A mikrobiota a gyomor-bél traktus egy másik szerve, ezért mint ilyenről gondoskodni kell. Karácsonyi étkezés és az ezeken az időpontokon előforduló túlkapások, egészségtelen ételekből és alkoholból egyaránt, károsíthatja, ezért a CuídatePlus kínál néhány tippet a szenvedés és a problémák rövid és hosszú távú elkerülésére.

mikrobiota

Amil López-Viéitez gyógyszerész orvos, táplálkozási szakember és a Következetes étrend, „Nagyon fontos, hogy vigyázzunk erre a szervre, mivel számos betegség megjelenése nem csak a gyomor-bél traktus (irritábilis bél szindróma, ételintolerancia, allergia vagy gyulladásos bélbetegség), de a test más részeire is hatással lehet ".

Valójában Susan Judasként, az alapellátás orvosaként és közreműködőjeként Nutribiotikus, "Ma már ismert, hogy szinte minden szervre hatással lehet".

"Közvetlen kapcsolatot találtak a megváltozott mikrobiota és a betegségtől eltérõ betegségek között Parkinson-kór hullám pikkelysömör”- mutat rá. Ezenkívül „azzal is társították cukorbetegség hullám elhízottság és autoimmun betegségekkel, mint pl lupus", emlékezik.

Fordítva, az egészséges mikrobiota pozitív hatással van az egészségre.

Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy „a bél mikrobiotájának metabolikus funkciói vannak. Egyéb előnyei mellett emészthetetlen anyagokat erjeszt, megkönnyíti az aminosavak és zsírsavak szintézisét és tárolását támogatja a K-vitamin termelését és az ionok felszívódása ”- magyarázza részletesebben López Viéitez.

Amint a Koherens Diéta megalkotója rámutat:fontos tudni, hogy a megnövekedett biológiai sokféleség számos metabolikus markert javít, például inzulinérzékenységet vagy gyulladást".

Ezenkívül „jó egészségi állapota is támogatja az erős immunrendszert és befolyásolja a hangulatát., mivel a szerotonin 80% -a a bélben termelődik".

Mindehhez fontos, hogy a mikrobiotáról ne csak ebben az időben, hanem az egész életen át gondoskodjunk. "Nem kell attól tartanunk, hogy néhány konkrét napon túlzások lépnek fel”- emeli ki Júdás, mivel„ a mikrobiotának elég ellenálló képessége van ahhoz, hogy három vagy négy karácsonyi bombaétkezést elviseljen ”. Sajnálja, hogy a probléma "Ez akkor következik be, amikor az egészségtelen étkezések nem pontosak, de időben elhúzódnak".

Ebben az esetben a szakember azt tanácsolja, hogy "egészséges étrendet folytasson, és ne felejtsen el minden étkezéskor sok növényi terméket enni, és ha desszertet eszel, legyen gyümölcs".

López Viéitez figyelmeztet az alkoholfogyasztásra is, amelyet "mérsékelni kell, és kerülni kell a cukros vagy magas egészségtelen zsírtartalmú ételeket". A víz, valamint a prebiotikumok és probiotikumok bevitelének növelése szintén segíthet.

Prebiotikumok használata

Így egy prebiotikumokban gazdag étrend, mint pl fruktooligoszacharidok (FOS); galaktooligoszacharidok (GOS) vagy inulin ”nagyon ajánlott”, Júdást jelzi. Ezek a tápanyagok megtalálhatók anövényi termékek, például fokhagyma, cikória és hagyma, valamint gyümölcsök, például banán. A gombákban is megtalálhatók, amelyek nagyon egészségesek, valamint az erjesztett ételekben”(Joghurt kefir), tájékoztat.

Ezekhez López Viéitez további, a bél egészsége szempontjából nagyon fontos ételeket ad hozzá, mint például a „magas gyümölcs- és rost Y antioxidánsok, és ellenálló keményítő, korábban főtt és hűtött magas szénhidráttartalmú ételek újramelegítésével állítják elő például rizs, tészta vagy burgonya ".

Ami a fogyasztását illeti bor, kávé vagy tea, a mikrobiotában rejlő előnyökhöz kapcsolódva Júdás kifejti, hogy „ezek olyan élelmiszerek, amelyek elősegítik a mikrobiota nagyobb biodiverzitását, mivel prebiotikus hatás a mikroorganizmusokra, így egészségesek lehetnek, amellett, hogy gazdagok a polifenolokban, antioxidáns hatással és egyéb előnyökkel járnak ”. A szakértő azonban azt javasolja, hogy "mindet mérsékelten használják".

Ami az ételeket illeti korlátozni vagy korlátozni kell a bél egészségének javítása érdekében, Júdás az ultra-feldolgozottakat úgy említi, mint amelyek "cukorral, hidrogénezett zsírokkal, felesleges sóval és édesítőszerekkel együtt pusztítanak a mikrobiota jó egészségéért".

Ha ezen termékek magas fogyasztása mellett alacsony a friss zöldségek hozzájárulása, "halálos kombinációval rendelkezünk a hasznos baktériumok számára”- figyelmeztet. Ez a kombináció "csökkenti a hasznos baktériumokat, és készen fogja hagyni a fülkéjüket, hogy más egészségre kevésbé kedvező mikroorganizmusok elfoglalják őket" - összegzi.