2017. április 28

nyilvános

2017. április 28

Az Európai Bizottság megnyitja az élelmiszerek tápértékre vonatkozó állításairól és egészséges tulajdonságairól szóló rendelet nyilvános konzultációját az Európai Bizottság rendelet megfelelőségének és eredményességének programja keretében., REFIT - "A rendelet értékelése a tápértékre és egészségre vonatkozó állítások tekintetében"

A konzultáció arra törekszik, hogy információkat szerezzen arról, hogy az állampolgárok - mint egészséges és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerek potenciális fogyasztói - hogyan értik meg az élelmiszerek címkéjén található táplálkozási információkat, hogyan érzékelik az élelmiszerek egészségességét az általuk hordozott nyilatkozatok révén milyen konkrét elemek vezetik ételek kiválasztásához.

Mik a tápanyag- és egészségre vonatkozó állítások?

A tápértékre és egészségre vonatkozó állítások (egészségre vonatkozó állítások) olyan üzenetek, amelyek megerősítik, sugallják vagy utalnak arra, hogy egy élelmiszer különleges táplálkozási vagy egészségügyi előnyökkel jár. Ezek olyan állítások, amelyek a közösségi vagy nemzeti jogszabályok szerint nem kötelezőek, és amelyeket az élelmiszeripar szöveges üzenetek és képi ábrázolások útján is felhasználhat, például arra utalva, hogy egy élelmiszer hasznos táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, például "alacsony zsírtartalmú". " magas rosttartalmú ", vagy ez egészségügyi előnyökkel jár, például" növeli az immunrendszert "vagy" hozzájárul a normális szívműködéshez "...

Számos élelmiszeripari termék tartalmaz növényi anyagokat, amelyek sokféleségére utalnak az egészségügyi előnyök a címkén. Ezek a termékek széles körben kaphatók szupermarketekben, gyógyszertárakban, szaküzletekben, sőt online is megvásárolhatók. Például táplálék-kiegészítőkben és gyógyteákban, amelyek olyan anyagokat tartalmaznak, mint a ginzeng és a fokhagyma.

Az alábbiakban magyarázó videót láthat angolul és spanyol feliratot arról, hogy mi a egészségre vonatkozó állítások és azok értékelése:

Ki és miért vizsgálja felül a rendelet helyes alkalmazását?

2006 óta van egy uniós szintű szabályozás az ilyen állításokat tartalmazó élelmiszerek esetében az 1924/2006/EK EK rendelet, amely felsorolja az EU által engedélyezett tápanyag-összetételre vonatkozó állításokat, és előírja, hogy az élelmiszerekre vonatkozó esetleges egészségre vonatkozó állításokat, az úgynevezett „egészségre vonatkozó állításokat”, tudományos szempontból megalapozottnak kell lenniük a fogyasztók védelme érdekében a pontatlan vagy félrevezető információkról információ.

Ezt követően az 1169/2011/EK rendelet hatálybalépésével az iélelmiszerekkel kapcsolatos információk a fogyasztók számára, az ezzel kapcsolatos követelményeket kibővítették és kiegészítették.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA), az Európai Unió (EU) ügynöksége felelős az említett rendeletek helyes alkalmazásának felülvizsgálatáért, különféle Referencia útmutatók az említett alkalmazás lehető legjobb megkönnyítése érdekében, amelyek elérhetők az AECOSAN weboldalán.

Az EFSA tudományos munkája alapján az Európai Bizottság és a tagállamok eldöntik, hogy engedélyezik-e a nyilatkozatot. A tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokat engedélyezni kell az EU piacán történő használatra.

Hogyan tudunk segíteni a SIGGO-tól?

Ha ez a élelmiszer-üzlet hogy termékeket csomagol a mi Élelmiszerbiztonsági osztály Segíthetünk a legmegfelelőbb tápanyag- és egészségre vonatkozó állítások "Egészségügyi állítások" megfogalmazásában, hogy a termékek címkéi vagy a műszaki lapok megfeleljen a jelenlegi előírások követelményeinek és megfelelnek a fogyasztók érdekeinek az EU forgalomba hozatali engedélyének leküzdése érdekében.

Ezenkívül élelmiszer-elemző laboratóriumunkban táplálkozási, eltarthatósági, toxin-, peszticid- és különböző kémiai és mikrobiológiai paraméterek elemzését végezzük.

Hogyan vehet részt ezen az EU-konzultáción?

A nyilvános konzultáció során információkat gyűjtenek a fogyasztók hozzáállásáról és viselkedéséről az ilyen élelmiszerekkel és a hirdetett előnyökkel kapcsolatban.

Ezen EU-rendelet értékelésének célja a fogyasztók megtévesztő állítások elleni védelme érdekében hozott intézkedések hatékonyságának és alkalmazásuk eredményességének ellenőrzése.