Sült lazac gyógynövényekkel megkenve Dijon az egyik kedvencem könnyű lazac receptek. Hihetetlenül ízes, és a dijoni feltét nedves, könnyű és pelyhes tartja a lazacot. Ez egy tökéletes recept egy egészséges vacsorához, és kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthető.
Mit szolgáljon fel ezzel a sült lazac recepttel? Az egészséges köretekért személyesen szeretem a Bok Choy-t, a karfiolpürét, a fokhagymás pirított mangoldat, a párolt brokkolit és a zöldbabot.
Sült lazac
Tudja, hogy minden lazac rajongója vagyok annak minden egészségügyi előnye mellett. A lazac az Omega-3 erőműve, amely stimulálja az agyat és fokozza az immunrendszert. És legyünk őszinték, csak nagyon ízlik.
A lazac elkészítésének számos módja van, a sütésből, a pirításból, a dohányzásból és a grillezésből. De ma megosztom veled a Hihetetlenül egyszerűen sült lazac recept - és olyat, amelyet valószínűleg megismétel, mert az íze nem szerepel a listán.
Valami, amit viccesnek találok ebben a receptben, az az, hogy néhány évvel ezelőttig soha nem szerettem igazán a mustárt. Valójában a mustár felé mennék. És most olyan, mintha egy villanykörte kialudna, és szívesen alkalmazom mindenre. menj ábra.
Tehát ma itt csináljuk ezt a receptet - lazacmustort terítünk, és hidd el, hogy imádni fogod.
NÉZZE MEG SÜT SÁNYI RECEPTEM GYORS VIDEÓT
És iratkozz fel a YouTube csatornámra, hogy heti főzővideókat nézhess!
Dijonnal elkészítem a sült lazacomat
Magától értetődik, hogy mindig a legjobb minőségű vad lazacot kell vásárolnia, amelyet a költségvetése megenged. Ezt megemlítem a fenti receptvideón, és arról beszélek, hogy miért szeretem a King Salmon, a Sockeye Salmon és a Coho Salmon játékokat. És mert Távol maradok az atlanti lazactól (tipp: Nem rajongok a halaimban található szennyező anyagokért, antibiotikumokért és méreganyagokért.) Tehát mindenképpen nézze meg a videót.
De ha megvan a lazac, a többi recept könnyen összeáll.
Hogyan készítsünk sült lazacot - 3 egyszerű lépés
- Keverje össze Apróra vágott petrezselyem, dijoni mustár, citromlé, avokádóolaj, fokhagymagerezd, só és bors egy kis tálban.
- Slather hogy Dijon a lazac tetején keveredik.
- Süt lazacot 18-20 percig 375 fokos Fahrenheit sütőben.
Pro tippek a lazac sütéséhez:
- Sokan pergamenpapírral vagy alumíniumfóliával borítják be a lazacot, hogy sütés közben nedves maradjon. De ígérem, ha ezt a Dijon réteget hozzáadja a sült lazac tetejéhez, nemcsak hihetetlenül nedves marad, hanem nagyon finom is lesz. Nem kell takarni.
- Kicsit túlfőztem a lazacot, hogy megbizonyosodjon róla, hogy nedves marad, főleg, hogy még néhány percig főzni fog, miután kivette a sütőből.
Ezután nem marad más hátra, mint szeletelni a lazacot filékbe, és az általam korábban ajánlott köretek mellé tálalni, salátává aprítani vagy makrobowl-hoz adni. Nagyon jó. És olyan rohadt könnyű.
További lazac receptek élvezni
További finom és egészséges lazac receptekért feltétlenül nézze meg:
Sült dijoni lazac
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 20 perc
Teljes idő: 25 perc
Adagok: 5 adag
Ez a dijoni sült lazac az egyik kedvenc könnyű lazac receptem. Hihetetlenül ízes, és a dijon öntet nedves, könnyű és pelyhes tartja a lazacot. Nézze meg, milyen egyszerű elkészíteni a fenti receptvideón!
- 1 1/2 lb lazac, királyi lazac, sockeye vagy coho lazac
- 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
- 1/4 csésze dijoni mustár
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál avokádóolaj
- 3 fokhagymagerezd apróra vágva
- só, bors
-
Melegítse elő a sütőjét 375 Fahrenheit fokig.
Helyezze a lazacot egy pergamenre bélelt tepsire, és tegye félre.
Keverje össze a maradék hozzávalókat egy kis tálban, és bőkezűen vonja be a lazac tetejét.
Süssük a lazacot 18-20 percig (mérettől és vastagságtól függően), majd vágjuk külön részekre és azonnal tálaljuk.
- Könnyedén elkészítheti ezt a receptet 4-6 különálló lazacfilével, egy nagy filé helyett.
- Ha követi a Whole30-at, nagyon ajánlom ezt a Whole30-nak megfelelő dijoni mustárt. Sokkal több Whole30 recept is van a receptek indexében.
- És ha ízletes ételkészítési recepteket keres, ez a dijoni sült lazac mindig magasan szerepel a listámon. Szeretném megenni ezt a lazacot több nap egymás után! Feltétlenül nézze meg az étkezés előkészítő videóimat további heti ötletekkel.
Kalória: 249,7 kcal, szénhidrátok: 1,9 g, fehérje: 30,5 g, zsír: 13,4 g, telített zsír: 1,7 g, koleszterin: 87,1 mg, nátrium: 371 mg, rost: 0,5 g, cukor: 0,3 g