A városnézés során az új város megismerésének legjobb módja az, ha sétál és sétál az utcáin, élvezve a kis helyi üzleteket, az ott lakó embereket, és ötvözi a többé-kevésbé turisztikai helyeken tett látogatásokat ismeretlenebb területek felfedezésével. Egy jó reggeli biztosítja számunkra a szükséges energiát hogy hosszú napos sétával nézzen szembe egy új város meglátogatásával.
Legalábbis így gondoltam rá, amikor néhány hónappal ezelőtt Edinburghba mentem (egyébként nagyon ajánlott látogatás): minden nap jó helyet kerestünk, ahol erős reggelit fogyaszthattunk, és ebédidőig problémamentesen kitartottunk. . És az egyik ilyen kis skót kávézóban megtaláltam ezt a finom receptet pirítós banánnal és mogyoróvajjal hogy most megosztom veled.
Hozzávalók
- Szelet teljes kiőrlésű kenyér 2
- Mogyoróvaj 50 g
- Banán 1
- Chia mag 10 g
- Méz 15 ml
Hogyan készítsünk mogyoróvaj banán pirítóst
A kidolgozás nem lehet könnyebb: kezdjük teljes kiőrlésű kenyerünket pirítjuk. Én személy szerint inkább serpenyőben vagy karamellban pirítok meg egy csepp olajjal, de ha van kenyérpirítója, az ugyanolyan jó.
Amíg a kenyér pirítóssal indulunk dörzsölt szeletekre bontva a banánunkat és fenntartjuk.
Miután a kenyérszeletek megpirultak, kenjük rá a tetejét vékony réteg mogyoróvajat (Itt van egy recept, amellyel otthon készítheti a tiédet, csak földimogyoróval és kevés sóval, sokkal jobb, mint bármelyik kereskedelmi vaj). Választhat más dióval, például mandulával, pisztáciával vagy kesudióval készült vajakat is.
Helyezzük a banánszeleteket A mogyoróvaj tetejére mindkettő tetejére dobjuk az evőkanál mézet (a méz opcionális, kenyérpirítónknak így szolgáltak és imádtam), és öntsük meg a chia magot öntetként. És kész!
Egy nagyon erős reggeli, Valójában nem tudtam befejezni a második pirítóst, mert az már tele volt (amellett, hogy nem szoktam reggelizni, és általában reggelig csak egy kávéval dobom el), és egy ilyen reggelivel anélkül vacsorázunk problémák (figyelembe véve, hogy a vacsorát délután hat-hét körül viszik oda).
Ideális reggeli recept, ha nehéz nap vár rád. Ha elmész Edinburgh-ba, és ki akarod próbálni, akkor bevettem Élő kávé, ugyanazon a királyi mérföldön.