Összegzés
Cél: Ismertették az energia és a tápanyagok megfelelőségét, a testtömeg-indexet (BMI) és a yucatáni Mérida-i állami iskola óvodáskorú gyermekeinek társadalmi-gazdasági szintjét. Anyag és módszer: A kutatás leíró jellegű, keresztmetszetű, 86 óvodásból álló mintával. A 24 órás visszahívást alkalmazták az energia és a tápanyagok megfelelőségének százalékos meghatározásához; a társadalmi-gazdasági szintet az AMAI 8x7 felméréssel becsülték meg; és a BMI, a WHO szerint értelmezték. Eredmények: A megfelelőségi százalékok felesleges fehérje-, lipid-, kalcium-, nátrium- és cink-, vas- és rosthiányt mutattak. A túlsúly prevalenciája 19,8%, a túlsúly lehetséges kockázata 31,4%, a normál testsúly 47,7% és a súlyos soványodás 1,2% volt. A leggyakoribb társadalmi-gazdasági szint (29,1%) a C- volt. A normál megfelelőségi százalék az energia és a szénhidrát aránya volt. Következtetések: A túlsúly és az elhízás gyakorisága magasabb volt, mint az országos és az állami statisztika, a pazarlás alacsonyabb volt, mint az országos és magasabb, mint az állam. Az óvodásoknak nincs életkoruknak megfelelő tápanyag- és energia-megfelelőségi aránya.
Kulcsszavak: Energia, tápanyagok, társadalmi-gazdasági állapot, BMI megfelelősége.
- Hogyan befolyásolja az iskolai végzettség étrendünket
- Hogyan befolyásolja az iskolai végzettség étrendünket
- Éghajlatváltozás - Teresa Ribera a fenntartható étrendet támogatja világszerte a bolygó megmentése érdekében
- 7 ok, amiért érdemes a fekete quinoát bevinni az étrendbe. Előnyök Az egészséges életmód
- 1 év magas fehérjetartalmú étrend hatása a májra és a vesére - Elements System