"Azokban az években, amikor a palotában főztem, II. Erzsébet királynő soha nem evett pizzát" - mondta Darren McGrady séf az amerikai "Us Weekly" folyóiratnak adott interjújában, mivel 1982-ben a királyi séf volt. 1993-ban a Buckingham-palotában, ahol II. Erzsébet királynő és férje, Edinburgh-i herceg reggelijét, ebédjét és vacsoráját szolgálta fel, valamint az azt követő négy évet, amelyben Diana walesi hercegnőnek és a herceggel közösen született két gyermeknek főzött. Charles, William és Harry gyerekként és tinédzserként.

A séf szerint a pizza Diana és gyermekei étrendjének része volt a Kensington-palotában, míg II. Erzsébet királynő soha nem kérte ezt az ételt eredetileg Nápolyból, Olaszországból. amelyet úgy globalizáltak, hogy elkészítése és összetevői minden lehetséges formát felöleljenek, de amely általában kerek alakú sült lapos kenyéren alapul, amelyet búzalisztből, sóból, vízből, élesztőből készítenek, és paradicsommártással borítják. sajt.

2019 januárjában Cambridge hercegnét, Kate Middletont egy gyermek hallgatta ki, miközben pizzát készített az islingtoni kerületben található "King Henry's Walk" kertben, hogy II. Erzsébet királynőnek volt-e pizzája, amire Kate-nek sikerült válaszolnia.: „Tudod, ez jó kérdés. Nem tudom. Talán legközelebb, amikor meglátom, kérdezd meg tőle ”, világossá téve, hogy abban az időben, amikor ismerte az uralkodót - körülbelül 2005 óta - nem látta, hogy pizzát eszik.

királynő

Lady Di séfje elárulja, milyen volt az étrendje az étkezési rendellenességek elleni küzdelem után

McGrady elárulta, hogy a királynővel ellentétben William állandóan pizzát evett: „Mindig pizzát készítettem Williamnek. A második szakácskönyvemben, a „The Royal Chef at Home” -ben megtalálható a csirke tikka masala pizza receptje, mert szereti az indiai ételeket. A pizza kombinálta a kettőt. ”- mondta az 58 éves Darren.

Annak ellenére, hogy a pizza nem volt része a királynő étrendjének, az interjúban bevallotta, hogy II. Erzsébet szereti az étcsokoládét. Darren nemcsak az Egyesült Királyság uralkodójának szakácsa volt, hanem főzött az Egyesült Államok öt elnökének is: Gerald Ford, Ronald Reagan, George H. W. Bush, Bill Clinton és George W. Bush.