Ízletes saláta, teljes és diétákhoz ideális.
Hozzávalók
- 1 fazék főtt fehér bab 500 gr.
- 2 paradicsom.
- 1 kis piros paprika.
- 4 pálca surimi.
- 1/2 hagyma.
- 1 kis doboz kukorica.
- 1 doboz tonhal.
- 1 teáskanál oregánó.
- Ecet.
- Olivaolaj.
- Só
Készítmény
1. lépés
Először öblítsük le a babot a csap alatt, hagyjuk lazán maradni, és hagyjuk, hogy kifolyjon.
2. lépés
Amíg apróra vágjuk a paradicsomot, a borsot és a hagymát. A surimi rudakat is apró szeletekre vágjuk.
Egy tálban vagy salátatálban mindezt összekeverjük a babgal, a kukoricával és a tonhalral.
3. lépés
Egy tálon kívül elkészítünk egy vinaigrettet három rész olajjal és egy ecettel, az oregánóval és kevés sóval együtt. Jól keveredik a rudakkal, és a saláta tetejére csorgatja, ha már tálaljuk.
Ideális nyárra, és ízlésünknek megfelelően változtathatjuk az összetevőket.