Nehéz ellenállni egy fagylaltnak, de ezzel a hét egészséges javaslattal mindig megkaphatja desszertként, uzsonnára, sőt (ez már ízlés kérdése) akár reggelire is

egészséges

Jó hőmérséklet beköszöntével mindannyian szeretnénk egy fagyit, de a Ben & Jerry's vagy a Häagen-Dazs félliteres kádjának felszedése ugyanolyan finom, mint kellemetlen. Sok cukor vár bennünket bent, túl sok kémia és természetesen több mint 1000 kalória. És nem, pár evőkanál soha nem elegendő, ezért a legjobb, ha ritka alkalmakkor megtakarítja ezt a lehetőséget.

De ez nem azt jelenti, hogy nem élvezheti a jó fagylaltot. Vannak sokkal egészségesebb alternatívákat, amelyeket otthon is elkészíthet. Tudjuk, hogy már eleged van annyi piskótareceptből és annyi órát töltesz a konyhában, de a gelatos szektorba menni sokkal kevésbé nehézkes, egyes esetekben ez csak néhány percet vesz igénybe, elszínezed a pultot egy keveset, végül a megérdemelt pihenést adja a kemencének.

TETSZENE A FRIGOPIÉT?

Valamikor valamennyien készítettünk otthon popsikert: elég volt egy kanál joghurtba szúrni és a mélyhűtőbe tenni. De a mostani technikák valamivel kifinomultabbak (és természetesen az eredmény is gazdagabb). Ehhez a recepthez csak a penész szükséges, mert minden étel hajlamos arra, hogy jégkrémmé váljon. Természetesen az ízek kombinációja és az összetevők kiválasztása kulcsfontosságú, mint mindenben, így a cél elérése érdekében ajánlunk néhány ötletet, például a mitikus Frigopié kevésbé kalóriatartalmú változatát.

Ehhez tökéletes forma van az eredeti formával. Ezenkívül a csomag három másik modellt is tartalmaz, amelyek utánozzák az olyan ikonikus fagylaltok alakját, mint a Twister vagy a Mikolápiz. Nagyon könnyen használhatók, és természetesen újrafelhasználhatók. Itt vásárolhatja meg őket 7,99 euróért.

Hozzávalók

  • 75 ml tej
  • 50 gramm cukor
  • 2 Pettit Suisse (cseresznyére vagy vörös gyümölcsre cserélhető). HA a gyümölcsös változatot választja, akkor a tejet 120 gramm mascarpone sajttal kell helyettesítenie.
  • 50 ml tejszínhab

Kidolgozás

  • A Petit Suisse-t összekeverjük a tejjel, felverjük a tejszínt (itt használjuk a cukrot vagy az édesítőszert), és az egészet összeállítjuk. Ha a gyümölcsös változatot választja, akkor az első dolog az, hogy összetörje (ha cseresznye, akkor kimagozott). Ezután összekeverjük a mascarpone sajttal, és hozzáadjuk a tejszínhabot. Most csak ki kell töltenie a formákat és le kell fagyasztania őket.

Citromos mész calippo

A a Calippo története (Nem szükséges elmagyarázni, mi az, mert biztosan többet ettél, mint egy és kettő) legalább kíváncsi. Az ötlet abból adódott, hogy megnéztük, hogy a szódás és a sörösdobozok egyre nagyobb teret hódítanak a nyári piacon. Miért ne próbálna valami hasonlót utánozni egy fagylalttal? És ezért ennek a nagyszerű találmánynak a különös csomagolása, amelyet valamikor mindannyian élveztünk.

Otthon megtenni nagyon egyszerű. A citromlime mellett maradtunk, de az igazság az bármilyen gyümölccsel megteheti. Az ananásztól a mangón át az eperig vagy a narancsig. Ezekkel az öntőformákkal szintén nagyon egyszerű. Élelmiszer minőségű szilikonból és BPA-mentesek, környezetbarátak és tartósak. És ne törődjön a tisztítással, mert a mosás nagyon egyszerű. Itt vásárolja meg a hat csomagot, mindössze 9,99 euróért.

