Az elhízás fő oka egy speciális neuroncsoport pusztulása az agyban, amely a telítettség érzetéért felelős - állítják a campinasi egyetem (Brazília) tudósai.

elhízás

Az EurekAlert portálon megjelent tanulmányuk szerint valószínű, hogy a végpontot a szakértők örökös megbeszélései tették, akiknek álláspontja az ügyben eltérő volt.

A második hipotézis azt mutatta, hogy az elhízás egy neuroncsoport pusztulását okozza a hipotalamuszban. Egy részük táplálkozásérzékelőként szolgál, amelyek közlik a testtel, hogy lehetséges az étkezés abbahagyása, mivel a felhalmozott energia elegendő.

"Elkezdtük kérdezni magunktól, mi következik először? (…) Legfrissebb adataink szerint a hipotalamusz károsodása jóval a bélben bekövetkező változások előtt kezdődik" - mondja a csoport vezetője, Licio Augusto Velloso.

A tudósok egerekkel végzett kísérletek után válaszolhattak kérdésükre. Az állatok négy hónapig diétáztak és telített zsírban gazdag termékeket fogyasztottak. A kísérlet különböző szakaszaiban a kutatók elaltatták az egerek egy részét, hogy elemezzék az agyukat és a belüket.

A hipotalamuszban bekövetkezett változásokat már az étrend első napján rögzítették, míg a bél mikrobiomjának változásai körülbelül két-három hétig tartottak. Velloso szerint ez viszonylag hosszú időszak, figyelembe véve, hogy az egerekről szól.

Az idegsejtek pusztulásának mechanizmusa a következő: a telített zsírmolekulákat a belek elnyelik, átjutnak a véráramba, és más tápanyagokkal együtt eljutnak az agyig. A központi idegrendszerben mikroglia védekező sejtek vannak, amelyek makrofágok: megemésztik a baktériumokat és más idegen részecskéket.

Ez azt jelenti, hogy minél tovább fogyaszt egy ember zsíros és egészségtelen ételt, annál valószínűbb, hogy a hipotalamusz sejtjei elpusztulnak, és a védekező gát elpusztul.

Abban az esetben, ha az egészségtelen étel iránti szeretet epizodikus, a folyamat visszafordítható lehet. Velloso szerint sok zsíros étel elfogyasztása után jobb elkezdeni olyan termékek fogyasztását, amelyek nagy mennyiségű élelmi rostot és zöldséget tartalmaznak. Ezután a hipotalamusz gyulladása csökken és az idegsejtek helyreállnak.