Dietetika és táplálkozás tanfolyam
Farmakológiai tanfolyam
Az egyetem jóváhagyta az egészségügyi és a szociális távoktatást.
Az egyetem által jóváhagyott egészségügyi és szociális online tanfolyamok
Online tanfolyamok
Több mint 300 000 elégedett diák
Keresse meg a tanfolyamát
TERVEZÉSI MENÜK + DIETÉTIKA Csomag
TERVEZÉSI MENÜK + DIETÉTIKA Csomag
A Nebrija Egyetem akkreditálta
Tanfolyam értékelése 1 két 3 4 5.
A csomag részletei
Ez a tanfolyamcsomag a következő tanfolyamokból áll:
- Diéta és táplálkozás: 175 óra
- Menü tervezés és speciális diéták: 175 óra
Ezeknek a tanfolyamoknak a befejezésével kap 2 fokot akkreditált egy 350 órás egyetem, valamint 14 európai kredit (ECTS) most 51% kedvezménnyel! Ezek a tanfolyamok minden érdeklődőnek szólnak.
A lefolyásával Diéta és táplálkozás kapsz egy Cím kiadta az Egyetem, valamint 175 pontozási/skálázható óra és 7 kreditek Európai Egyetem (ECTS).
A tanfolyammal Menü tervezés és speciális diéták kapsz egy Cím kiadta az Egyetem, valamint 175 pontozási/skálázható óra Y 7 kreditek Európai Egyetem (ECTS).
Értékelés:
E kurzusok értékelése feleletválasztós kérdéseket és esszés kérdéseket tartalmaz. Az értékelés jóváhagyása után a akkreditált fokozat amelyet körülbelül 4 hónap alatt kap otthon.
Tanfolyam címe:
Ezekkel a kurzusokkal 2 fokozatot kap az Egyetem.
Tanfolyam fizetési módok:
Ezeknek a tanfolyamoknak az ára 170 euró, papír formátumban és 160 euró, ha a virtuális tanteremben (online) dönt. Ingyenes szállítás. 2 részletben finanszírozhatja, kamat és papír nélkül.
Fizetési módok:
- Utánvét: a tanfolyam kifizetése az anyag beérkezésekor történik.
- Átutalással vagy banki jövedelemmel: BBVA Bank, ES08 0182 6065 66 0201509039 számla, majd küldje el nekünk a fizetési bizonylatot e-mailben ([email protected]), faxon a 956 48 83 14 vagy a WhatsApp (601320154) telefonszámra, megadva a nevét vagy az azonosítóját. az átadás.
- Kártyával: meg kell adnia a kártya számát, a lejárati dátumot és a CVC2-t (három számjeggyel a kártya mögött).
- A Paypal.
Kedvezmények:
- Ennek a csomagnak most kedvezménye van 51% megtakarítás 177 euró
0% finanszírozás:
Most 2 részletben fizetheti ezt a csomagot, ÉRDEK NÉLKÜL! és papírmunka nélkül! abban az esetben, ha nem tud megbirkózni az egyszeri fizetéssel.
- Az első részlet az 100 € (beiratkozáskor), a második pedig 70 € (30 nappal a beiratkozás után)
Tanfolyam Diéta és táplálkozás:
A tanfolyam tartalmaz könyv "Emlékezz és gyakorold".
1. MODUL: Étrend és táplálkozás
1. TÉMA Étel és táplálkozás
Bevezetés
Az élelmiszer meghatározása és funkciója
EGYSÉG 2. Egészség és étkezési szokások
Egészség és étkezési szokások
EGYSÉG 3. Élelmiszerek osztályozása és vizsgálata
Bevezetés
Élelmiszercsoportok: Tej és tejtermékek
Élelmiszercsoportok: húsok, halak és tojások
Élelmiszercsoportok: Zsírok
Élelmiszercsoportok: hüvelyesek, gabonafélék és gumók
Élelmiszercsoportok: Gyümölcsök, zöldségek és zöldségek
EGYSÉG 4. Élelmiszer-tárolás és -megőrzés
Tárolás és megőrzés
Konzervatív kezelések
Maximális ajánlott védelmi idők
EGYSÉG 5. Fogyókúrák készítése
Kiegyensúlyozott étrend
A kiegyensúlyozott étrend alapszabályai
Minőségi élelmiszer-egyensúly
Mennyiségi élelmiszer-egyensúly
Diétaterápia
Bevezetés a mediterrán étrendbe
A mediterrán étrend összetétele
EGYSÉG 6. Speciális étrend kidolgozása idősebb emberek számára
Bevezetés
Az idősek étrendjét befolyásoló tényezők
Az idősek táplálkozási szükségletei
Az idősek helyes etetésének normái
Tippek az élelmiszerek helyes kezeléséhez
Gyakorlati tippek az ételek elkészítéséhez
Az idősek étrendjének egyensúlya
Kórházi táplálkozás időseknél
Az egészségügyi személyzet funkciói a kórházi idősek előtt
A kórházban ápolt idősek különleges gondozása az Élelmiszerügyi Hatóságban
Az étrendek osztályozása patológiák szerint
EGYSÉG 7. Élelmiszerbiztonsági és higiéniai koncepciók
Mi az élelmezésbiztonság?
