóval azt Azáltal, hogy megszabadulsz a bosszantó maradék zsíroktól, még nem léptél át egyetlen célt sem, de szegény, most kezdtél el egy olyan karriert, amelyet életedig fenn kell tartanod.

mint

Hibázza egy kimeríthetetlen ellenséget: az éhséget. Vagy pontosabban az érzés, hogy van. Az „American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism” című közelmúltban megjelent norvég tanulmány 34 súlyosan elhízott, átlagosan 125 kg súlyú embert szigorú fogyás két évig. Ez alatt az idő alatt diéta és testmozgás, a résztvevők átlagosan tizenegy kilót vesztettek, ami nem rossz adat. A probléma akkor következett be, amikor a táplálkozási szakemberek megerősítettek valamit, amiről már feltételezték, hogy megtörténik: A program kezdetén az önkéntesek étkezés előtti éhségszintjüket átlagosan 53-as pontszámmal értékelték nullától százig terjedő skálán. Kétéves étrend és testmozgás után a „betegek” az ebéd előtt átlagosan 73-ból értékelték az étvágyat 100-ból, ami logikailag arra ösztönözte, hogy többet egyenek elégedettnek lenni. Rossz tünet.

A skálán

"Valójában ez már ismert volt, bár ez az első alkalom, hogy a nagyon túlsúlyos embereket arra kérték, hogy mérjék fel étvágyukat 24 hónapon belül különböző időpontokban" - mondja Luis Jiménez vegyész, öt táplálkozással foglalkozó könyv szerzője. Véleménye szerint "az étvágy pszichológiai érzése meglehetősen szubjektív", de az az igazság, hogy nagyon nehéz megszelídíteni. "Amit ez a tanulmány mond, bárkivel megtörténhet, de annál nagyobb a túlsúlya" - teszi hozzá. Azok az emberek, akik túlsúlyosak, amikor lefogynak, nem nulláról indulnak, hanem nagyon negatív helyzetben vannak mert egész szervezete megváltozik és metabolikus adaptációkon megy keresztül ». Mindezek miatt előfordul, hogy «fogyni nem különösebben nehéz; ennek elérésére különböző hatékony módszerek léteznek. Az igazán nehéz dolog a súly megtartása eljöttél. Ez olyan nehéz, vagy több ».

Így fogalmazva a kérdés kissé elkeserítő várakozást kelthet azok számára, akik fontot akarnak leadni. - Igen - erősíti meg Jiménez forró kendő nélkül. Ha lefogy, nem igazán világos, hogy miért, olyan egyensúlyhiányos helyzetbe kerül, amely biztosan egész életében kitart. A kérdés az, hogy sikerül olyan életmódokat kialakítania, amelyek képesek fenntartani ezt az egyensúlyhiányt ».

Ezért a norvég tanulmány szerzői beleegyeztek arra, hogy figyelmeztessék, hogy minden fogyókúrás étrend eredményének sikeres meghosszabbításához "folyamatos felügyeletre" és "az éhségérzet elleni napi és állandó küzdelemre" van szükség. De a skandináv munkacsoport nemcsak az étkezési vágy érzését értékelte. Azt is észrevette, hogy a megfigyelt 34 emberben jelentősen megnőtt a ghrelin, az emésztőrendszer által kiválasztott hormon, az úgynevezett „éhség hormon”, mivel ez korlátozza étvágyunkat. Y ha a ghrelin fokozódik, akkor az étkezés vágya is nő.

"Azok az emberek, akik túlsúlyosak és fogynak, a testsúly fenntartása érdekében kevesebbet kell enniük, mint azok, akik mindig vékonyak voltak" Luis Jiménez. vegyész, öt táplálkozási könyv szerzője

"A túlsúlyos és a fogyókúrázóknak kevesebbet kell enniük a testsúly fenntartása érdekében, mint azok, akik mindig is vékonyak voltak" - összegzi Luis Jiménez a "Mit tudomány mond a fogyás érdekében" című blogjának több száz cikkében. "És természetesen kevesebbet kell enniük, mint amennyit előtte ettek" - mondta. Energiafelhasználásuk jelentősen csökken, ezért nincs szükségük annyi kalóriára. Étvágyuk azonban nem igazodott, és továbbra is ugyanaz. A vakolat azért jelent problémát, mert egy életre szól ».

Bárki azt mondaná, hogy megfellebbezhetetlen mondatról beszélünk! Nem annyira, de Az optimális súly megtartása az önfegyelem szigorú gyakorlását igényli. „Nincs olyan ország a világon, amelyik képes lenne megfordítani az elhízás növekvő tendenciáját. Ha iránymutatást kellene adnom, akkor nem ultrafeldolgozott ételeket, hanem friss termékeket fogyasztanék, és megpróbálnék mozogni ”- tanácsolja Jiménez. "Vigyázzon az úgynevezett" egészséges táplálkozással ": az emberek úgy értelmezik, hogy nem tudom, mi a grillezett, nagyon kevés mennyiség, minden finom, olaj nélkül. Ne! Azt mondom, egyél friss ételt. A diétáknak teljesítőnek és kielégítőnek kell lenniük. Azt mondom, hogy „maradjon távol az ultra-feldolgozott ételektől”, mert ha vannak ilyenek, akkor megeszi őket. Csak friss ételeket tartson otthon. És itt minden bejön: zöldség, gyümölcs, hús, hal, dió, hüvelyesek, hétköznapi tejtermékek. ». Mert ki mondta, hogy az egészséges életnek szomorúnak kell lennie?

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket