A tavasz beköszöntével virágok nyílnak és a hőmérséklet emelkedik, de az érzés fáradtság és a gyengeség. Ez az úgynevezett tavaszi aszténia.
Ez a fáradtság társulhat alvászavarok, következésképpen étvágyzavarok, fejfájás, hangulatváltozások, szomorúság ... És ez az, hogy ahogy a közmondás mondja: "a tavasz megváltoztatja a vért". E patológia eredetének megértéséhez tisztában kell lennünk azzal, hogy honnan jövünk. Magunk mögött hagyjuk a telet, az alacsony izomtevékenység évszakát, a nap és a friss levegő hiányával, a hibernálással, esetleg az étrend és a test és az energia stagnálásának túlzott mértékével. Az eredmény egy test lehet ittas, savanyú és kevéssé védekező.
A hőmérséklet-változások destabilizálják testünket és kimerítik energiánkat, ezért fontos, hogy friss, tisztító és revitalizáló ételeket válasszunk.
A hőmérséklet változásai a tavasz beköszöntével destabilizálják testünket, és kimerítik immunrendszerünket és energiaszintünket; ezért a fontossága egyél friss, tisztító és revitalizáló ételeket amelyek segítenek a májunkban és leküzdik a tavaszi aszténia tüneteit.
AZ ÉLELMISZEREK ÉRTESÍTÉSE
Kakaó
Erős antioxidáns, amennyiben tiszta. Tonizálja az idegrendszert, aktiválja, anélkül, hogy súlyosbítaná, és a jólét érzését kelti.
zúzódás
Élénkítő perui gyökér, 17 aminosavban, vasban, kalciumban és a B és C csoport vitaminjában gazdag. Segít növelni a vitalitást és leküzdeni a fáradtságot anélkül, hogy idegességet okozna.
Pollen
Szuperétel nagy antioxidánssal, helyreállító erővel és fehérjében gazdag. Magas a triptofánszintje, amely a szerotonin, a boldogsághormonunk előfutára. Gazdag fitoszterolokban, B komplexben, vitaminokban, amelyek szabályozzák az idegrendszert, és segítenek növelni védekezésünket.
Tiszta méhpempő
Felélénkíti és stimulálja az idegrendszert. Remek szövetséges az immunrendszer antioxidáns funkcióval történő megerősítésében, köszönhetően a C-, E- és D-vitamin-tartalmának (amelyekből Spanyolországban általában hiány áll fenn).
Matcha zöld tea
Szuperétel antioxidáns erővel és magas L-teanin tartalommal, aminosav, amely javítja a koncentrációt és emellett az idegrendszert szabályozó funkcióval is rendelkezik (ellazul, miközben revitalizál). Körülbelül 6-8 órán keresztül képes fokozatosan és folyamatosan növelni az energiaszintet.
Bio csírák (lenből, brokkoliból, lencséből ...)
A csírák a jövőbeni növények csírája, és minden tápanyagot tartalmaznak, magas fehérjetartalommal, ásványi anyagokkal, vitaminokkal és enzimekkel. A hüvelyesek vagy gabonafélék csírái rendkívül táplálóak és emésztő hatásúak is, mivel csökkentik a természetes módon tartalmazott fitátok, anti-tápanyagok tartalmát, és megakadályozzák, hogy miben hasznosítsuk előnyeiket. Ezek élettel teli élő ételek!
TISZTÍTÁSI KOMBINÁCIÓK
Saláták: avokádóval, nyers répával, magvakkal, hajtásokkal, zöld levelekkel (például endíviával), dióval, retekkel, vörös káposztával, zellerrel, édesköményvel és eperrel.
Zöldségleves: fokhagymával, hagymával, zellerrel, sárgarépával, daikonrépával, csalánnal, fekete retekkel, káposzta vagy kelkáposzta levelekkel, őrölt fekete borssal és kurkumával, valamint egy csepegtető kókuszolajjal.
Gyümölcs-/zöldséglevek: különösen a cékla gyömbérrel, citrommal, almával, zellerrel és uborkával.
Májinfúziók: boldo-val, articsóka, csalán, pitypang, fumitory, citromfű, tejcsalán, édesgyökér, verdana és sarsaparilla.