Készítette: Knowi | 2019. augusztus 13. | Táplálás
Fagyasztott ételek Mennyi ideig tartanak? Kerülje az ételmérgezést
Az ételek fagyasztása nem rossz dolog, mivel fagyasztva azt érjük el, hogy bomlása nagyon lassú, mert a megjelenő kórokozók növekedése is fagyott.
De mégis, tudjuk-e pontosan, hogy a fagyasztott étel mennyi ideig tarthat? Ennek ismerete megakadályozhatja, hogy romlott ételeket fogyasszunk.
A rossz állapotú ételek ételmérgezést okozhatnak, és bár gyakrabban fordul elő friss termékekben, a fagyasztott ételek is érzékenyek lehetnek.
Bár a fagyasztóban az étel lassabban bomlik, nem tartanak örökké, de ezek is lejárnak, ezért figyelemmel kell kísérnie a fagyasztóban tárolás idejét. Azt is javasoljuk, hogy a fagyasztóban lévő hőmérséklet -18ºC legyen, mivel így az ételek jobban megőrződnek.
Fagyasztott ételek: a fagyasztóban töltött maximális idő
Ezután különféle ételeket tárunk fel, valamint azt a maximális időt, ameddig az ételeket le kell fagyasztani a szakértők szerint, így így durva elképzelése van:
húsok
Nyers hús: 4-12 hónap
Kolbász: 1-2 hónap
Malac: 6 hónap
Darált hús: 2 hónap
Bárány: 8 hónap
Nyers madár: 10 hónap
Főtt madár: 2 hónap
Gyümölcsök, zöldségek és diófélék
Gyümölcsök: 6 hónap
Diófélék: 2 év
Zöldség: 8 hónap
Paradicsom és paprika: 4 hónap
Dió: 2 év
Tejtermékek
Tej: 1 hónap
Sajt: 6 hónap
Vaj: 6 hónap
Krém: 1-2 hónap
Fagylalt: 6 hónap
Joghurt, puding, savanyú tej: 2 hónap
Gabonafélék
Kenyér: 2 hónap
Sütik: 6 hónap
Rizs és tészta: 6 hónap
Mások
Főtt ételek: 3-6 hónap
Húslevesek, levesek és krémek: 6 hónap
Mártások: 1 hónap
Ne fagyjon le
Saláták
Zöldhagymát
Tojás
- A tudomány és az élelmiszeripar összeáll a személyre szabott élelmiszerek fejlesztése és diverzifikálása érdekében
- Kalóriák ételtől Mennyi 200 kalória
- Kulcsok a; bakteriális válság; és ételmérgezés Németországban
- Alapélelmezési kosár їHány és milyen ételből áll a Gastrolab
- 6 fagyasztott étel, amelyek károsak lehetnek az egészségre