Hozzávalók

  • 700 ml nagyon hideg vizet
  • 150 gramm cukor (ekvivalens mértéket használhat édesítőszerben)
  • 1 citrom
  • 2 lime

Kidolgozás

  • Nyomja össze a citromot és a lime-ot, oldja fel a cukrot forró vízben, és keverje össze mindent. Ezután öntse az eredményt a formákba, és fagyassza le legalább négy órán át. Könnyebb lehetetlen.

Nem minden lesz gyümölcs

Eljött az idő, hogy a következő szintre lépjünk. Milyen szint ez? Nos, a fagyasztott csokoládékkal. Igen, a nyarak sztárja, és miért ne mondhatnánk, az, amelyik több kalóriát fogyaszt. De hát, megérik. Bár, mint mindig, tanácsos egészséges receptet keresni ha rendszeresen meg akarjuk enni. Itt hagyjuk neked ezt a javaslatot, ami jobban illik, mint a hűtőmárkák mitikus mandularésszel.

Először is a penész. Megteheti ezekben a szilikonokban (nem csak fagylalt, kipróbálhatja a sós recepteket is), négy darabra. Klasszikus formátumban vagy eredetibb formában vannak, mint egy szív.

Hozzávalók

  • 2 banán
  • 50 gramm mogyoróvaj (vigyázzon, tanácsos természetes fogadásra fogadni, cukor nélkül, amelynek csak mogyoró van összetevőjeként)
  • Egy csepp zöldségital
  • Hat uncia csokoládé (ha nagyobb, mint 70% -kal jobb)
  • Mandula ízlés szerint

Kidolgozás

  • Vágja szeletekre a banánt és fagyassza le. Miután a folyamat befejeződött, verje össze őket a mogyoróvajjal és a zöldségitalral. Amikor a keverék elkészült, öntsük a formába és fagyasszuk le (ez körülbelül négy órát vesz igénybe). Miután ez a folyamat befejeződött, meg kell olvasztania a csokoládét a mikrohullámú sütőben (vigyázzon, nehogy megégjen), és a mandulát darabonként hozzá kell adnia a folyadékhoz. Vegye ki a fagylaltot a formából, mártsa bele az olvasztott mandulával ellátott csokoládéba, és tegye vissza a fagyasztóba, amíg meg nem keményedik.

Gyerekeknek

Noha természetes összetevõiknek megfelelõen kifejezetten a ház legkisebbjei számára készültek, az igazság az, hogy ezek a joghurt- és pirosgyümölcsös csemege bárkinek megfelelõ. És tökéletesek snackként egy forró napon (bár minden kifogás működik, nem csak a hőség).

Hozzávalók

  • Körülbelül 400 vagy 500 gramm vörös gyümölcs: málna, áfonya, eper, szeder. Válassza ki azt a (vagy kombinációt), amelyik a legjobban tetszik.
  • Két görög joghurt
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 vagy fél desszert teáskanál cukor per lolly. Akár édesítőszert, akár cukrot nem használhat, ez a legegészségesebb megoldás.

Kidolgozás

A korábban lefagyasztott vörös gyümölcsöket egy fazékban melegítsük fel a citromlével, kevés vízzel és a cukorral (ha úgy dönt, hogy felhasználja). Amikor a gyümölcs puha, addig pépesítse, amíg szirup lesz belőle. Ha van magja, szűrje le a keveréket, hagyja kihűlni, és adja hozzá a keveréket a joghurthoz. Ha minden integrálódott, öntse a folyadékot a pólusokba, és fagyassza le körülbelül három-négy órán át. Ez egy nagyon egyszerű folyamat, és bármilyen típusú gyümölcsöt és joghurtot megtehet. Merje kipróbálni saját receptjeit.

Mint formák vannak ezek, amelyek nagyon sokoldalúak. Tapadásmentes, könnyen tisztítható és mosogatógépben mosható. Tartalmaz egy csepptálcát az alapba, hogy megakadályozza a fagyasztó foltosodását és a gondtalan tálalást.

Be is teheti őket pohárformák, tökéletes a gyermekek részvételéhez. Élelmiszer minőségű szilikonból és BPA-mentes műanyag botokból készülnek. Mérete tökéletes adag aperitifhez, uzsonnához vagy desszerthez. Nagyon könnyen használható és tisztítható.

