A fejlett matematikai elemzés azt mutatja, hogy az erdőirtás elkerülése bolygónkban megváltoztatja az étkezési szokásokat. A veganizmus megmenti az erdőket

Nem lehet minden: biogazdálkodás, extenzív állattenyésztés, az erdők elhagyása, és húsevés, mint mi. Választania kell. Mindezen tényezők közül a legfontosabb az étrend. A legújabb matematikai modell, amelyet Karl-Heinz Erb és a bécsi Társadalmi Ökológiai Intézet munkatársai fejlesztettek ki, 500 lehetséges forgatókönyvet hasonlít össze a világ 2050-es táplálásához, és világosan kiderül, hogy ha nem akarunk több erdőt elpusztítani, akkor a az egész bolygóra vonatkozó nyugati étrend fenntarthatatlan. A fák megmentésének legjobb módja, ha nem hagyja abba a könyvek vásárlását, hanem vegetáriánus lesz.

fákat

Jó hír, hogy három évtized alatt nem szükséges több erdőt termőfölddé alakítani, hogy a világ táplálékául szolgáljon, annak ellenére, hogy a népesség továbbra is növekszik. Az 500 lehetséges forgatókönyv kétharmada életképes anélkül, hogy egyetlen hektárnyi erdőt tönkretennének. "Az erdőirtás nem előfeltétele annak, hogy 2050-ben elegendő élelmet biztosítsunk a világnak, mind mennyiségi, mind minőségi szempontból" - mondja Erb. Ehhez azonban bizonyos konkrét stratégiák elfogadására van szükség a mezőgazdaságra, az állattenyésztésre, a kibocsátásra és az étrendre vonatkozóan. A Nature Communications bemutatott eredményei szerint a dolgok otthagyása nem lehetséges.

Például nem is lehetetlen a nyugati országok tömeges húsevő étrendjét exportálni a világ többi részébe, de ehhez szükség lenne arra, hogy a növények hozama is nagymértékben növekedjen, és a mezőgazdasági területek erőteljes terjeszkedése a legelők kárára amelyeket használnak.most szarvasmarhákhoz. Más szavakkal, a biogazdálkodás és az extenzív állattenyésztés gyakorlati felszámolása, két kiváló minőségű, de alacsony hozamú gyakorlat. A világ mindenikének legjobbja a burgerek szigorú csökkentését igényli.

Néhány szám a modellben megvizsgált 500 forgatókönyvről (mindegyik nagyobb erdőirtás nélkül, ne feledje az olvasót): A forgatókönyvek 100% -a életképes, ha a világ teljes népessége vegán lesz; 94% -a, ha a viszonylag lazább ovolatív vegetarianizmust alkalmazzák; kétharmada, ha az átlagos étrend a mai állapotban marad; és csak 15%, ha a bolygó a jelenlegi nyugati étkezési szokásokat alkalmazza, szüntelen hús alapján. Ezeknek az ábráknak az egyszerű elolvasása, hogy kevesebb húst kell enni. Minél kevesebb, annál jobb az erdők számára.

A forgatókönyvek 100% -a életképes, ha a világ teljes lakossága vegán lesz

A további erdőirtás megakadályozása kiemelt cél, nagyon erős okokból. Területegységenként az erdők több szén-dioxidot tárolnak - vagyis több üvegházhatású gázt távolítanak el a légkörből -, mint bármely más, természetes vagy mezőgazdasági növénytakaró. Ezenkívül a szárazföldi biológiai sokféleség jelentős hányadának ad otthont. A mezőgazdaság már rengeteg földterületet nyert és folytat az erdőkből, különösen a trópusi szélességeken.

A jégmentes földterület háromnegyede ma már mezőgazdasági vagy állatállományt használ. Ez a természeti előirányzat szükséges a populáció és az állatállomány táplálásához, de fontos környezeti megfelelői vannak, mint például az eutrofizáció (a foszfátok és más szervetlen tápanyagok óriási hozzájárulása az ökoszisztémához, ennek következtében édesvízi algák általi gyarmatosítás), a műtrágyák és a műtrágya általi szennyeződés. -termékek, a biodiverzitás súlyos csökkenése és a gázkibocsátás, amely súlyosbítja a globális felmelegedést.

Nem minden jövő lehetséges. Egyél kevesebb húst.