4 fő étkezési szokás

Egy 4 éves tanulmányban a kilóktól lefogyott nők 3 ételcsoportot csökkentettek, és növelték gyümölcs- és zöldségfogyasztásukat.

négy alatt

A menopauza utáni nők, akik szeretnék fenntartani vagy lefogyni, fontolóra vehetik ezeket négy sajátos étkezési magatartás, új kutatások szerint.

"A súlycsökkentés és a fogyás fenntartása nagyon nehéz" - mondta Bethany Barone Gibbs, a pittsburghi egyetem egészségügyi és fizikai aktivitás tanszékének professzora. Rövid és hosszú távú változásokat vizsgált 500 túlsúlyos vagy elhízott, mind 50 év körüli nőnél.

A vizsgálatban részt vevő nők olyan étrendet kaptak, amelyben csökkentették a desszerteket, a cukros italokat, a sajtokat és a húsokat (amelyek csoportosítva voltak), valamint a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását növelték.

Barone Gibbs két szakaszban mérlegelte az eredményeket - hat hónap és négy év. A súlyváltozásokhoz kapcsolódó viselkedésbeli változások hat hónap alatt nem azonosak a négy év alatt a súlykontrollal kapcsolatos változásokkal.

Hat hónap elteltével a kevesebb édesség, sült ételek, kevesebb cukros ital és több hal fogyasztása a fogyáshoz kapcsolódott. A négy év során azonban nem mindegyik viselkedés kapcsolódott a fogyáshoz. Ez a megállapítás azt sugallja, hogy egyes viselkedések általában nem tartanak fenn hosszú távon.

Például a sült ételek csökkentésének és a súlykontrollnak a kapcsolata négy év alatt csökkent. Vagyis a sült ételek abbahagyása hat hónap alatt különbséget jelent, de négy év alatt nem.

Hosszú távon azok, akik több gyümölcsöt és zöldséget, valamint kevesebb húst és sajtot ettek, nagyobb valószínűséggel tartják fenn a fogyást.

Az eredmények azt mutatták, hogy azoknál a nőknél, akik két adag gyümölcsöt és zöldséget szereztek (abból a mennyiségből, amit korábban ettek), négy év végén három kilós fogyás volt.

A cukros italok napi 16 uncia csökkenése négy év után három font fogyáshoz is kapcsolódott.

Határozottan elmondható, hogy az étkezési szokások összefüggenek a fogyással. Általánosságban elmondható, hogy a nők 50 év után ülősebbek, és ez megnehezíti a fogyást.

Néhány idősebb nő a súlygyarapodást okozza a lassabb anyagcserének, de a folyamat ennél bonyolultabb. Az emberek öregedésével az izommennyiségük csökken, így a testzsír mennyisége nő, kevesebb kalóriát égetve el

A tanulmány alátámasztja azt a tényt, hogy a diéták nem működnek, de a viselkedés apró változásai segíthetnek a fogyásban.