Az utóbbi időben hallunk a fehérje fogyasztásának előnyeiről az izmok méretének növelése érdekében, ha sokat edzünk. De tudta, hogy a fehérje segíthet a fogyásban és javíthatja az alvás minőségét?

fehérjét

A magas fehérjetartalmú étrend emellett segít a fogyásban vagy a kontrollban, javítja az őket fogyasztó emberek alvásminőségét. Ez az amerikai Purdue Egyetemen végzett és az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett kutatások egyik eredménye.

3-4 hónapos magas fehérjetartalmú étrend után a vizsgálatban résztvevők túlsúlyosak voltak a testtömeg jelentős csökkenése. Ezzel a diétával 750 kalóriát lehetett csökkenteni az önkéntesek szokásos fogyasztásában. Másrészt jelentették szubjektív javulás az alvás minőségében.

A tanulmányok általában az alvás és az étrend túlsúlyos vagy elhízott hatásait vizsgálják. De a Purdue kutatói úgy döntöttek, hogy megfordítják a kapcsolatot, és megvizsgálják az étrend és a testsúlycsökkentés alvásra gyakorolt ​​hatását. Az eredmény az volt az étel típusa befolyásolja az emberek alvásának minőségét.

Wayne Campbell, a táplálkozástudomány professzora elmondta: „Megállapítottuk, hogy miközben alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztunk, az alvás minősége javul a középkorú felnőtteknél. Ezt az alvásminőséget azokhoz hasonlították, akik ugyanannyi testsúlyt vesztettek, de normális mennyiségű fehérjével ".

A vizsgálatban részt vevő emberek naponta fogyasztottak 0,8–1,5 g fehérje testtömeg-kilogrammonként, 16 hétig. Fehérjeforrások voltak marha- és sertéshús, szója, hüvelyesek és tejtermékek. Ezenkívül felkérték őket, hogy töltsenek ki egy értékelést az alvási órák minőségéről. Azok a résztvevők, akiknek magasabb volt a fehérjebevitelük (1,5 g/testtömeg-kilogramm), az alvás minőségének javulásáról és a fogyásról számoltak be.

További kutatásokra van szükség az étrend alvásra gyakorolt ​​hatásának nyomon követéséhez és objektív paraméterek megállapításához az alvás minőségének felmérésére. Ezért ez a tanulmány nem meggyőző. Mindazonáltal tippet ad arról hogyan befolyásolhatja a diéta az emberek alvását és pihenését.

Egy ilyen kapcsolat megtalálásának fontossága az, hogy „Rövid időtartamú és rossz alvásminőség, gyakran anyagcsere- és kardiovaszkuláris betegségekhez vezet, [ami idő előtti halálhoz vezethet ”- mondta Zhou Jing, a táplálkozástudományok doktorandusa, a tanulmány első szerzője.

„Az alvást az ember egészségének nagyon fontos módosítójaként ismerik el, és kutatásaink elsőként foglalkoznak azzal a kérdéssel, hogy az étrendi szokások hogyan befolyásolják az alvást. Szubjektív javulást tapasztaltunk az alvás minőségében a magasabb fehérjebevitel után, ami érdekes és egyúttal azt is kiemeli, hogy további kutatásokra van szükség objektív alvási intézkedésekkel az eredményeink megerősítésére. ”- mondta Campbell.

Egyelőre ez azt jelzi, hogy milyen előnyökkel járhat a különféle forrásokból származó fehérje az egészségre. Akárhogy is, mielőtt az étrendben radikálisan módosítanánk, konzultálni kell a terület szakemberével.