A Codex Alimentarius
Az Élelmiszerlánc
EGYSÉG 8. Élelmezés
Ételmérgezés
A leggyakoribb betegségek, amelyeket szennyezett élelmiszerek fogyasztása okoz
EGYSÉG 9. Étel, mint oktatási elem
Bevezetés
Iskoláskor és óvodáskor
Tinédzserek
Élelmiszerek és betegségek megelőzése
Az étkezési rendellenességek megelőzése
Táplálkozási és reklámüzenetek
UNIT 10. Az élelmiszer-kezelés általános szabványai
Higiénia
Élelmiszer beszerzése
Megfelelő élelmiszerszállítás
Hulladék megsemmisítés
EGYSÉG 11. Hőmérsékletek
Hőmérők használata az ételek belső hőmérsékletének mérésére
A különböző élelmiszercsoportok szabályozási tárolási hőmérsékletei
UNIT 12. Helyes higiéniai gyakorlatok
Bevezetés
Nyersanyagok átvétele
Ételtároló
Nyersanyagok előkészítése
Főzés
Forró megőrzés
Hűtés
Újramelegítés
Az önkiszolgáláshoz vagy hideg büféhez szánt ételekkel ellátott ételek összeszerelése
Ételkínálat
13. TÉMA A veszélyelemzési rendszer és a kritikus ellenőrzési pontok (HACCP)Mi a HACCP?
HACCP elvek
Hogyan lehet a HACCP-n alapuló önkontrollt a gyakorlatban megvalósítani?
HACCP rendszertervezési példa
Az önkontroll rendszert alkotó dokumentáció
14. TÉMA Élelmiszer-címkézés
Címkézés
Hogyan kell értelmezni a címkét
A WHO aranyszabályai az élelmiszerek higiénikus elkészítésére
EGYSÉG 15. Anorexia és Bulimia. Dohány és alkohol
Anorexia és Bulimia. Fogyás nyomás
Az Egészségügyi és Fogyasztóvédelmi Minisztérium és a minisztériumok fellépése
Dohány és alkohol
Mellékletek
Szójegyzék
Bibliográfia
Tanfolyam "Menü tervezés és speciális diéták":
A kurzus Magába foglalja a kézikönyv "Emlékezz és gyakorold".
EGYSÉG 1. Dietetika és táplálkozás: alapfogalmak
Étel, tápanyagok és étrend
Az élelmiszer meghatározása és funkciója
Tej és tejtermékek
Húsok, halak és tojások
A zsírok
Hüvelyesek, gabonafélék és gumók
Gyümölcsök, zöldségek és zöldségek
EGYSÉG 2. Az egészséges táplálkozásba beavatkozó elemek
Diéta: Környezeti, kulturális és gazdasági tényező
Egészséges táplálkozás
Ajánlások az egészséges táplálkozáshoz
Minőségi élelmiszer-egyensúly
Mennyiségi élelmiszer-egyensúly
mediterrán diéta
A mediterrán étrend összetétele
Étkezési szokások, módok és viselkedés
EGYSÉG 3. Az élelmiszer-rendszer
Bevezetés: Az élelmiszerrendszer fejlődése
Az élelmiszerrendszer felépítése
Az élelmiszeripar Spanyolországban
Élelmiszer-marketing
UNIT 4. Piaci és diétás ajánlat
Piaci szegmensek és diétás ajánlat
Fogyókúra tervezés menü
Diéták végrehajtása. Fogyókúrák és menük típusai
EGYSÉG 5. Gyermekek és serdülők
Etetés az óvodai szakaszban
Étel az iskolai színpadon
Táplálás a serdülő szakaszban
EGYSÉG 6. Gyermek diétaterápia
Diéta terápia koncepció
Gyermekkori elhízás
Gyermek cukorbetegség
A lisztérzékenység gyermekeknél
Dyslipidemia gyermekeknél és serdülőknél
Alultápláltság
Ideges étvágytalanság
EGYSÉG 7. Harmadik kor
Az idősek étrendjét befolyásoló tényezők
Táplálkozási szükségletek időseknél
A helyes étrend szabályai
Tippek az élelmiszerek helyes kezeléséhez
Gyakorlati tippek az ételek elkészítéséhez
Az idősek étrendjének egyensúlya
Az étrendek osztályozása patológiák szerint
UNIT 8. Diéta tervezése felnőtteknél
Egészséges étrend megtervezése
Alternatív diéták: Vegetáriánus, makrobiotikus, disszociált diéták
Diéták és menütervezés meghatározott csoportok számára
Élelmiszerbiztonság
EGYSÉG 9. Élelmiszer-tárolás és -megőrzés
Tárolás és megőrzés
Konzervatív kezelések
Maximális ajánlott védelmi idők
10. EGYSÉG Élelmiszerbiztonsági és higiéniai koncepciók
Mi az élelmezésbiztonság?
