táplálkozási szakemberek szerint

Egy kis duzzanat a hasban rendben van, de amikor a programunk annyi belső gyulladást okoz, ezt más ételek fogyasztásával kell kompenzálnunk.

A gyulladás Válasz arra, hogy az immunrendszernek meg kell védenie a testet a fertőzéstől és a sérüléstől. Célja a sérült szövetek felkutatása és eltávolítása, hogy a test helyreállhasson. És a jelenlegi diéták nem segítenek. "Egy kis kidudorodás rendben van, ez az, ahogyan testünk reagál a sérülésekre vagy az invázióra. A probléma az, amikor a kezelési rendjeink annyi belső gyulladást okoznak, hogy növelik az eredő egészségügyi problémák, például alvási rohamok, fejfájások, idegesítő ízületek, szívbetegségek és még néhány rák "- mondja a táplálkozási szakember Candice Seti, vedd fel 'Byrdie'.

ételt

Vannak olyan ételek, amelyek felduzzasztanak minket, de vannak olyanok, amelyek küzdj ezzel a gyulladással. "Különösen azok, akik gazdagok omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban" - részletezi a szakember, aki felsorolja azokat, hogy beépíthessük őket napi étrendünkbe.

1) Uborka

Ez a zöldség gazdag káliumban és magnéziumban, amely segít eltávolítani a méreganyagokat és a szervezetben felhalmozódott folyadékokat. Az uborka fitonutrienseket is tartalmaz, amelyek gátolják a gyulladásgátló enzimeket. Ezenkívül nagyszerű C-vitamin, béta-karotin és mangán forrás, amelyek Seti szerint segítenek a gyulladás megfékezésében.

A túlzott gyulladás gyakran omega-3 hiánynak felel meg, ezért fontos a zsíros halak hozzáadása az étrendhez

Ezenkívül ez egy olyan élelmiszer, amely könnyen beépíthető a mindennapokba. Lehet venni zöld turmixban, almával és spenóttal; vagy a saláta összetevőjeként.

2) Kurkuma

"A kurkuma az egyik legismertebb gyulladáscsökkentő faj, és nagyon jó okokból kifolyólag tartalmaz kurkumint, egy polifenolt, amely szorosan összefügg a vércukorszint csökkentésével, az oxidációval és azzal, hogy mi váltja ki a felesleges sejtgyulladást." Ez a faj a máj természetes méregtelenítési folyamatát is fellendítheti.

Hozzáadhatja étrendjéhez levesekben vagy curry-ben ízesítve. A szakértők azt is javasolják, hogy kurkuma és fahéj kerüljön a mandulatej italokba az íz és a szín hozzáadása érdekében.

3) Kék hal

A túlzott gyulladás a testben gyakran megfelel a Omega-3 zsírsavak, Seti elmagyarázza, ezért fontos, hogy az étrendjébe olyan ételeket adjon, amelyek tartalmazzák, például zsíros halakat. Kék halak, például lazac, pisztráng, szardínia vagy hering. Pontosabban, a lazac nagy mennyiségű, magas biológiai értékű fehérjét, körülbelül 18% -ot, vitaminokat, különösen a B, A és D csoportba tartozik, valamint ásványi anyagokat, például jódot, amely annyira fontos, és néha kevés étrendünkben.

Így a lazac bevétele nemcsak a szív- és érrendszerünk egészségére, hanem többek között a szem egészségére, a csontok fenntartására és a pajzsmirigy működésére is hatással lesz.

4) Zöld tea

Az étrend gyulladásgátlóbbá tételének egyik legegyszerűbb módja, ha minden reggel zöld teával kezdjük. Seti szerint a „szuperélelmiszer” antioxidánsai segítenek harcoljon a bélgyulladás ellen, valamint a rák. Ebben a tekintetben az Országos Rákkutató Intézet (INC) honlapján található egy szakasz erről az italról, az eddig ismert adatokkal: úgy gondolják, hogy a polifenolok, a növényi vegyi anyagok, amelyekbe a katechinek tartoznak, és hogy ezek inkább a zöld teában vannak jelen mint fekete színben (és úgy tűnik, hogy a készítményben inkább, mint az ingyen kész tasakokban) antioxidánsok. "Jelentős szabadgyök-eltávolító aktivitással rendelkeznek, és megvédhetik a sejteket a reaktív oxigénfajok által okozott DNS-károsodásoktól. Laboratóriumi és állatkísérletekben is kimutatták, hogy gátolják a sejtek proliferációját a daganatokban.".

Hasonlóképpen, más laboratóriumi kutatások során bebizonyosodott a zöld tea jó hatása a zsírtal táplált egerekben a rossz étrend és a metabolikus szindróma (vagy inzulinrezisztencia) okozta elhízás leküzdésére. Az ital kivonatával végzett 16 hetes kezelés során csökkent a testtömege, csökkent az éhomi vércukorszintje és a plazma inzulinszintje, és csökkent az ellenállása.

Az áfonya rendkívül magas fitokémiai anyagokkal rendelkezik, amelyek különösen hatékonyan csökkentik a gyulladást

5) Hagyma

Fokhagyma és hagyma nagyon gazdag kvercetinben, egy flavonolban, amely sok zöldségben és gyümölcsben található (a legtöbb az alma) gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ha mindkét nyers zöldség emésztési zavarai miatt ki akarjuk használni a tulajdonságaik előnyeit, a legjobb, ha megszokjuk, hogy minden pörköltünkhöz adjuk őket.

6) Áfonya

Az áfonya a táplálkozási szakemberek egyik kedvenc gyümölcse, mivel rendkívül magas antioxidáns- és rosttartalommal bír. Seti szerint az azokban található fitokémiai anyagok különösen hatékonyan csökkentik a gyulladást. Felveheti őket turmixokba, salátákba, vagy egyedül is fogyaszthatja a nap bármely szakában.