* Tömeges eladás. Válassza ki a kívánt mennyiségeket a legördülő menüből.

masala

BIO fűszerezett fekete tea.
Hozzávalók: Assam fekete tea *, -Subindic *, fahéjdarab *, darab gyömbér *, édeskömény *, ánizs *, szegfűszeg *, őrölt kardamom *.

* Ökológiai gazdálkodásból
** Ezt a terméket viaszolt nátronpapír tasakban szállítják (a szállítás közbeni aromavesztés elkerülése érdekében), adattáblával. A bolti értékesítés ömlesztve történik, és a súlycímkéket használják. Javasoljuk, hogy a teákat és az infúziókat fémdobozokban, vagy ennek hiányában átlátszatlan üvegedényekben vagy fénytől védve tárolják. A termék megvásárlásával elfogadja ezeket a szállítási feltételeket.

A Masala Chai o A fekete chai a fekete tea és a fűszerek keveréke, amely körülbelül 4000 évvel ezelőttre nyúlik vissza az orvostudományban Ájurvédikus. A fekete tea erőteljes malátás íze csodálatos egyensúlyban egyesül a forró fűszerekkel. Gyakori, hogy víz helyett közvetlenül tejben vagy a teával egyidejűleg forrásban lévő vízbe adva fogyasztják, bár az utóbbi években tej nélküli vagy növényi italban történő fogyasztása egyre gyakoribb. Természetesen általában soha nem fogyasztják hidegen.

Az egyik Assam Erős és malátás ízei miatt ez az egyik leginkább reggelire fogyasztott tea. Arany csúcsú fekete tea, amely az azonos nevű területről származik India északnyugati részén, nagyon nedves területen, állandó esőzésekkel, dzsungellel és az ország egyik legnagyobb teatermelésével. A koncentrált, sült és kissé édes ízek egyensúlya jellemzi.

A fekete tea valószínűleg a legklasszikusabb tea, bár az utóbbi években megelőzte a zöld és a vörös térhódítása. Minden tea ugyanabból a fajból származik, a Camellia Sinensis-ből, de a fekete tea a betakarítás utáni elkészítésében különbözik. Az elszáradás után (általában szálakban vagy gömbökben) hengereljük, hogy a vörös teaénél rövidebb erjedési folyamathoz folytassuk, majd szárítjuk. Ezekből a folyamatokból nagyon jellegzetes tulajdonságokkal és ízzel rendelkező tea lesz belőle.

A többi teafajtához hasonlóan a fekete is antioxidáns (bár kevesebb polifenolt tartalmaz, mint a zöldben vagy a fehérben), és kedvez a folyadék eltávolítása. Ez több összehúzó, mivel csersavban gazdagabb. Több koffein van benne, mint más teákban, ami többé teszi serkentő. Hipotenzióban szenvedőknek is ajánlott, és ugyanezen okokból nem ajánlott a használata magas vérnyomásban szenvedőknél, illetve terhes nőknél és anyáknál szoptatás alatt. Ezenkívül a megelőző orvoslás 2012-es tanulmánya rámutatott, hogy rendszeres fogyasztása látszólag csökkenti a kardiovaszkuláris kockázat közép- vagy hosszú távon.

A Masala Chai esetében a fekete tea előnyei hozzáadódnak a vele együtt használt forró fűszerekhez. Például aromás vegyületei növelik a kapacitást mentális stimuláns maga a fekete tea, amelyet tanulmányi idõszakokban ajánlanak, hogy tiszteletteljesebb legyen, mint más általában alkalmazott stimulánsok. Együttműködnek az antioxidáns funkcióval is, köszönhetően például a fahéjnak.

  • Ne feledje, hogy koffeinje van, ezért kerülje el, vagy csökkentse annak használatát magas vérnyomás vagy szorongásos állapotok esetén. Terhesség és szoptatás alatt sem ajánlott. És természetesen nem a legjobb választás aludni ...
  • Ha túl közel veszi az ételhez, gátolhatja a vas felszívódását. Ezt könnyű elkerülni: várjon harminc percet, hogy étkezés után bevegye, vagy étkezés között vegye be.
  • Összehúzó, ezért ha székrekedésen megy keresztül, akkor azt javasoljuk, hogy mértékkel fogyassza, vagy váltson másik teafajtára.