Az étrend és az elfogyasztott étel fontos tényező a mindennapi mentális tevékenységünkben. Így megfelelő ételekkel javíthatjuk memóriánkat vagy agyi egészségünket.
Legközelebb, amikor gyermeke fagyit kér egy forró nyári napon, kétszer is meg kell gondolnia, hogy nemet mond-e, legalábbis a napszak függvényében. És vajon a fagylalt azon élelmiszerek közé tartozik-e, amelyek egyes tanulmányok szerint okosabbá teszik az embereket. És hogy egyes ételek vagy ételek annyira hasznosak lehetnek intelligenciánk számára, hogy még tanulmányok és klinikai kísérletek is megmutatták hatékonyságukat. A következő ételek okosabbá teszik Önt, még akkor is, ha nem tudta. vegye tudomásul, és vegye fel őket étrendjébe:
Lazac, az egyik legjobb hal
Hallottad már anyád azt mondani, hogy halat kellene enni, mert ettől okosabb leszel? Milyen bölcsek az anyák! Kiderült, hogy a lazac az egyik hal, amely leginkább segíti az agyunkat. Magas az omega-3 és a dokozahexaén-tartalom, és ez azt jelenti, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen fogyasztják, jobb és megfelelőbb az agyi fejlődésük. Amellett, hogy találékonyságunknak és szellemi ügyességünknek segítünk a problémák gyors megoldásában, kiderül, hogy még a depresszió elkerülése is hasznos. Nem a legolcsóbb hal, de előnyei nagyon nyilvánvalóak.
Tojás, rossz hírnevük ellenére
A Massachusettsi Műszaki Intézet (MIT) tanulmányai kimutatták, hogy a petesejtek, vagy inkább az azokban található kolin erősítik a szinapszisokat - az idegsejtek közötti kapcsolatokat -, és ezért javítják a kognitív képességeket. A bennük lévő klór elősegíti memóriánk hosszabb megőrzését is. A tojás nemcsak az agyi képességeinket javítja, hanem az agy olyan változásainak leküzdésében is, amelyek olyan betegségeket okoznak, mint a demencia. Étrendünkben állandó tápláléknak kell lenniük, különösen reggel.
Eper; Már a szezonban!
Ezeknek a gyümölcsöknek nincs jelentős közvetlen hatása az agy működésének javítására, de az évek során hozzájárulnak mentális funkcióink megőrzéséhez. Az eper vagy az áfonya fontos antioxidáns az agyunk számára, ami azt jelenti, hogy segítenek csökkenteni néhány olyan negatív hatást, amelyet az életkor maga is kiválthat, olyan betegségek mellett, mint az Alzheimer-kór vagy a szenilis demencia.
Zsák dió. Kép: Pixabay
Dió és földimogyoró, bár mértékkel
A memória szempontjából fontos a szárított gyümölcsök, például a mogyoró vagy a dió fogyasztása. A földimogyoró fokozza az acetilkolin, a figyelemhez, a memóriához és a tanuláshoz kapcsolódó neurotranszmitter létrehozását. A dió segíti az egész testünk jobb működését, és természetesen az agy sem kivétel. A dió azonban ellenkezhet étrendünkkel is, ezért mérsékelt használata ajánlott. Egy marék dió vagy mogyoró naponta több mint elég lesz.
A fagylaltok? Lehetséges, de befolyásolja a boldogságot
Yoshihiko Koga, a Tokiói Kyorin Egyetem professzora, a pszichofiziológiai szakember tanulmánya szerint a fagylalt olyan élelmiszer, amely segíti az emberek intelligenciáját. Az önkéntesek egy csoportja ébredés után fagylaltot fogyasztott, vagyis reggelire fagylaltot. El kell mondani, hogy a lenyelés állítólag csak három evőkanálra korlátozódott. Ezek az alanyok, összehasonlítva másokkal, akik nem, a magas frekvenciájú alfa hullámok növekedését tapasztalták, fokozott figyelem és csökkent mentális irritáció miatt. Hidegvíz-ellenőrzést is végeztek, de az eredmények nem voltak annyira pozitívak.
A tanulmányt nem tették közzé, és a Yoshihiko Koga kísérlet feltételezett következtetéseinek valódiságát sem tették közzé, bár bebizonyosodott, hogy a fagylalt "felébreszt" minket: a londoni Pszichiátriai Intézet idegtudósainak 2005-ös tanulmánya azt mutatta, hogy a fagylalt fogyasztása ugyanazokat az "örömpontokat" aktiválja az agyban, amelyeket pénzkereséssel vagy zenehallgatással aktiválnak. A fagylalt ezért boldoggá tesz, és az agy "munkába áll". Természetesen a fagylalt olyan összetevőket tartalmaz, mint a cukrok, amelyek testünk egyéb aspektusaiban árthatnak nekünk, ezért mértékkel kell fogyasztani.