Caprese stílusú tésztasaláta
A Caprese stílusú tésztasaláta nagyon könnyű tészta recept, mivel nincsenek főtt összetevői. Tökéletes tavaszi vagy nyári napokra, mivel nagyon jó hideg van.
Ha caprese salátát készít, és még kevés marad, ne habozzon elkészíteni ezt az ételt, tökéletes, ha kihasználja a maradékot.
Vegetáriánusok számára alkalmas recept, mivel semmiféle húst nem tartalmaz.
Ha inkább diétásabb változatot készít, akkor a mozzarella sajtot helyettesítheti egy friss sajttal, amely sokkal kevesebb kalóriát fog tartalmazni.
Caprese stílusú tésztasaláta Hozzávalók
- 100 g tészta fejenként
- 5 érett szőlőparadicsom
- 1 golyó bivalymozzarella (vagy 150 g friss sajt)
- Olivaolaj
- Oregano
- Bazsalikom
- Só
- Őrölt feketebors
A caprese stílusú tésztasaláta elkészítése
Először a tésztát felforraljuk vízben, sok sóval.
Amíg a tészta főz, a paradicsomot és a mozzarellát vékony szeletekre vágjuk, majd apró kockákra aprítjuk, hogy jobban megszurkálhassuk őket, amikor a caprese stílusú tésztasalátát fogyasztjuk.
Egy tálba öntsünk 3 evőkanál olívaolajat, 1 teáskanál oregánót és 2 teáskanál bazsalikomot. Keverje jól össze, amíg a fűszerek jól eloszlanak az olajban. Megkóstoljuk a mártást, és kedvünkre alakítjuk.
A csap alatt már megfőtt és kihűlt tésztát összekeverjük a paradicsommal, a mozzarellával és a mártással, és hidegen tálaljuk.
Ha kedveli ezt a Caprese stílusú tésztasaláta receptjét, biztos vagyok benne, hogy élvezni fogja ezeket a más finomságokat is
Tészta Carbonara
Tejszínes tészta szalonnával
Puttanesca tészta
Tészta al nero di szépia
Itt meglátogathatja a www.Disfrutacomiendo.com:
Receptek:
Az összes finom recept, amelyet az elmúlt hónapokban lógtunk, a finom spanyol gasztronómia klasszikusaitól kezdve a desszertekig és az újonnan elkészített fogásokig. Minden héten új recepteket és új ételeket talál. Különböző szakaszaink vannak, hogy könnyebben megtalálhassa a szükséges receptet, függetlenül attól, hogy újonc vagy-e, vagy vannak-e vendégeid, vagy nincs sok pénzed, mindenféle receptünk van!
Írja be, és megtalálja, amit keres! Van egy szakaszunk is javaslatok ahonnan kérheti a kívánt recepteket!
Tippek:
Mindazoknak a kezdőknek és a konyhában kezdőknek egyaránt kínálunk trükköket, amelyek megkönnyítik az életet. Trükkök, amelyekkel sokkal gyorsabbá, könnyebbé, kevésbé fárasztóvá, olcsóbbá vagy még szebbé varázsolják az ételeket, amiről már tudod, hogy az emberek a szemükkel esznek. Trükkjeid lesznek ahhoz, hogy megtanulj megoldani problémákat vagy tányérozni, mint egy igazi profi szakács.
Próbáld ki őket, és meglátod, hogyan működnek, és sokkal könnyebbé teszik az életedet!
Kulináris vélemények:
Bár sokszor szeretünk főzni, kiveszünk valamit, így az Élvezd az étkezésből eláruljuk, hogy milyen helyeken jártunk, és mit gondolunk róluk.
Ebben a részben mindent megtalál az emblematikus éttermektől az újdonságokig vagy az észrevétlen kis helyekig. Termékenkénti értékeléseket is készítünk, rangsorokkal, például Madrid legjobb csokoládé pálmafájával. Gyere be, és nézd meg, hogyan találhatsz valamit, ami tetszik neked, amikor legközelebb el akarsz inni egy italt a tiéddel!