Leírás
A kurzus leírása:
A hallgató és a tanár között az első naptól kezdve személyes kapcsolat van. (Ez a kurzus nem önálló tanulás.) A rendszer használata nagyon egyszerű. Gyakorlati módszertan az ismeretek valós esetekhez való igazításához és a hallgatóhoz közel. Számos tevékenység és gyakorlat elősegíti az élvezetes és gyakorlati tanulást. A hallgató széles körű részvétele és interaktivitása. A hallgatói munka egyéni figyelemmel kísérése.
A tanfolyam végén képes lesz: ismerni az ételek típusait és azok legjelentősebb tápanyagait, kiegyensúlyozott étrendet folytatni a beteg táplálkozási jellemzői alapján, ismerni az anyagcsere-elváltozásoknak megfelelő leggyakoribb kórképeket és végül az ellátást amire a betegnek szüksége van az étel típusától és a táplálkozástól függően.
Temary
3 - AZ ÉLETTAN ÉS AZ TÁPLÁLKOZÁS FOGALMAI
4 - ENERGIA-EGYENSÚLY ÉS METABOLIZMUS
5 - AZ EMBERI SZERVEZET TÁPANYAGAI
6 - DIÉTA: Táplálkozási ajánlások
7 - A leggyakoribb patológiák
8 - ÉTEL- ÉS DIÉTTERÁPIA
Minden tartalom alaposan kidolgozott. A tanfolyamon gyakorlatok, vizsgák, feltételezések stb. beleillesztve.