egészségtelen

Készítette: JAIME BONILLA MEDINA -
[email protected]

- Október 11-én a rangos The Lancet orvosi folyóirat nagyon riasztó tanulmányt tett közzé, amelyet a londoni Imperial College és az Egészségügyi Világszervezet (OM S) rendezett: körülbelül 130 millió személy súlyát és magasságát hasonlították össze öt és 19 év között. a testtömeg-index (BMI). Kimutatták, hogy az elhízottak száma a világ gyermekpopulációjában tízszeresére szorozódott az elmúlt 40 évben, az 1975-ös 11 millióról 2016-ra 124 millióra emelkedett. Mozgékonyabb a 2022-re tervezett számítás, ahol azt mondják, hogy Az elhízott gyermekek meghaladják az alultápláltakat.

Egy másik feltűnő adat a szegény országokra vonatkozik, ahol a gyermekek gyorsan túlsúlyossá váltak. Ez a változás az olcsó, magas kalóriakoncentrációjú feldolgozott élelmiszerek nagyobb fogyasztásának következménye lehet; amelyek elhíznak és egész életében befolyásolják egészségedet.
Kolumbiában minden hatodik gyermek túlsúlyos, minden második felnőtt pedig túlsúlyos. A Cauca a harmadik osztály, ahol a legmagasabb az elhízás.

Néhány példa az ultra-feldolgozott vegyületekre: minden, amit csomagokban vagy csomagolásban hirdetnek. Sült, sós vagy édes termékek. Fagylalt, csokoládé és cukorka. Édesített gabonafélék, lekvárok, zselék, margarinok. Szénsavas és energizáló italok, műlé. Cukros tejtermékek, anyatej-helyettesítő tápszerek, kiegészítő tejkészítmények. Hőre kész étel is. Gyakran tápláló és egészségesként mutatják be őket, bár valójában nem.

Majid Ezzati, a munka egyik fő szerzője szerint: „Eljön a kövér gyermekek nemzedéke, akiknek nagyobb a krónikus betegségek kockázata. Egészséges és tápláló ételekre van szükségünk otthon és az iskolában, előírásokra és adókra, hogy megvédjük a kicsiket az egészségtelen élelmiszertől. ”
A zsír és a mozgásszegény életmód miatti szövődményekkel küzdő fiatal felnőttek jelenléte növekszik: cukorbetegség, magas vérnyomás, megnövekedett koleszterinszint, keringési obstrukció és szívroham. Továbbá: rák, zsírmáj, légzőszervi, csontbetegségek, fogszuvasodás, iskolai zaklatás és depresszió.

Átlagosan a gyermekek évente 7500 reklámot kapnak, amelyek káros ételek fogyasztására ösztönzik őket - figyelmeztet az ENSZ. Ha televízió és internet van a hálószobában, és napi több mint két órát tölt el, megnő a kalóriák és a BMI száma.

Tekintettel a helyzetre, a WHO fegyelmet és oktatást kér a szülőktől a gyermekeknek szánt rágcsálnivalók népszerűsítése érdekében. Az állam számára dolgozzon ki szabályokat a megtévesztő reklám és a fogyasztási adók kivetésének ellenőrzésére. Ugyanakkor meg kell tartania az egészséges élet kultúráját: kerülje az édességeket és a gyorsételeket. Cseréjében igyon vizet, természetes gyümölcsleveket és sovány tejet. Növelje a gyümölcsök, hüvelyesek és zöldségek étrendjét. Tilos a dohány és az alkohol. Támogassa a testmozgást. Édesítőszerek jelenlétének felismerése márkákban: kukoricaszirup, glükóz, szőlőcukor, fruktóz, szacharóz, melasz vagy szintetikus anyagok, például szacharin, aszpartám, előnyös név, szukralóz (Splenda).

Október 11-től a kongresszus három fő célkitűzést dolgozott ki: e káros készítmények forgalmazásának (gyártásának, behozatalának, értékesítésének) szabályozásáról. Meg kell állapítani a bennük található összetevőkről és adalékanyagokról szóló információk megfelelő bemutatásának módját, és szankcionáló rendszert kell létrehozni azok számára, akik megszegik ezeket a szabályokat. Kitartó harc folyik az üdítők és feldolgozott termékek hatalmas gyártói ellen, akik kampányokat és trükköket folytatnak az előírások kikerülése és a piacon maradás érdekében, a kolumbiaiak egészségének károsítása árán, mintha a 100. törvény nem lenne elég kínzás.

Ez a szabad és független kifejezés lehetősége, amely kizárólag a szerzők nézeteit tükrözi, és nem veszélyezteti a CNC Magazine gondolkodását vagy véleményét.