nutriactiva

Az étrend és a súlycsökkentés eseteivel kapcsolatos tapasztalataimnak köszönhetően sok nő van, aki az étellel való kapcsolatának javításával, ennek következtében a fogyással és az egészség gyarapításával gyorsabban és természetesebben teherbe esik.

De a következő gondod általában ehhez kapcsolódik mit ehetnek vagy nem ehetnek, tudják, hogy "mi vagyunk az, amit eszünk", ami különösen fontos a terhesség alatt. Mindaz, amit a baba kap, a vérünkön keresztül történik, amit viszont táplálunk, amit elfogyasztunk.

Az első dolog, amit szem előtt kell tartani minden nő különbözik, és speciális igényei lehetnek . Ezért mindig tanácsos elmenni a vonatkozó orvosi vizsgálatokra, mivel a klinikai előzményeink alapján az orvos tudja a legjobban értékelni. Másrészt emlékezni kell arra azt a meggyőződést, hogy a terhesség alatt kettőért kell enni, rég elvetették .

Ebben az esetben a Nutriactiva táplálkozási szakértő Paola Coserhez fordultam, hogy javaslatot tegyek a terhes nők számára a legáltalánosabb és ajánlott intézkedésekre vagy irányelvekre, figyelembe véve mindenkor, hogy mindegyiknek konzultálnia kell az adott szakemberrel (orvos, nőgyógyász vagy táplálkozási szakember). ) helyzetétől és körülményeitől függően.

Mit kell ennünk és mit kell kerülnünk
Szénhidrátok

A szénhidrátok alapvető energiaforrás, és elengedhetetlen azok beépítése a terhesség alatt, mivel ez egy olyan időszak, amikor pl nő a kalóriakiadás, ezért a szénhidrátoknak kell lennie az étrend alapjának, amelyek között találunk gyümölcsöket és zöldségeket, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat, magokat és dióféléket. Jó adag rostot biztosít számunkra, amely segít megelőzni a székrekedést a terhesség alatt, emellett javítja a jóllakottságot és elkerüli a túlzott ételt.

Zöldségek

A zöldségek kiváló mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosítanak számunkra, valamint oldható rostokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a béltranzitust. Vezessen be egy tányér zöldséget ebédnél, egy mást pedig vacsoránál, a főtt és a nyers zöldségeket egyaránt felváltva, jól mosva, ne felejtsen el olyan zöld zöldségeket is tartalmazni, amelyek folsavban és vasban gazdagok, mindkettő nagyon fontos tápanyag a magzat fejlődéséhez.

Gyümölcsök

A gyümölcsök tartalmaznak cukrot, de jó minőségűek, például fruktóz és oldható rost, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak, például esszenciális C-vitamint, hogy javítsák a vas felszívódását, egy olyan ásványi anyagot, amely a terhesség alatt nő, az anya vérmennyisége miatt és vérveszteség miatti szülés.

Ezért, ne felejtsd el a C-vitamint ( citrusfélék, kivi, vörös gyümölcs, guava, dinnye, mangó, eper, passiógyümölcs vagy papaya) alatt vagy után vasat tartalmazó ételeket egyél hüvelyesek, zöld levelek).

Fontos, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása előtt alaposan megmossák őket mert tartalmazhatnak baktériumokat, amelyek listeriosist, szalmonellát vagy más fertőzéseket okoznak.

Hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és álgabonafélék

Hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, bab, borsó, bab, szójabab), teljes kiőrlésű gabonák (Búzafaj, zab, árpa, rozs, barna rizs, köles, kukorica) és áltermékek (quinoa, hajdina, amarant) lassú felszívódású szénhidrátokat biztosítanak számunkra, ez lehetővé teszi a vércukor stabil maradását, és nagyon ajánlott, ha a terhes nő terhességi cukorbetegségben szenved.

