Tök kenyér recept, édes kenyér, könnyű textúrával és aranymorzsával, tökéletes az őszi sütőtök előnyeinek kihasználására és a Halloween meglepetésére.
Hozzávalók:
A sütőtök kenyér receptjének elkészítése:
A folyadékot apránként keverje össze a liszttel és a sóval, amíg tésztát nem képez vastag és ragacsos. Ha szükséges, adjon hozzá egy evőkanál főzővizet.
Adja meg a tésztának a lekerekített formáját, és tegye egy kevés olajjal kikent tepsibe. Letakarjuk konyharuhával és hagyjuk állni 1 órát, amíg meg nem duplázódott.
Dekoráció:
Ha szeretné, a kenyér sütése előtt mázzal díszítheti. Ehhez keverjen egy tojássárgáját egy evőkanál tejjel, és festse meg a kenyér felületét. A tetejére tökmagot szórhatunk.
Tippek:
Ha nincs száraz sütőélesztője, akkor 15 grammot helyettesíthet friss élesztő.