Ősszel a csillagital ez a víz infúziója különböző növényfajtákkal
2020. november 14 (00:00 CET)
A tea az egyik kedvenc ital, amely megállítja ezeket a hideg hónapokat. Ha a nyarat a gazpacho, az üdítők vagy a sör uralta, jó novemberben itt az ideje, hogy melegítse a kezét és a torkát egy jó csésze ebből a különféle gyógynövényekből és vízből készített főzettel. A nap végén nemcsak a hidegebb hőmérsékletekhez képes hozzászokni, hanem fontos szerepet játszik testünk hidratálásában és vitaminokkal való feltöltésében is.
De vajon valóban ennyire egészséges? Mi történne, ha megszoknánk, hogy minden nap szedjük? "A világ legrégebbi és leghosszabb életű lakossága minden nap beveszi" - mondja Amanda Sevilla, andalúz vezetéknévvel rendelkező amerikai orvos az Eat This Not That magazin ugyanabban a kérdésben feltett cikkében. "A japán Okinawa lakói mindig zöld teát isznak minden nap" - írja az El Confidencial újság.
Mielőtt áttekintené az infúzió napi bevitelének hatásait, célszerű szorosan megismerni annak tulajdonságait, valamint a többi ital, például a kávé közötti különbségeket. Tegyük fel, hogy a hasonlóság az, hogy mindkettő olyan ital, amely ébren tart és segít összpontosítani a figyelmet. A legnagyobb teinterhelésű teák a feketék, kereskedelmi forgalomban jobban ismertek Earl Grey néven, a kávéhoz leginkább hasonlító típus, bár nem olyan vastag, mint ez. De a kávé még így is sokkal több koffeint tartalmaz, ami megváltoztatja elménk működését, és kortizolt generál, hogy ébren maradhasson. Ezért általános szabály, hogy az ember hajlamos azt gondolni, hogy a tea sokkal egészségesebb, mint a kávé, mivel lenyeléskor nincs olyan erőteljes hatása a testre. Itt vannak azok a változások, amelyeket megtapasztalhat, ha a vízből készült infúzió napi fogyasztását választja.
Több fitonutrient fog kapni
Az egyik nagy különbség a kávé tekintetében. "A teák nagyon sokféle fitokemikáliát és fitotápanyagot tartalmaznak, mivel különféle növényekből származnak" - mondja Sevilla. Ezek olyan növényi tápanyagok, amelyek biológiai aktivitást produkálnak, és sok szempontból hozzájárulnak az emberi egészség megőrzéséhez. Legtöbbjük antioxidáns, de tökéletes antihisztaminként is működik, csökkenti bizonyos típusú rák kockázatát és természetesen lelassítja az öregedési folyamatot.
Szabályozza az anyagcserét
A „Journal of Research in Medical Sciences” folyóiratban megjelent tanulmány felfedezte, hogy a zöld tea nagyon pozitív hatással van az anyagcsere-aktivitás szabályozására, ami azt jelenti, hogy kiváló szövetséges, amely közvetlenül kapcsolódik a szervezet glükózszintjének szabályozásához. Ezenkívül különösen hatékony a cukorbetegség hatásainak enyhítésében. Ha sokkal nagyobb hatást szeretnél élvezni, az orvos azt tanácsolja, hogy fogadjon fekete vagy zöld teára, ami különösen előnyös az anyagcsere-feladat szempontjából.
Kevésbé érzed magad dagadtnak
A tea egyik legismertebb előnye gyulladáscsökkentő ereje. A „International Journal of Molecular Science” nagy tanulmánya megerősítette azt, amit már több száz tanulmány megmutatott: a rendszeres teázás segít a gyulladás csillapításában, vagy kevésbé érzi magát dagadtnak. A legkülönfélébb teafajták közül melyek a legnagyobb hatással e tekintetben? Mint korábban, fekete és zöld. A cikk azt is megállapította, hogy a lupusos betegek nagyon hasznosnak találják a testük gyulladásának csökkentését.
Többet fogsz menni a fürdőszobába
Nyilvánvalóan ez az egyik leglogikusabb következménye annak, ha a tea nap mint nap elengedhetetlen italává válik. A zöld-, árpa- vagy hibiszkusztea nagyszerű vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért ha egyiküket issza, akkor a legjobb, ha a következő néhány percben rendelkezésre áll egy fürdő. A vizelethajtó ételek (például a görögdinnye) segítik szervezetünket a só ürítésében a vizelettel, ezért a bőséges teafogyasztás ajánlott azoknak, akik vesebetegségben, cukorbetegségben vagy akár szívbetegségben szenvednek.
Hozzon létre súlykontrollt
Sok kutatást végeztek a zöld tea fogyasztásának a testsúly kezelésére gyakorolt pozitív hatásairól. Például az egyiket az „International Journal of Molecular Science” végezte, amely egy olyan nőcsoport súlycsökkenését követte nyomon, akiknek napi teát kellett rendelni. 12 hét elteltével arra a következtetésre jutottak, hogy ez segített néhány kiló leadásában a mérlegből és mindenekelőtt a derékvonal leszűkítésében, ami a hasi zsír erőteljes csökkenését eredményezte.
Van-e valamilyen negatív hatás?
Azon gondolkodunk, vajon a bőséges teafogyasztás veszélyt jelent-e az egészségre. Általánosságban negatív következményeket nem írtak le, ennek ellenére Sevilla azt javasolja, hogy naponta legfeljebb három csészét igyon. Mivel koffeint tartalmaz, még kisebb arányban is, mint a kávé, célszerűbb reggel inni. Ha ez a cikk meggyőzött téged, és nagyon szereted a teát, akkor a legjobb, ha késő délután olyan forró infúziókra fogadsz, amelyek nem tea, például kamilla vagy pennyroyal.
A hozzászólások megtekintéséhez be kell jelentkeznie