receptek

300 gr 0% tejszínhab

300 gr édesített természetes vagy% fölözött joghurt

vanília aroma vagy a legjobban tetsző

15gr porított édesítőszer (ez megkóstolja, milyen édeset szeretünk)

Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük, és egy spatulával addig keverjük, amíg finom és homogén krémet nem kapunk. Ezt a krémet egy fagyasztóba helyezhető, hermetikus fedéllel ellátott edénybe helyezzük. A fagylalt fagyasztási folyamatának első óráiban meg kell mozgatnunk a keveréket, hogy megakadályozzuk a kristályosodást, elvileg minden órában megtehetjük, és mivel jobban megkeményedik, félóránként megtesszük, amíg a fagylalt nem lesz. annak lényege. Ha a joghurtos és sajtos fagylalt több órán át a fagyasztóban van, amint elérte ideális állagát, akkor néhány perccel azelőtt el kell távolítania, hogy tálaláskor ne legyen olyan kemény. Akkor csak néhány gombóc fagylaltot kell készítenie,


Utóirat: Készíthetjük ízesített joghurttal, gyümölcsdarabokkal, ha a joghurt természetes, akkor elkészíthetjük fahéjízzel (adjunk hozzá fahéjport), csokoládéízzel (kakaó cukor nélkül 1 teáskanál naponta), amint láthatja sok játék