Kis tervezéssel finom és egészséges ebédet fogyaszthat az irodában, és elkerülheti a pazarlást

Add hozzá a kedvencekhez

készítsen

A napi munkában enni egy tupperware-t, és nem pazarolni eurót készételekre vagy a bár menüjére, olyan kihívás, amelyet a szervezéssel lehet elérni. Az étkezés előkészítésének szentelt első sorozatban már továbbítottuk Önnek, változatos receptekkel, hogy életet adjon a poros ebéddobozoknak.

Ezúttal ezt a módszert követve arra összpontosítunk, hogyan oldjuk meg az ebédet reggel közepén. És az, hogy a böjt megtörése után és mindenekelőtt, ha nem reggeliztél helyesen, rövid idő alatt az erős éhség érzése jelenhet meg, ami arra készteti, hogy túl kalórikus vagy cukros ételeket válasszon. Valami, ami megszűnik veled, ha minden vasárnap egy egész hétre elkészíted az ebédeidet.

A kosárban

Zöldségek: sült saláta kitû, kivi, eper, banán, narancs.

Fehérje: cukrozatlan joghurt, ricotta sajt, füstölt lazac, pulykaszeletek, mandula, étcsokoládé (legalább 70% kakaóval).

Kenyér teljes kiőrlésű penész (ha a helyi sütőben vásárolja meg, a szeleteket külön-külön lefagyaszthatja, kettőt egyenként, és kevesebb mint 5 perc alatt kiolvaszthatja a kenyérpirítóban).

A kamrában

A kerek és egészséges reggelihez vannak olyan ételek, amelyeknek része kell lennie a kamrában. A kávét vagy teát mindig szívesen látják első nap a nap folyamán, és ha reggel is szívesen fogyaszt, akkor öntheti egy termoszba és elviheti az irodába.

Szűz oliva olaj

Teljes kiőrlésű gabona cukor nélkül

Növényi tej (opcionális)

Hétfő: eper, banán és joghurt turmix

Hozzávalók

Banán (opcionális) az édesség hozzáadásához

Cukormentes gabonafélék

Jelzések

Mossuk és vágjuk negyedre az epret. Hámozza meg és vágja apróra a banánt. Keverje össze a gyümölcsöt a joghurttal. Mindent verjen a keverővel, amíg krémes és egyenletes textúrát nem kap.

Öntsük a turmixot egy üvegedénybe - ami a leghasznosabb a receptek elkészítéséhez a munkához való bevitelhez -, és adjunk hozzá két marék gabonát, amelyet inkább egy kis tupperware-ben.

Táplálkozási előnyök

A banán segít fenntartani a normális vérnyomásszintet, és hasznos lehet koleszterin és magas vérnyomás esetén. Másrészről a kora reggeli órákban ekkor használjuk ki leginkább a bél mikrobiota szabályozásának előnyeit.

Kedd: teljes kiőrlésű szendvics füstölt lazacgal, sajttal és sült saláta kitûnõvel

Hozzávalók

Integrált kenyér

Paradicsom terjedt

Szűz oliva olaj

Jelzések

Ha lefagyasztotta a kenyeret, olvassa fel a kenyérpirítóban.

Kenje meg a kenyeret paradicsommal, adjon hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat. Adjunk hozzá néhány sült saláta kitûnõ levelet, vékonyan felszeletelve a ricotta sajtot és a lazacot.

Táplálkozási előnyök

A sajtban magas a fehérje- és kalciumbevitel. Másrészt a lazac nagyon gazdag omega 3 zsírsavban, amelynek napi fogyasztása hozzájárul a normális koleszterinszint fenntartásához a vérben.

Szerda: pulyka, paradicsom és sült saláta kitûnõ szendvics

Hozzávalók

Integrált kenyér

Saláta paradicsom

Extra szűz olívaolaj

Jelzések

Mossuk meg és vágjunk szeletre egy salátás paradicsomot. Adjon egy csepegtető olívaolajat a kenyérszeletekhez. Hozzáadjuk a rukkolát, a pulykaszeleteket és a paradicsomszeleteket.

Táplálkozási előnyök

A paradicsom az antioxidánsok forrása, jelen van a C- és az E-vitaminokban. Ez a két mikroelem részt vesz a kollagén és a vörösvérsejtek képződésében, valamint a csontok és a fogak megfelelő karbantartásában.

Csütörtök: kivi ricottával és müzlivel

Hozzávalók

Jelzések

Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a kivit. Adjunk hozzá két evőkanál ricotta sajtot egy tupperhez, adjuk hozzá a gyümölcsdarabokat és egy kis müzlit.

Táplálkozási előnyök

A kivi az ajánlott C-vitamin körülbelül 80% -át biztosítja Önnek - bár ez a gyümölcs még több C-vitamint tartalmaz. Mivel lehámozhat, ha meghámozott, egészben is szedhetjük, késsel félbevághatjuk, és egy teáskanállal mindent összekeverhetünk.

Péntek: narancs étcsokoládé forgácsokkal és mandulával

Hozzávalók

Jelzések

Vágja a narancsot vékony szeletekre. Helyezze őket egymás mellé a tupper aljára. Sötét csokoládé csík és egy marék mandula.

Táplálkozási előnyök

A mandulában sok rost, kalcium és E-vitamin található. A dió növényi fehérje, amelyet a napi étrendbe is beilleszthet, többek között a szív- és érrendszeri kockázat csökkentése érdekében.