Fagylalt VS koktél

A nyár örök dilemmája, főleg éjszaka és vacsora után: kell-e fagyizni vagy koktélozni? Nos, van egy középút: krémes ananász és kókuszos fagylalt.

Hozzávalók

  • Érett ananász
  • Egy doboz kókusztej
  • És igen, a lista véget ért, nincs más vásárolni való

Kidolgozás

Az ananászt felére nyitjuk, meghámozzuk és a húst apróra vágjuk (ne használjunk ananászt a dobozban árusítottakból). Turmixgépbe tesszük a darabokat és a kókusztejet, Mindent összezúzunk, és egy fagyasztóba tesszük egy edénybe. Körülbelül három órának kell lennie, és 15 percenként kell keverni, hogy ne kristályosodjon ki.

Bemutathatja, vagy ilyen üvegedényekben tarthatja, hogy elfogyasszon, ha kedve van hozzá. Ez a készlet 12 darabot tartalmaz a hozzájuk tartozó borítókkal. Nagyon ellenállóak, mosogatógépbe helyezhetők és vízfürdőhöz használhatók. Átmérőjük 59 mm, magassága 70 mm, kapacitása 141 ml, súlyuk 79 gramm.

Továbbá, ha nagyon szereted a fagylaltot, a lehetőségek végtelenek, és az eredmény sokkal professzionálisabb (ráadásul nem kell 15 percenként kevergetned) egy ilyen hűtőszekrény a Bika részéről. Használata nagyon egyszerű, nyolc recepttel rendelkezik, levehető tálval rendelkezik, és könnyen tisztítható. Térfogata 1,5 liter. 20% kedvezmény jár.

Jeges Chupa Chups

Ha vacsorázik a barátaival, semmi sem jobb, mint ez a fagyasztott desszert meglepetésre. Eredeti és nagyon vonzó. Hívni fogjuk nyalókák vagy nyalókák joghurtból, gyümölcsből és csokoládéból.

Ehhez olyan szilikon formára van szükség (100% BPA mentes), mint ez. Minden tálca kapacitása 20 adag. Ellenáll a 220º és -40º közötti hőmérsékletnek, így a sütőben is használható. Mikrohullámú sütőbe és mosogatógépbe is betehet.

A botokat nem tartalmazza, de itt megvásárolhatja őket 2,50 euróért. Újrafelhasználhatók.

Hozzávalók (kb. 20 adag)

  • 20 eper
  • 250 gramm csokoládé (70% -os tisztaságtól jobb)
  • 300 gramm görög joghurt

Kidolgozás

Megmossuk az epret. A formába egy kis joghurtot, minden lyukba epret teszünk. Ezután a mélyhűtőbe tesszük őket. Miután a keverék kemény, kivesszük a fél golyókat, és minden lyukat megint megtöltünk joghurttal. Ezután a lefagyott fél golyókat fedélként a tetejére tesszük, és botot teszünk. Ezután a fagyasztóba visszük. Amikor teljesen megdermedtek, vegye ki csokoládéba, várja meg, amíg megszárad, és tegye vissza a hűtőbe.

SZERETIK-E A TWISTER-t?

Mindannyian ismerjük ezt a fagylalt receptet Frigótól. Különböző ízűek, és természetesen lehetetlen ugyanazon eredményt elérni otthon, de ugyanúgy elkészíthetünk egészséges verziót is. Ennek utánozni a legkönnyebb dolog csomag két kiváló minőségű szilikon formából és nagyon ellenáll mind a hidegnek, mind a hőnek. Nagyon könnyen használhatóak és tisztíthatók. A botjai (mellékelve) újrafelhasználhatók.

És mivel fogjuk kitölteni őket? Nos, a gyümölcsök finom kombinációjával.

Hozzávalók (kb. 4 fagylalthoz)

  • 1 kivi
  • 1 mangó
  • Körülbelül 160 gramm eper

Kidolgozás

  • Az összes gyümölcsöt törje össze, amíg homogén textúra nem lesz, keverje össze és öntse a formába. Tegye a fagyasztóba 3 vagy 4 órára. Adhat hozzá egy kis édesítőszert, bár maga a gyümölcsből származó cukor is elegendő. Kihasznál!