Szeretné meglepni a ház kicsinyeit az év legfélelmetesebb éjszakáján? Mutassa be, hogyan lehet elkészíteni ezt a desszertet, amely amellett, hogy finom, egyszerű és egészséges.

egészséges receptek

Itt van október 31-én éjszaka, és javasoljuk Önnek a legjobb receptek a Halloween élvezéséhez. Ha meg akarja lepni a gyerekeket, képzelje el az arcukat, amikor kipróbálhatják ezeket habcsókból készült szellemek. Annak érdekében, hogy a habcsók ne okozzon sok gondot, fogadjon az alap- vagy a francia habcsókra, amelyet nyersen készítenek, csak a tojásfehérjét hóig felverték és cukrot adtak hozzá, amíg állaga meg nem lett. Az elkészítése után gyorsan el kell fogyasztania, mert a tojás nyers és mivel gyorsan elveszíti a térfogatát, bár ebben a receptben a sütőbe kerüléskor tökéletesek lesznek. Ha azt akarja, hogy a habcsók jobban bírja az idő múlását, akkor válasszon egy olasz habcsókot, amelyben a cukrot szirup formájában tartalmazzák.

A Tulipán jóvoltából elmondjuk a legegyszerűbb és legeredetibb recepteket az év legfélelmetesebb éjszakájára. Fedezze fel az ijesztő gasztronómiai javaslatokat, amelyek szórakoztatják a gyerekeket és örömet okoznak a felnőtteknek. Feliratkozol?

Habcsók szellemek

ÁR: 1 €. Kalóriák: 250. NEHÉZSÉG: lejön. IDŐJÁRÁS: 160-180 perc + pihenés

Összetevők 4 fő: 4 tojásfehérje, 80 g porcukor, 150 g eper, 1 evőkanál csokoládé szirup vagy cukrászsütemény.

1. lépés

Tegye a fehéreket egy nagy tálba, és habverővel verje fel. Apránként adjuk hozzá a porcukrot, és addig verjük tovább, amíg a fehérek szilárdan összeállnak.

2. lépés

Melegítse fel a sütőt 90 ° C-ra. Töltsön meg egy cukrászsákot (széles és sima fúvókával) a fehérekkel. Tegyen egy epret néhány muffin formára. Fedje le a felvert tojásfehérjével és fejezze be csúccsal felfelé, hogy kialakuljon a fej.

3. lépés

Tegye a habcsókot az előmelegített sütőbe, és hagyja 2 órán át. Kapcsolja ki és hagyja pihenni a zárt sütőben még legalább 1 órán át. Ezután vegye ki a sütőből, és díszítse úgy, hogy a szemet és a szájat úgynevezett tészta ceruzával vagy egy kis csokoládé sziruppal festi.