Vannak napok, amikor kevésbé vagyunk energikusak, és sok tényező befolyásolhatja ezt, például a pihenés és a nyugodt alvás hiánya, vagy a túlterhelés és a stressz.
Ha ez rossz étrenddel is párosul, ez az állapot nap mint nap általános lesz. És az étrendnek ki kell terjednie a energia- és táplálkozási szükségletek testünket, hogy a létfontosságú folyamatokat hatékonyan lehessen végrehajtani. Ebből a kiindulópontból kiindulva természetes azt gondolni, hogy az egészség optimalizálása érdekében az étrendnek különféle ételeket kell tartalmaznia, amelyek megfelelően kombinálják a különböző élelmiszercsoportokat. De ettől eltekintve vannak olyan ételek, amelyek táplálkozási összetételüknek köszönhetően extra energiát adnak hozzá, és növelik táplálékunkat életerő. Gabonafélék és hüvelyesek, kakaó, banán, diófélék és avokádó.
A vitalitás hozzájárulása gabonafélékkel, burgonyával és hüvelyesekkel
Étrendünkben nagyon gyakori élelmiszerek, mégis érdemes emlékezni arra, hogy komplex szénhidrátokkal látnak el bennünket, amelyek fő funkciója az energia. A megfelelő arány függ az egyes személyek jellemzőitől és fizikai aktivitásától, de kisebb-nagyobb mennyiségekben ezek szükségesek ahhoz, hogy testünk hatékony energiaforrással rendelkezzen. A hüvelyesek különösen jó növényi fehérje, rost, B-vitamin és ásványi anyag (nátrium, kálium, kalcium, magnézium és foszfor) forrásai.
A kakaó a vitalitás biztosításához a mindennapokban
A kakaó energiaélelmiszernek tekinthető. Zsírtartalma (kakaóvaj) nagyban felelős ezért. Maga a tiszta kakaó minimális mennyiségű cukrot tartalmaz, de a csokoládé és az oldható kakaópor cukros termékek, amelyek kalóriabevitele nagyrészt megfelel a cukortartalmuknak. Mindenesetre a kakaó, annak bármilyen formájában, olyan étel, amely a kellemes kellemes mellett hasznos lehet olyan helyzetekben is, amelyek további energiaellátást igényelnek. Másrészt a kakaó teobromint tartalmaz, amely, mint a kávéban lévő koffein vagy a tea teofillin, alkaloid, amely stimulálja az idegrendszert, és bár a kakaóban jelen lévő mennyiség nem túl magas, megfelelő energiát biztosíthat a szükséges energiához hogy szembenézzen a napi váltással. Ezenkívül ásványi forrás, kiemelve kálium-, foszfor- és magnéziumtartalmát, amelyek fontos ásványi anyagok a megfelelő idegátvitelhez és az izmok összehúzódásához. Mindehhez érdemes belefoglalni a reggelikbe, hogy jól kezdje a napot. Természetesen minél nagyobb a kakaókoncentráció és kevesebb a cukor, van csokoládé vagy kakaópor, annál jobb.
Kálium a vitalitás növelésére a banánnak köszönhetően
A gyümölcscsoporton belül a banán az egyik kalóriatartalmú, 91 Kcal/100 g-ot szolgáltat, nagyrészt cukortartalma miatt. Bár ha egy darab 80–85 g átlagos tömegű banán tömegét vesszük alapul, akkor a kalóriaarány más gyümölcsökhöz képest csökken. Szénhidrát- és káliumtartalma miatt, valamint annak könnyű fogyasztása és szállítása miatt általában nagyon megfelelő gyümölcs a fizikai megterhelés során, figyelembe véve, hogy a kálium megkönnyíti az idegvezetést és a simacsont és a csontváz összehúzódását. izom.
Egészséges zsír vitalitás dióval
Tápanyag-gazdagsága miatt érdemes egy maroknyi diót bevinni a napi étrendünkbe. Ebben az esetben a kalóriabevitelt zsírtartalma biztosítja, amelyben a telítetlen zsírsavak dominálnak, amelyek fogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésével függ össze. Ezenkívül jó ásványi anyag-kombinációval rendelkeznek, amelyek közül kiemelkedik a magnézium, a kálium, a szelén, a cink és a kalcium, utóbbiban különösen sok a mandula. Ez egy jó snack, amelyet étkezések között el lehet fogyasztani, és az ételek, például sült krumpli, saláták vagy zöldségpürék gazdagítására is felhasználhatók.
Avokádó: Zsíros gyümölcs a vitalitás növelése érdekében
Az avokádó zsíros gyümölcs, ezért kalóriabevitele magasabb, mint a többi gyümölcsé. Leginkább egyszeresen telítetlen zsírról van szó, amelyet az étrendben fő zsírforrásként javasolnak, mert jótékony hatással van a lipidprofilra, és segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Ugyanez a zsír az az út, amelyen keresztül antioxidáns hatású E-vitamint biztosít, és védő szerepet tölt be a biológiai membránokban az oxidációs folyamatok ellen. Pörkölt kenyérrel reggelire fogyasztva vagy salátákba foglalva jó választás lehet a napi étrend gazdagítására, valamint energikus és egészséges pluszt biztosítani.
Isabel López cikke
Dietetikus dietetikus, az elhízás megelőzésének szakértője.
Élelmiszertudományi és technológiai alapképzés. Az emberi táplálkozás és dietetika oklevél. Posztgraduális táplálkozás és elhízás. Jelenleg az Advance-Medical (Teladoc Health) táplálkozási csapatának tagja.
A táplálék az egészséges élet egyik legfontosabb eleme. Blogunkban van olyan tartalom, amely segít egészséges és kiegyensúlyozott étrendben: