Érdekességek, amelyeket tudnia kell a tinto de verano-ról

tudnia

A nyári piros Ez az az alapvető klasszikus, amely nap mint nap elkísér bennünket, hogy megmentsen minket a kánikulától. Mindennél jobban szeretjük. De sok, sok mindent nem tudunk erről a főzetről.

Gasztronómia

Spanyolország

Spanyol konyha

Érdekességek

Instagram

Olvasási idő 6 perc

1. Eredete nem világos. Azt mondják, hogy körülbelül száz éves, és a népszerűségben született Vargas akció, ban ben Cordova (Ne keverjük össze a híres Cádizban), ahol a bort és a szódát összekeverve verték a hőt. Volt egy "vargájuk" a hő enyhítésére. Azt is mondják, hogy a felhasznált bor Valdepeñas volt, ami a "Val-gas" betűszó, Valdepeñas gázzal és ez később Vargashoz vezetett. Minden rejtély.

két. Bár mindig társítjuk a tinto de verano-t bizonyos márkájú üdítőkhöz, ennek a frissítő italnak az előfutára volt a bor egy szifonnal. Ez egy tartály volt, amely nyomás alatt tartotta a szódát, hogy életet adjon olyan italoknak, mint a bor vagy a vermut.

3. Az ősi szifonok majdnem másfél kilót nyomtak. Kezelésük a 60-as évek bárjainak bárjaiban igazi bravúr volt, amikor a bár tele volt. A műanyag szifonok megérkezésével a történelem gyökeresen megváltozott, bár most felépülnek.

4. Bár a jó tinto de verano elkészítésének hagyományos intézkedése a fél bor és a fél szóda, manapság A tinto de verano gyártása annyira kifinomult volt, hogy ma már a koktélok Olympusában is megrendezhetjük. Ennek bizonyítékát a bor mojito vagy a tinto de verano granita sziruppal.

5. Elkészítése rendkívül egyszerű, de ne fukarkodj a jégen. Minél nagyobb a jég mennyisége, annál hosszabb ideig tart a bor olvadása, így az ital hosszabb ideig marad hideg. Meg fogja akadályozni, hogy tinto de verano kasztíliai fogyasztóvá váljon. Nem, ezt nem akarjuk.

6. Az alkoholmentes tinto de verano trend, és minden düh ez a túlegészséges közösség körében. És ez az Az íz nem lehet ellentétes az egészséggel, a szórakozással vagy a kerékkel. Ezt a vénát klasszikusok, mint pl A La Casera a Tinto de verano 0,0 javaslatával szórakoztató, egészséges és mindössze 40 kalóriát tartalmaz üvegenként. És nem ez az egyetlen. Káprázat.

7. Az Európai Elhízási Orvostudományi Intézet (IMEO) táplálkozási jelzőlámpája szerint a vörös nyár 0-val vagy világos szódával lenne az egészségesebb lehetőségek között, amelyet zöld színnel jelöl az említett mérő. Ez teszi a tinto de verano a frissítő ital, amelyet minden nap sajnálkozás nélkül be lehet építeni az étrendbe.

8. Az örök kérdéssel szembesülve, hogy a tinto de verano szóda vagy citrom lehet-e, a válasz egyszerű: mindenki ízlésének megfelelően. A bor már különféle savakat hordoz a poggyászában. Különböző savak, például citrom-, alma- vagy borkősav származnak a szőlőből; és ugyanabból az erjedésből más keletkezik, például ecetsav vagy tejsav. A citromitalokban extra citromsav van, tehát vannak nem alkalmas minden típusú gyomorra.

9. A tinto de verano fogyasztása Spanyolországban az elmúlt tíz évben meghaladta a szangriáét. Épp ellenkezőleg, a sangria nemzetközi szintű értékesítése lecsökkenti a tinto de verano értékesítését a spanyol borpiaci megfigyelőközpont (OEMV) szerint. Az élet paradoxonjai.

  1. Rendes bort kell használni, nem patkányölőt. Két-három euró közötti asztali borok vannak, amelyek tökéletesek a nyári vörös színhez. Gondoljon arra, hogy minél rosszabb a bor, annál inkább el kell álcáznia annak ízét és savasságát, ami ellentmondásban van. A tinto de verano egy kicsit kifinomultabb lehet olyan borokkal, amelyek némi öregedést szenvedtek, vagy akár vermuttal vagy rummal is megkeresztelték őket . A választás teljesen ingyenes, de ne veszítsük el az eszünket.

tizenegy. A tinto de verano ideális kiegészítője definíció szerint nem lehet citromszelet. Nyilvánvaló, hogy a citrusos érintés az összes nyári vörös Gwyneth Paltrow, de csak a citromékre korlátozódjon olyan, mint minden nap birsalmas szendvicset enni. A mész vagy a grapefruit más érzést adhat a tinto de verano-nak, bár a trend közelebb áll a trópusi gyümölcshöz. A gasztronómia még a maraschino meggyhez is fordul.

12. Itt az ideje, hogy meggyőzze magát arról, hogy a golyós pohár gonosz megszemélyesítésű, és hogy csak és kizárólag a mosogatógép több előnyét szolgálja. Ha széles poharat vagy sok jéggel ellátott ballont használ, a tinto de verano hidegebb marad, és több ezer szórakoztató előadást is előidéz. Bár kétségtelen, hogy a divatos táska vagy korsó ilyen divatos, kinek kell szemüveg?

Fedezze fel újra a Pitilingorrit. A tinto de verano-on túl is van élet. Ha fehérbort kombinál szódával vagy citromszódával (vagy narancssárgával, mint egyes területeken) ennek eredménye az, amit Baszkföldön pitilingorri néven ismerünk. Ha földes rózsával próbálja ki egy extra széles highball pohárban, az eredmény kozmikus. Barát tanácsa.

Madridban nem hiányozhat a La Tita Rivera "latita" tinto de verano (Pérez Galdos, 4), a főváros egyik legcsípősebb terasza. Az érzékeknek is öröm a tinto de verano a A Círculo de Bellas Artes tetője, nemcsak a kiválóságáért, hanem azért is, hogy élvezhesse azt az egyik legjobb madridi kilátásból.

tizenöt. Bár a La Casera az a márka, amely univerzalizálta a tinto de verano-t, korábban voltak olyan márkák, amelyek az 50-es és 60-as években rekordértékűek voltak. A Revoltosa vagy La Pitusa ketten voltak, és még mindig lehet találni közülük néhányat a szupermarketben rejtve.

16. A tinto de verano és a sangria közötti különbség nincs a hozzáadott alkoholokban. Az eredeti sangria recept Ángel Muro szótára szerint, 1892-ben keltezve (néhány évtizeddel a tinto de verano feltalálása előtt) megállapítja, hogy a bor a keverék egyetlen alkoholos összetevőjeként. Ezenkívül a fahéj hiánya miatt feltűnő. A valódi különbség a tinto de verano-val a gyümölcsben és természetesen, az extra cukorban.

  1. Ha szódát ad a tinto de verano-hoz, amely már elvesztette a benzinjét, el fogja érni, hogy egy maja átok hulljon rád hét évig, amely kiterjeszthető további hétre. NEM AZON KÉPEN.

18. Tudja, mit kell tennie, amikor a tinto de verano kiömlik rajtad? A folt általában nagyon bosszantó, és ha egy parti vagy egy hűvös tengerparti bár közepén elkap, akkor a vészhelyzet katasztrofális lesz. Ne ess kétségbe. A vörösboros foltokat a legjobban fehérborral lehet eltávolítani. Menjen a bárba, kérjen fehérbort és szalvétával, apránként kenje fel súrolás nélkül. Néhány perc múlva mossa le szappannal és vízzel, és a folt eltűnik. Nem bukik meg.

19. A Tinto de Verano sok mindennek a címe volt. 2001-ben Elvira Lindo regényéből. 2003-ban ez volt a Los Chunguitos dalának címe. 2011-ben pedig egy Tinto de Verano című film szerepelt Elsa Pataky.

  1. A tökéletes tinto de verano nem létezik. A Tinto de verano valóban összehasonlítható a krokettel, amely minden házban más és más. Mert mindenki mindig besöpri, és mindenkinek más a szája, a legjobb nyári piros az, amelyet mindenki jobban szeret, ha a test kéri. És pont.