Luis Navarro, a Navarro Klinika igazgatója elmagyarázza, hogy miért van visszapattanó hatás, amikor egy rendet készítenek

Kapcsolódó hírek

Lehetséges, hogy az életed egy szakaszában, amikor fiatalabb voltál, mindent megettem, nem aggódtál az étel miatt, és a testsúlyod gond nélkül megmaradt. Luis Navarro, edző, a Navarro Klinika igazgatója és a Navarro Method for Weight Loss könyv szerzője szerint „ez volt a természetes súlya, és valószínűleg nem mérlegelte magát, mert a teste automatikusan megtartotta a súlyt. És ez az, hogy a test önszabályozza önmagát, fenntartja az életjeleket a villákban vagy tartományokban, és így továbbra is optimálisan működik. Ezt technikailag "homeosztázisnak" nevezik. Az agy, a hipotalamuszból, önszabályozza a súlyt. Így minden embernek van egy természetes súlya, amelyet ingadozási tartományon belül tartanak fenn, és amely a genetikai öröklődéstől függ. Ebben a tartományban bármelyik szám a természetes súly ».

fogyókúra

Ez a szakértő azt mondja, hogy ha valaha is diétázott, akkor szinte biztos, hogy megkapta a visszapattanó hatást és visszanyerte a súlyát. Miért történik ez? A magyarázat az, hogy az étrend megzavarja a súlyszabályozás természetes rendszerét. «A tested úgy van kialakítva, hogy fenntartsa a természetes testsúlyt, amely genetikailag megfelel neked és amikor diétázol, mert van néhány plusz kilód, és gyorsan lefogysz, a hipotalamusz nem tudja, hogy étrendről vagy éhínségről van-e szó, és úgy reagál, hogy visszanyeri a lefogyott súlyt, és túléli »- jelenti ki.

Ha diétát folytat, a test egy sor módosítása csökkenti az anyagcserét, vagyis kevesebb energiát fogyaszt a test létfontosságú funkcióinak fenntartásához, hogy ingerlékenységet és szorongást érez az étel miatt, amit szeretne enni, és ezt gyakorlatilag nem lehet elkerülni. Ez a visszapattanó hatás. Az akaraterő nem képes legyőzni a túlélési mechanizmust, amely akkor indul be, amikor gyorsan lefogy, hogy visszanyerje azt. «A fogyás alternatívája a fogyókúra abbahagyása, a mentalitás diéta, az ételek ellenőrzése, a testsúly megszállottsága és a test elutasítása, és fokozatosan kapcsolatba lép a testtel, és lehetővé teszi, hogy az éhség és a jóllakottság belső mechanizmusai irányítsanak minket az evés és az evés abbahagyása terén »- erősíti Navarro.

Amit a tudományos kutatás mond nekünk

A súlyszabályozó rendszer nagyon hatékony. Egy személy átlagosan egymillió kalóriát fogyaszt el egy év alatt, és természetes súlyát 99,5% -os pontossággal tartja fenn. Ha ezt 70 évvel megsokszorozod diéta és természetes testsúlyod fenntartása nélkül, az elképesztően kifinomult és pontos mechanizmus. Ez egy automatikus folyamat, olyan, mint a légzés: önmagában működik. (Jeffrey M. Friedman, a New York-i Rockefeller Egyetem molekuláris genetikai szakértője szerint tanulmányában "A modern tudomány és az elhízás megbélyegzése" megjelent a Nature Medicine-ben 2004-ben).

Hogyan szabályozza a test automatikusan a súlyt, Mi történik, ha manipulálni és befolyásolni akarjuk ezt a mechanizmust? A választ Dr. Ancel Benjamin Keys találta meg. 1945-ben Minnesotában végzett egy tanulmányt, amelyet később az emberi éhezés biológiája címmel publikáltak, 32 önkéntessel, akiknek egészségi állapota optimális. 6 hónapig fél éhínségben voltak, azzal a céllal, hogy elveszítsék testsúlyuk 25% -át, és ehhez átlagosan napi 1 570 kalóriát fogyasztottak.

Megfigyelték ezeket a változásokat az önkénteseknél, hasonlóan az étrendhez:

• Az anyagcsere sebessége 40% -kal csökkent

• Az étel megszállottja volt.

• Falánkosan falatoztak, vagy lassan ettek, meghosszabbítva az ételeket.

• A személyiség megváltozik, és sok esetben az apátia, az ingerlékenység, a rossz hangulat és a depresszió kezdete.

6 hónapos ellenőrzött éhség után megengedték nekik, hogy egyenek, amit akartak, az éhségrohamok intenzívebbé váltak, és az éhség telhetetlen volt. Nehéz volt abbahagyniuk az evést. A résztvevők többségének átlagosan 5 hónap kellett az étrend normalizálásához.

A tanulmány következtetései azt találták, hogy amikor a napi 1570 kalória félig éhínség véget ért, a résztvevőknek pszichológiai szükséglete volt, hogy mindent megegyenek, amit nem tudnak, és fizikai szükséglete volt, hogy visszaszerezzék a fogyókúrát, amelyet az étrenddel folytattak. Ezeket a következtetéseket a későbbi vizsgálatok megerősítették.

Bármely diéta faláshoz vezet

Emberek milliói fogyókúráztak a minnesotai éhezési kísérlet után 1945 óta, és hetvenkét év alatt nincs olyan tudományos tanulmány, amely azt mutatná, hogy a diéták lehetővé teszik a kilók hosszú távon leadott megtartását, kivéve csak nagyon kis számú embert.

Az idei legnagyobb és leghosszabb tanulmány, amelyet 1991-től végeztek, az úgynevezett Női Egészségügyi Kezdeményezés (Női egészségügyi kezdeményezés). Több mint 20 000 nő követte az alacsony zsírtartalmú étrendet, és naponta átlagosan 360 kalóriával kevesebbet evett. Csaknem nyolc évet követően, miután követte ezt a diétát, a súly ugyanaz maradt, mint az elején, és a hasi zsír is megnőtt.

Janet Polivy és Peter Herman, a Torontói Egyetem orvosai alaposan tanulmányozták a témát, és a „Táplálkozási szokások megszegése” című könyvükben kifejtették, hogy minden diéta faláshoz vezet, tekintet nélkül a személy személyiségére, jellegére vagy súlyára. diéta. És minél korlátozóbb az étrend, annál intenzívebb a falatozás. Az étrendet tavaszként írják le, minél korlátozóbb az étrend, annál szigorúbb a tavasz, és amikor az étrend befejeződik, amikor a tavasz végre felszabadul, annál intenzívebbek a csapadékok.

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket

Témák

Hallgassa meg «A jólét ábécéjét»

Segítünk, hogy szeresse önmagát, és vigyázzon magára, hogy tovább és jobban élhessen