A gyomorhurut a gyomor, különösen annak nyálkahártyájának gyulladásos folyamata, amely akutan és krónikusan is előfordulhat. A gyomor belső nyálkahártyájának (a nyálkahártyának) fontos feladata, hogy megvédje a szervet a gyomornedvek maró hatásától, ezért sérüléskor problémává válik.
A akut gastritis gyakran eróziós vagy vérzéses elváltozások jellemzik, amelyeket a legtöbb esetben az alkohol és/vagy az NSAID-k (nem szteroid gyulladáscsökkentők, például aszpirin) visszaélése és stressz okoz.
A krónikus gyomorhurut Inkább a bőrpír, az erózió jelenléte és a "ráncok" hiánya jellemzi a gyomor membránjában. A leggyakoribb ok a Helicobacter pylori, a populációban nagyon elterjedt baktérium, amelyet még olyan nem invazív tesztekkel is diagnosztizálhatnak, mint a lélegzetvizsgálat (Urea-lélegzetvizsgálat - UBT) és a széklet antigének kimutatása. A krónikus gyomorhurut lehet nem atrófiás vagy atrófiás, vagyis a szövetek tömegének csökkenését jelentheti, vagy nem, befolyásolhatja a barlangot, a fundust vagy mindkettőt, és társulhat a peptikus fekélyhez.
A gyomorhurut tünetei és diagnózisa
A krónikus gyomorhurut egészséges felnőtteknél gyakori, különösen negyvenöt éves kor után. Néhány ebben a rendellenességben szenvedő ember tünetmentes (nem mutatják a betegség jeleit), míg mások különböző tüneteket mutathatnak, például:
- fájdalom és/vagy gyomorégés
- dyspepsia
- betegség
- hányás
- aerophagia
- kellemetlen teltségérzet
- csökkent étvágy
- halitózis és keserűség a szájban
- gastrooesophagealis reflux
Az éhgyomorra jelentkező gyomorfájdalmak, lokalizált kényelmetlenséggel a has felső felének középső részén gyakran enyhülhetnek, ha ételt visznek be, de étkezés közben is jelentkezhetnek (korai jóllakottság), vagy utána jelentkezhetnek, ezáltal kellemetlen érzést keltve. teltség és puffadás.
A gasztritisz alattomosabb formája a gyomornyálkahártya sorvadása: ebben az esetben előfordulhat, hogy nincsenek specifikus tünetek, és ez a tulajdonság késleltetheti a rendellenesség diagnózisát, nagy a B12-vitaminhiány kockázata.
Étel a gyomorhurut számára: általános irányelvek
A következő táplálkozási ajánlások célja a gyomor savszekréciójának csökkentése, mivel gastritis esetén nincsenek külön diéták és/vagy étrendi korlátozások. A minőségileg és mennyiségileg helyes étrend azonban enyhítheti e rendellenesség fájdalmas tüneteit.
- Ismerje meg testét, és ismerje fel, melyek az ételek súlyosbítják a tüneteket, különösen az étkezés után egy-két órával megnövekedett savasságot.
- Az alacsony zsírtartalmú ételek rangsorolása a gyomor ürítésének elősegítése érdekében;
- Előnyben részesíti az egyszerű előkészületeket, például a gőzölést, a sütést és a sütést.
- Különösen a betegség akut fázisaiban hasznos lehet az étrend kicsi és gyakori étkezésekre (reggeli, snack, ebéd, snack és vacsora) történő felosztása. A kicsi és gyakori étkezések szokása elősegíti a gyomorégés csillapítását, amely a hosszan tartó éhgyomorra fokozódik.