A rizs olyan összetett szénhidrátforrás, amely nagyon jól kombinálható mindenféle összetevővel, ezért ebben az esetben azt használtuk, hogy többet eszünk zöldségek és készítettünk egy recept nak,-nek krémes rizs padlizsánnal ez adagonként biztosítja:
Hozzávalók.
4 evőkanál rizs, 1/2 padlizsán, 1/2 paradicsom vagy egy kicsi, 1/2 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 30 gramm burgosi sajt, só és néhány levél bazsalikom.
Készítmény.
A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, egy serpenyőben megpirítjuk olívaolajjal, és a tetejére szórjuk a rizst. Keverje meg és adjon hozzá vizet. Hagyjuk főni körülbelül 10 percig, majd adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot, valamint az előzőleg meghámozott és apró kockákra vágott padlizsánt. Adjunk hozzá sót és szükség esetén még vizet, amíg a rizs megfőtt.
Amikor a zöldségek puhák és a rizs kifőtt, tegyük a készítmény felét egy tányérra, tegyük a sajtot darabokra a tetejére, és a többi krémes rizst padlizsánnal tálaljuk a tetejére. Tegyen friss bazsalikomot a tetejére, és fogyasztható.
Enni
A krémes rizs padlizsánnal egy főétel ideális zöldségek más módon történő fogyasztásához. Ez egy könnyű recept, a alacsony kalóriatartalmú, ezért lehet jó lehetőség a sovány húsok kíséretében is.
Felajánlja nekünk összetett szénhidrátok, zsírok és jó minőségű fehérje sajtból származik. Hasonlóképpen, ebből a teljes és egészséges ételből értékeset kaphatunk vitaminok és ásványi anyagok saját a felhasznált zöldségekből.
Ez egy színes, kiegyensúlyozott és nagyon egyszerű készítmény, amelyben fogyaszthatunk zöldségek Másképp.