Az elnök megszünteti az egészséges ételek táplálkozási normáit az elhízás visszaszorítása érdekében, amelyet Michelle Obama volt first lady támogatott

Évekkel ezelőtt híressé vált egy dokumentumfilm sorozata, amelyben az amerikai gyerekeket egy iskolában megkérdezték, hogy esznek-e zöldséget, és azt válaszolták: "Igen, hasábburgonyával!" Az Obama-kormány megpróbálta megváltoztatni ezt a nézetet. De az ócska étel visszatér az amerikai iskolai menübe. Donald Trump amerikai elnök megrendelésére pizzákat, hamburgereket és hasábburgonyákat szolgálnak fel újra az Egyesült Államok iskoláinak ebédlőiben, Ilyen módon teljesen eltér a korábbi first lady, Michelle Obama által támogatott táplálkozási normáktól, amelyekben az egészségesebb termékek fogyasztása érvényesült az Egyesült Államok számos területén fennálló magas gyermekkori elhízás elleni küzdelemben. Ebben az országban a felnőttek több mint egyharmada és a 2 és 19 év közötti emberek körülbelül 18% -a elhízott, a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ legfrissebb adatai szerint.

pizzát

A republikánus elnök által megjelölt új szabályok lehetővé teszik az iskolák számára csökkentve a zöldségek és gyümölcsök mennyiségét az iskolai menüben, és megkönnyítve számukra a több pizzát, hamburgert és sült krumplit. Ezenkívül az iskolák csökkenteni tudják a friss ételek sokféleségét, amelyet a diákok kapnak. A rendeletet a héten adta ki az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium ügynöksége, amelynek feladata az étkezések megtervezése, amelyek 99 000 iskolában csaknem 30 millió diákot táplálnak - írja az Efe ügynökség.

„Az iskolák és az iskolai körzetek továbbra is azt mondják, hogy továbbra is túl sok az élelmiszerpazarlás, és nagyobb rugalmasságra van szükség ahhoz, hogy a diákok tápláló és étvágygerjesztő ételeket kapjanak. Meghallgattuk őket, és nekiláttunk a munkának. "- nyilatkozta Sony Perdue mezőgazdasági miniszter.

Az új szabályokat elutasították a gyermekek táplálkozása miatt aggódó csoportok, például az Egészségesebb Amerikáért Egyesület, amelynek tiszteletbeli elnöke Michelle Obama. Igazgatója, Nancy E. Roman nyilatkozatában megerősítette, hogy a szabályozás "rossz irányba tett lépés", és ezt "a politikát félretéve", a tudomány kimutatta, hogy növelni kell a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását»Különösen a kiskorúak egészségére gyakorolt ​​kedvező hatása miatt.

Időszakos böjt: az "nem evés" előnyei és kockázatai

Eközben más csoportok, például a Nemzeti Burgonyatanács ünnepelte az új szabályozást. Ez az egység, amely az élelmiszer fogyasztásának elősegítésére szorgalmazó csoport, a Twitteren biztosította, hogy ez a termék olyan mennyiségű fehérjét, rostot és szénhidrátot tartalmaz, amelyre "az iskolás gyerekeknek sikeresnek kell lenniük az iskolában".

Azóta, hogy 2017 januárjában a Fehér Házba érkezett, Trump enyhítette az iskolák táplálkozási normáit. Például 2019-ben a Mezőgazdasági Minisztérium enyhítette azokat a szabályokat, amelyek arra kötelezik az iskolákat, hogy sovány tej álljon rendelkezésre azoknak a diákoknak, akik kérik.