Ezenkívül rostot, a B komplex vitaminjait is tartalmazzák, valamint tartalmaznak növényi eredetű fehérjét, amely nélkülözhetetlen a várandós vegánok, vegetáriánusok vagy petesejt-vegetáriánusok számára.

Fontos kiemelni annak szükségességét, hogy a hüvelyeseket teljes kiőrlésű gabonákkal kombinálják, hogy a növényi fehérje jó minőségű vagy teljes fehérje legyen és egyenlő az állati fehérjével, Bár nem szükséges ugyanabban az ételben összekeverni, beépítheti őket különböző étkezésekbe, például ebédnél lehet egy adag barna rizst, vacsoránál pedig egy adag lencsét, ily módon a nap folyamán elfogyasztott fehérje. teljes.

Vannak hüvelyesek és álsejtek, amelyeket nem szükséges kombinálni, mivel ezek nagyon jó minőségű fehérjék, például quinoa, amarant, bab, csicseriborsó és szója.

Fehérje

Az állati vagy növényi eredetű fehérjék fogyasztása a terhesség 2. és 3. trimeszterében növekszik, ezek szükségesek az új szövetek kialakulásához. Az állati eredetű fehérjék közé tartozik a hús, a baromfi, a fehér és kék hal, a tojás és a tejtermékek. Annak biztosítása érdekében, hogy fedezzük a napi fehérje adagot, bele kell foglalni az étkezésekbe, a vacsorába és néhány snackbe.

Diófélék

Nagyon gazdag növényi eredetű fehérjében, ezért hüvelyesekkel vagy teljes kiőrlésű gabonákkal kombinálható a jó minőségű fehérje elérése érdekében, ugyanabban az ételben készíthetők, például hüvelyesek + diófélék, esetleg falatként vagy némi uzsonna. Telítetlen zsírokat, omega 3 és oleinsavat kínálnak nekünk, tartalmaznak magnéziumot, kalciumot, foszfort és cinket is.

Tejtermékek

A tejtermékek fehérjét (kazeint), ásványi anyagokat, például kalciumot, zsírban oldódó vitaminokat, például A-vitamint és D-vitamint biztosítanak számunkra, utóbbiak a kalcium felszívódásához szükségesek, telített zsírokat is tartalmaznak, ezért a tejtermékek általában nem képesek legyen túlzott. Ideális esetben félzsíros tejterméket válasszon, és ha jobban szereti a joghurtot, válassza édesítő és cukor nélküli természetes joghurtot.

Megelőző intézkedésként kerülje a nyers tejtermékeket és származékaikat (joghurt, sajtok), amelyek nem pasztörizálódnak a listeria tartalma miatt, amely baktérium káros hatással van a babára.

A húsok

Jó minőségű fehérjéket tartalmaznak, gazdag vasban, telített zsírokat is szolgáltatnak, ezért fontos a mértékletes fogyasztás, a főzés előtt mindig válasszon sovány húst és távolítsa el az összes látható zsírt. Fontos a főzés kérdése is, jól főtt húsok fogyasztása a toxoplazmózis elkerülése érdekében, amely egy nagyon gyakori baktérium, amely húst tartalmazhat és problémákat okozhat a magzatban, akárcsak az Escherichia coli, amely ételmérgezést okozhat.

A halak

A halak olyan telítetlen zsírokat biztosítanak, mint az omega 3, amely a magzat idegi fejlődésének alapvető tápanyaga. Bár a halak nagyon ajánlottak, vannak olyanok, amelyeket terhes nőknél érdemes elkerülni, például csuka, kékúszójú tonhal, kardhal és cápa, mivel ólmot és higanyt tartalmaznak, és ezeknek az anyagoknak a növekedése mérgező hatású lehet, ami megváltoztathatja a babát. fejlődés.

Fontos kerülni a nyers, pácolt vagy füstölt halakat is, mivel ezek tartalmazhatnak anizakit, és bár közvetlenül nem befolyásolja a magzatot, károsíthatja a terhességet.