A Codex Alimentarius
Az Élelmiszerlánc
EGYSÉG 11. Élelmezés
Ételmérgezés
A leggyakoribb betegségek, amelyeket szennyezett élelmiszerek fogyasztása okoz
12. TÁRGY Az élelmiszer-kezelés általános normái
Higiénia
Élelmiszer beszerzése
Megfelelő élelmiszerszállítás
Hulladék megsemmisítés
EGYSÉG 13. Hőmérsékletek
Hőmérők használata az ételek belső hőmérsékletének mérésére
A különböző élelmiszercsoportok szabályozási tárolási hőmérsékletei
UNIT 14. Helyes higiéniai gyakorlatok
Bevezetés
Nyersanyagok átvétele
Ételtároló
Nyersanyagok előkészítése
Főzés
Forró megőrzés
Hűtés
Újramelegítés
Az önkiszolgáláshoz vagy hideg büféhez szánt ételekkel ellátott ételek összeszerelése
Ételkínálat
15. TÉMA Élelmiszer-címkézés
Címkézés
Hogyan kell értelmezni a címkét
A WHO aranyszabályai az élelmiszerek higiénikus elkészítésére
SZÓJEGYZÉK
BIBLIOGRÁFIA
Ezeket a tanfolyamokat papír formában vagy online végzik.
TANFOLYAM ANYAGOK:
Üdvözöljük a virtuális tanterem kulcsaival
Tanfolyam fájl
Diákkalauz
Táska
Tanfolyam kézikönyvek
"Emlékezz és gyakorold" kézikönyv
Dokumentumtartó mappa
Értékelő jegyzetfüzet
Korlátlan oktatói figyelem (e-mail, telefon .)
A virtuális tanteremben megtalálhatja: Könyvtár, Szótár, Gyakran Ismételt Kérdések, Értékelés, Súgó szakasz, Azonnali üzenetküldés oktatókkal
- Ha kéri a tanfolyamot interneten keresztül (online): megkapja hozzáférési kódjait a következőhöz: Virtuális tanterem, Itt található a Napirend, Értékelés, Könyvtár, Szótár, Linkek, GYIK, Fórumok, Üzenetek oktatójával, Hírek és Súgó rész. A napirend letölthető, de nem nyomtatható.
- Ha a kurzust ben igényli papír formátumban: az anyagot a regisztrációban megjelölt címen kapja meg. Kiválaszthatja a értékelés, regisztrációkor:
* interneten keresztül, Ez a virtuális tanteremben történik.
* papír formátumban, Kap egy értékelő füzetet, amelyet kitöltve ki kell töltenie és el kell küldenie a Központnak javításra.
A képzési csomag értékelése feleletválasztós és fejlesztési kérdéseket tartalmaz.
Ha ezt kéri Interneten keresztül, Az értékelést a virtuális tanteremben végzik.
Ha azt kéri, hogy vegye be a képzési csomagot papír formátumban, megkapja az értékelést az Ön által küldött anyaggal együtt, vagy az Ön kényelme érdekében online is el tudja vinni.
Technikai és szakmai segítséggel rendelkezik a virtuális tanterem, az e-mail vagy a telefon segítségével.
Miután az értékelést kijavították, oktatója felveszi Önnel a kapcsolatot, hogy értesítse Önt az értékelés eredményéről, és a tanfolyam letétele után akkreditált diplomáját az Antonio de Nebrija Egyetem dolgozza fel és állítja ki.