ebéddobozok

Az óvodáskor alatt csökken az energiaigény, és ezzel egyidejűleg a növekedés is lelassul. Az étvágycsökkenés a legtöbb esetben megfelel az alacsonyabb igényekhez való alkalmazkodás helyzetének.

Kiemelt cél ebben a korban a helyes étkezési szokások megtanítása az egészséges életmód fenntartására mind a jelenben, mind a jövőben. Ebben a szakaszban megállapítják az étkezési preferenciákat és az idegenkedéseket; az ételízlés kialakulásának ideje, amelyben genetikai, társadalmi és kulturális tényezők járulnak hozzá. A gyermek annak alapján eszik, amit lát az idősek otthon.

Ezután az iskolai szakaszban az energiaigény továbbra is alacsony, de az étel iránti érdeklődés csekély. Ezért meg kell erősíteni a táplálkozási szokásokat és a családi szokásokat, mivel ezek döntő szerepet játszanak az egészséges étkezési stílus elsajátításában.

Ebben a korban a gyermek képes szabályozni az energiafogyasztást a nap folyamán. Gyakran csak egy nagy étkezést eszek naponta, a többi pedig kis étkezés, de végül az általános kalóriabevitel normális. Ezért a snack olyan fontos, hogy egészséges ebéddobozoknak kell lenniük.

Az ebéddoboznak energiát és tápanyagokat kell adnia a gyermeknek, amelyek nélkülözhetetlenek a testéhez; nem helyettesítheti a főétkezést, például a reggelit vagy az ebédet. Az ebéddoboz egy kis snack, és nem haladhatja meg a 250-300 kalória hozzájárulását. A legfontosabb, hogy tápláló ételeket kínáljunk, de ez vonzónak tűnik, és a kicsiknek tetszik.

Mit tehetek az ebéddobozba?

Energiát szolgáltató ételek (teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű gabonafélék, sütemények töltelék nélkül, szárított gyümölcsök). Alacsony zsírtartalmú állati eredetű élelmiszerek (omlett, kemény tojás, csirke vagy pulyka sonka, csirke vagy pulyka kolbász, csirke négyzetekben vagy csíkokban). Tejipari ételek, lehetőleg alacsony zsírtartalmúak (tej, sajt, joghurt). Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszerek (gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék).

Mi legyen az ebéddoboz?

Használjon különböző csoportokból származó ételeket: energia, szabályozók és edzők. Energia, például teljes kiőrlésű sütik vagy más gabonafélék, például rúdokban, kenyérben vagy gyümölcsben. Szabályozók, például gyümölcsök, lehetőleg egészben vagy darabokban, valamint apróra vágott, főtt vagy nyers zöldségek. Olyan képződők, mint alacsony zsírtartalmú tej, joghurt vagy alacsony zsírtartalmú sajt, tojás, sonka, csirke vagy pulyka. Mindig tartalmazhat vizet.

Mire kell vigyáznom az ebéddoboz elkészítésekor?

Keressen alacsony só-, cukor- és zsírtartalmú termékeket. Kerülje a sós, füstölt ételeket, csomagokat és csökkentse az étkezési sót. Válasszon transz-zsírmentes és alacsony telített zsírtartalmú termékeket, és mindig tartalmazzon rostot.

Szeretne példát egy ebéddobozra?

1 csomag szóda keksz, 1/2 csésze tonhal vízben, 1/2 evőkanál könnyű majonézzel keverve, 1 kis alma, 1 nektár vagy cukrozatlan baracklé (320 kalória, 5 g zsír, 2,5 g rost).