Táplálás

Bizonyíték arra, hogy a hasábburgonya a legkeresettebb köret. Azonban a hasábburgonya levonása nélkül létezik egy sokkal egészségesebb lehetőségek univerzuma, amelyek tökéletes kiegészítői lehetnek és egyszerre vigyázhatnak ránk.

egészséges

Almaszósz. A főtt alma kevés vízzel, fahéjjal és citrommal tökéletes köret, kevés energiával és minden gyomorra alkalmas. Egy csipet vajjal isteni, de már nem olyan könnyű. Ideális sült marhahúshoz, de sok más vörös húshoz és baromfihoz is.

Sült ananász. A desszert vagy saláta alapanyagként azonosítjuk, de az ananász nagyon jól passzol sertéshúshoz, csirkéhez, pulykához. Bromelain van, emésztési hatásokkal és enyhe vizelethajtó hatással. A pörkölt tökéletes, de nyers vagy üvegezett is.

Escarole és gránátalma saláta. Gránátalmával kombinálva az escarole csodálatos kísérője minden második ételnek. Intibinje javítja a máj működését, amelyet jelenleg nagyra értékelnek. Tápláló és ízletes.

Rukkola és körte saláta. A rukkola keserű érintése ellentétben áll a körte édességével. Vitamint és rostot ad az ételhez, és nagyon frissítő tapintást kölcsönöz neki. Ideális zsíros húsokhoz és általában erőteljes másodpercekhez.

Fokhagymával és petrezselyemmel párolt spenót. A klasszikus köret tökéletes minden főételhez, különösen azok számára, akik gondoskodni akarnak a szív- és érrendszerükről. A fokhagyma és petrezselyem duó, valamint számos előnye teszi a sót fogyaszthatóvá. Nem megfeledkezve arról, hogy nagy dózisban folsavat, A-provitamint és rostot adnak hozzá.

Káposztasaláta és alma. A káposzta leveleit vékony julienne csíkokra vágva, almakockákat és egy jó citromfröccsöt adva nagyon könnyű köretet kapunk nagy adag C-vitaminnal, fitotápanyagokkal és meglepő ízzel.

Pürésített karfiol. Karfiol, főtt burgonya, valamint egy csepp tej és olaj készíthet minden pékséghez megfelelő pürét. Ha reszelt sajtot is adunk hozzá, és belereszeljük, az eredmény tökéletes. Nagyon alkalmas köret a gyermekek számára.