előnyei

Ha figyelembe veszi az alábbi irányelveket, akkor jobban élvezheti az ételeit, és a teste megköszöni

Szerző

Nemcsak az ételek jobb megkóstolására szolgál, hanem a lassú evésnek számos előnye van a testünk számára, amelyek figyelembevételével átgondoljuk az egyes ételek elfogyasztására fordított időt. Az egyes étkezések nyugodt elfogyasztása lehetővé teszi az elhízással és táplálkozással foglalkozó orvosbiológiai központ (Ciberobn) tanulmánya szerint jelentősen csökkenteni a zsír jelenlétét a vérben, ezzel szabályozva a trigliceridek szintjét a véráramban. A trigliceridek az emberi testzsír fő alkotóelemei, és bár a test számára energiamegtakarítást jelentenek, tanácsos ezeket stabil szinten tartani a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának elkerülése érdekében.

Miért veszélyezteti gyorsan a gyors étkezést? A központ szakértői nagyon jól megmagyarázzák. A tányér rövid időn belüli elfogyasztása késlelteti a jóllakottság érzését, így az egyén akkor is folytatja az étkezést, ha táplálkozási és energiaigénye már fedezett. Ez a testben a zsír mennyiségének növekedését vonja maga után, mivel nagy mennyiségű energia bevitele ilyen rövid idő alatt ösztönzi a májat, amikor zsírtermelődik.

A javasolt idő enni

Mindezeket figyelembe véve mennyi időt kell töltenem az egyes étkezésekre? A szám húsz perc, és tudományos magyarázattal bír. Ez az agy által vett jel vételi idejéhez kapcsolódik, amely azt jelzi, hogy az ember már jóllakott. Abban az esetben, ha az ételt rövidebb idő alatt elkészíti, az agynak nincs ideje fogadni ezt a jelet, így a szervezet nem tudja, hogy már kielégítette táplálkozási szükségleteit, és az alany folytatja az étel bevitelét. Ennek igazolására, A Ciberobn kutatói egy résztvevői sorozaton kérdőívet készítettek étkezési magatartásukról, és osztályozták őket a fő étkezések során történő evés sebessége szerint.

Ez a tanulmány lehetővé tette a résztvevők három csoportba sorolását: lassú, közepes és gyors bevitel. Ennek a tesztnek az eredményei alapján össze tudták hasonlítani a vér zsírtartalmát, és megállapították, hogy azoknak az embereknek, akik 18 percet vagy kevesebbet töltenek ételt, 59% az esélyük a magas trigliceridszintre, ami a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőjét vonja maga után. Ezért tanácsos az ételt nyugodtan venni, nemcsak az ízlelés érdekében, hanem a test jóléte érdekében is.

Ételek a zsírok ellenőrzésére

Az étkezéssel töltött idő az első lépés a trigliceridek távol tartásában, de más módszerek is megakadályozzák a vérzsírok emelkedését. Hogy is lehetne másképp, az étel kulcsszerepet játszik a zsíros ellenség elleni harcban. Emiatt vannak olyan termékek, amelyek nagyon hatékonyan képesek kiegyenlíteni a felesleges triglicerideket.

A nyers és sózatlan dió egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek a szívben egészséges zsírok forrásaként léteznek. Nemcsak olyan termék, amely segíti a vérzsírok ellenőrzését, hanem számos előnye is van, mint például az öregedés késleltetése vagy az immunrendszer segítése, valamint E-vitamin forrás, mint az ebben a cikkben felsorolt ​​termékek. Az olívaolaj és a kék hal része ennek a válogatott klubnak a szív egészséges zsírokat tartalmazó élelmiszerekből. A tonhal, a szardínia vagy a tengeri keszeg olyan ételek, amelyek heti két adaggal már megmutatják gyulladáscsökkentő és antikoaguláns hatásukat, valamint csökkentik az ezen élelmiszerek által termelt trigliceridek mennyiségét. Az ilyen típusú termékek élvezetéhez javaslunk néhány finom grillezett szardíniat.

A hüvelyesek és gyümölcsök szintén kulcsfontosságúak a vér zsírtartalmának csökkentésében, és az egészséges és kiegyensúlyozott étrend alapját képezik. Az előbbi hetente akár négyszer is fogyasztható zöldségekkel együtt, és magas a rostbevitelük, ami késlelteti a zsírok felszívódását. Ez utóbbiak minden évszakban nagyon sokféle terméket kínálnak, és ez egy olyan élelmiszer, amelynek ajánlott fogyasztása napi legalább három darab, és ha lehetséges, változatosak, kiegészítve egy darab gyümölcs által nyújtott vitaminokat, amelyekkel más.

A trigliceridek elleni küzdelemhez számos irányelvet kell szem előtt tartania. Attól a pillanattól kezdve, hogy az asztalnál ülsz, nyugodtan kell enned, hogy ne essen testünkre káros viselkedésbe. Másrészt sok olyan étel létezik, amely segíti a vérben a zsírok elleni küzdelmet, és mindegyik az egészséges és kiegyensúlyozott étrend része. Maguk a táplálkozási ajánlások mellett a mérsékelt testmozgás és az alkoholfogyasztás ellenőrzése is tipp a trigliceridek távol tartásához.